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1，猪肚排骨汤的做法猪肚排骨汤怎么做好吃猪肚

猪肚排骨汤的做法步骤1. 排骨切块，将排骨和猪肚放到锅里煮，水开后，关火，将二者洗净。2. 洗净的排骨和猪肚放入高压锅，加入胡椒粉，待高压锅出声后，火关小，再过10-15分钟，关火。3. 起锅后，加盐和味精，待汤再次煮开，撒上芹菜。

猪肚排骨汤的做法猪肚排骨汤怎么做好吃猪肚

2，排骨炖猪肚的做法

材料猪肚半个排骨半斤干贝3颗山药1斤米酒4大匙盐少许烹大师少许葱1支做法1猪肚洗净川烫后,加入2大匙米酒与葱放入电锅内外锅放1杯水蒸熟2干贝泡水加入少许米酒备用,排骨川烫洗净备用3将猪肚斜切片与排骨干贝加水放入电锅内,外锅1杯半的水蒸软排骨~4将山药切块,2匙米酒后再放入一起煮约15~20分调味即可~(也可用电锅,外锅再加一杯水)

排骨炖猪肚的做法

3，猪肚排骨汤怎么做

原料猪肚、排骨、龙眼10粒、红枣10棵、姜2片、党参一条、胡椒粉适量、枸杞。[1] 猪肚处理1、用番薯粉洗猪肚最简单有效；2、要不停的揉搓，反复几遍，然后用清水洗干净；3、洗完外面要翻面洗，里面的膜和油脂去除，用盐搓洗(可杀菌)，盐不可太多以免太咸；4、处理干净后要冷水下锅把猪肚煮一下，再用来煲汤。做法1、煮好的猪肚切丝；2、加入排骨、龙眼10粒、红枣10棵、姜2片、党参一条、胡椒粉适量、枸杞少许(快煲好后放入)；3、煲3小时左右即可加盐调味。

猪肚排骨汤怎么做

4，猪肚排骨汤怎么做好吃

猪肚排骨汤做法主料猪肚1个排骨500g辅料白萝卜1根红萝卜1根芹菜30g大鱼丸10粒塩少许1.猪肚和排骨先用滚水川烫去腥,捞起沥干2.白萝卜和红萝卜洗净,切块3.猪肚和排骨放进锅里,加入水,盖过食材4.外锅放2米杯的水,用隔水炖煮5.把切好的萝卜放进锅里6.再倒入炖煮好的猪肚和排骨汤7.盖上锅盖,用小火煮8.等到汤滚了,放进鱼丸,再煮到滚,即可关火,加入少许塩,拌匀9.把猪肚捞起,切成条状10.芹菜切末11.把切好的猪肚和芹菜,放进汤里,即可
排骨汤怎么做好吃? 原料： 猪排骨400克，海带150克，葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。 制法： 1、将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块；排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净。 2、净锅内加入1000克清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，再开用中火焖烧约20分钟，倒入海带块，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，淋入香油即成。 特点：此汤菜肉烂脱骨，海带滑烂。整菜味美，汤鲜。 功效：《本经逢源》说，猪肉具有“精者补肝益血”的功效。 《随息居饮食谱》说海带有“外面瘦瘤、瘰疡、痈疽、瘘痔，并能治之作用”。 所以，排骨配以海带炖食，可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦。

5，猪肚可以和排骨一起炖吗

可以的，可以做成猪肚包排骨进行食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：猪肚 1000克、排骨 500克、枸杞 2克、盐 5克、香葱 10克、姜 10克、面粉 30克、清水 适量、醋 30毫升、生抽 15毫升、油膏 10毫升、花椒 10粒、玉米油 10克、白胡椒粒 20粒、大枣 3个、黄酒 30毫升。1、第一步在猪肚上撒面粉和醋，用手搓揉，去掉脏物清洗干净。2、锅内烧水煮开，放入黄酒。3、将排骨焯水后捞出。4、焯水后的排骨放入猪肚内，再放入大枣，姜片和白胡椒颗粒。5、使用针线将口缝起来。6、锅内放冷水和黄酒，将猪肚放水中焯水2分钟。7、焯水后放入电炖锅内，加清水盖盖，选择老火汤档，开始工作。8、用刀将猪肚剖开倒出排骨，把猪肚切块。9、猪肚放回锅里，加盐和枸杞，选快速沸腾将汤再次烧开。10、然后即可盛出，这样猪肚包排骨就做好了。
猪肚可以和排骨一起炖原料　　猪肚1个、排骨400g、龙眼10粒、红枣10棵、姜2片、党参一条、胡椒粉适量、枸杞。猪肚处理　　1、用番薯粉洗猪肚最简单有效;　　2、要不停的揉搓，反复几遍，然后用清水洗干净;　　3、洗完外面要翻面洗，里面的膜和油脂去除，用盐搓洗(可杀菌)，盐不可太多以免太咸;　　4、处理干净后要冷水下锅把猪肚煮一下，再用来煲汤。做法　　1、煮好的猪肚切丝;　　2、加入排骨、龙眼10粒、红枣10棵、姜2片、党参一条、胡椒粉适量、枸杞少许(快煲好后放入);　　3、煲3小时左右即可加盐调味。
可以，炖出来的汤会更鲜甜，不过，猪肚可得清洗干净，不然味道就不敢恭维啦
可以到是可以,不过那玩楞能好吃吗？？
可以。加点红枣，姜块，枸杞。一定要放料酒和醋

6，猪肚炖排骨有什么作用

猪肚炖排骨有很高的营养价值，具有补虚损、滋阴润燥、健脾胃、补肾润肺、助消化的功效。同时具有较好的温中暖胃、行气止痛效果。这道药膳主要采用猪肚为食材来补脾胃，是中医“以脏补脏”思想的应用范例。适用于气血虚损、脾胃虚寒、身体瘦弱者食用。对于身体虚弱者、术后病人、孕产妇实等都具有很好的滋补作用，亚健康或健康人群均可用作为日常食养保健。是滋补食疗的佳品。扩展资料：主料：猪肚1000克、排骨500克辅料：枸杞2克、盐5克、香葱10克、姜10克、面粉30克、清水适量、醋30毫升、生抽15毫升、油膏10毫升、花椒10粒、玉米油10克、白胡椒颗粒20粒、枣3个、黄酒30毫升猪肚包排骨的做法：1、准备好食材：猪肚、肋排、姜、盐、大枣、白胡椒颗粒、醋、黄酒、生抽、油膏、香葱2、猪肚撒上面粉再加些醋，用手正反面进行揉3、烧一锅开水，加入适量黄酒4、然后将排骨放进去焯烫两分钟，捞出来晾干备用5、将焯烫好的排骨塞入猪肚内6、再塞入三个大枣几片姜片和二十粒白胡椒颗粒7、然后用针线将封口缝起来8、放入冷水中加适量黄酒烧开焯烫两分钟9、将焯烫好的猪肚捞出来放入电炖锅内，加入适量清水盖上盖子10、插上电源选老火汤档，按开始键开始炖11、过半个多小时，在锅里用刀小心的将猪肚剖开倒出排骨，将猪肚取出来，放案板上切成大块12、然后把切好的猪肚再放回锅里，加入适量盐和枸杞，选快速沸腾将汤再次烧开即可13、定时到后关火，盛出即可食用参考资料来源：百度百科--猪肚汤参考资料来源：百度百科--猪肚排骨汤参考资料来源：人民网--白胡椒炖猪肚补脾胃
猪肚炖排骨有很高的营养价值，具有补虚损、滋阴润燥、健脾胃、补肾润肺、助消化的功效。同时具有较好的温中暖胃、行气止痛效果。这道药膳主要采用猪肚为食材来补脾胃，是中医“以脏补脏”思想的应用范例。适用于气血虚损、脾胃虚寒、身体瘦弱者食用。对于身体虚弱者、术后病人、孕产妇实等都具有很好的滋补作用，亚健康或健康人群均可用作为日常食养保健。是滋补食疗的佳品。扩展资料：主料：猪肚1000克、排骨500克辅料：枸杞2克、盐5克、香葱10克、姜10克、面粉30克、清水适量、醋30毫升、生抽15毫升、油膏10毫升、花椒10粒、玉米油10克、白胡椒颗粒20粒、枣3个、黄酒30毫升猪肚包排骨的做法：1、准备好食材：猪肚、肋排、姜、盐、大枣、白胡椒颗粒、醋、黄酒、生抽、油膏、香葱2、猪肚撒上面粉再加些醋，用手正反面进行揉3、烧一锅开水，加入适量黄酒4、然后将排骨放进去焯烫两分钟，捞出来晾干备用5、将焯烫好的排骨塞入猪肚内6、再塞入三个大枣几片姜片和二十粒白胡椒颗粒7、然后用针线将封口缝起来8、放入冷水中加适量黄酒烧开焯烫两分钟9、将焯烫好的猪肚捞出来放入电炖锅内，加入适量清水盖上盖子10、插上电源选老火汤档，按开始键开始炖11、过半个多小时，在锅里用刀小心的将猪肚剖开倒出排骨，将猪肚取出来，放案板上切成大块12、然后把切好的猪肚再放回锅里，加入适量盐和枸杞，选快速沸腾将汤再次烧开即可13、定时到后关火，盛出即可食用参考资料来源：百度百科--猪肚汤参考资料来源：百度百科--猪肚排骨汤参考资料来源：人民网--白胡椒炖猪肚补脾胃
您好猪肚味甘性微温,不仅富含钙磷铁等元素,还含有脂肪、蛋白质、维生素以及碳水化合物,对于健脾开胃和气血虚损有很好的食补作用。而性温热的胡椒,有驱寒的功效猪肚汤是滋补食疗佳品，采用猪肚为主料，如果在普通猪肚汤的基础上加上各种辅料、调味品，可以制作出不同风味的猪肚汤特别对于身体虚弱者、术后病人、孕产妇实等都具有很好的滋补作用。食用功效猪肚味甘，性微温，归脾、胃经；补虚损，健脾胃；用于虚劳羸弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症。适用人群适宜虚劳瘦弱者食用；适宜脾胃虚弱，食欲不振，泄泻下痢者食用；适宜中气不足，气虚下陷，适宜体虚之人小便颇多者食用；适宜小儿疳积者食用。
可以啊

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