1,纸杯蛋糕的做法

巧克力纸杯蛋糕原料: 低粉---100g 泡打粉---1小勺 糖粉---30g(巧克力酱已经含有糖份了,所以我少放了,觉得应该还可以再少些) 巧克力酱---150g(偶用的是好时的巧克力,口感不错的,巧克力香味浓郁) 鸡蛋---1个 黄油---55g 核桃仁碎屑---适量 巧克力纸杯蛋糕做法: 1、将回温的黄油稍微打发 2、加入糖粉,打发至完全融合 3、分次打入蛋液,打发至体积增大,发白状即可。 4、加入巧克力酱,搅拌均匀 5、拌匀后,筛入粉类,轻轻搅拌均匀 6、入模,在面糊表面撒上碎核桃仁,烤箱180度,烤20-25分钟即成 。

纸杯蛋糕的做法

2,纸杯蛋糕怎样

烤箱做纸杯蛋糕 ”纸杯蛋糕制作给大家分享 绝对可用的配方,本钱比较高。鸡蛋240克,白糖102克,面粉(低劲粉)102克,蛋糕速发油10克,水56克(可以换成1半牛奶1半水),油40克,纸杯若干。 先要有搅打器,将蛋和白糖和蛋糕速发油放入搅打器中,搅打的时候先用忙速将蛋和白糖搅滑,大约在2⑶分钟后改用快速搅打,搅打的时候你会看见鸡蛋和蛋糕速发油开始发泡,盛器中的蛋开始膨胀,当你用手指挑起蛋泡有塑性的时候就差不多好了(塑性就是挑在手指上不落表面光滑,成尖状)。 这个时候就不用搅打了,顺次加入面粉和水用手用的搅打器渐渐的搅匀(不要搅得过猛哦)。最后加入色拉油搅匀(1定要搅匀不然烤的时候油就会沉到烤盘底)。倒入纸杯摸平便可。 温度是:上火180下火180(如果你要色彩深可以调高上火) 鉴别成熟:烤制8⑴0分钟就拿出来看看,用手掌轻轻按蛋糕表面如果有“吱,吱”声便可是了,或用牙签刺下,用手摸牙签是干是湿润,干就好。
有一种速成蛋糕粉买回来上面有教你怎么

纸杯蛋糕怎样做

3,有什么简单的方法来做纸杯蛋糕

配方:鸡蛋2个,糖80克面粉90克,奶粉10克,泡打粉5克,大豆油80克,芝麻10克做法:鸡蛋+糖拌匀,加粉料(面粉,奶粉,泡打粉一起过筛)拌匀,加入大豆油拌匀,加入芝麻拌匀,倒入纸杯(每杯约加75-90克左右)里加热到熟。就好了家用烤箱的条件150度,25-40分钟。用牙签从蛋糕顶部插入,拔出没有粘物,就好了。
配方:鸡蛋2个,糖80克面粉90克,奶粉10克,泡打粉5克,大豆油80克,芝麻10克做法:鸡蛋+糖拌匀,加粉料(面粉,奶粉,泡打粉一起过筛)拌匀,加入大豆油拌匀,加入芝麻拌匀,倒入纸杯(每杯约加75-90克左右)里加热到熟。就好了家用烤箱的条件150度,25-40分钟。用牙签从蛋糕顶部插入,拔出没有粘物,就好了。
在超市买直接进微波炉的蛋糕粉 再买蛋糕用的专用纸盒进微波炉打就欧克了
原料(4个量):黄油100克(最好用奶油)、白砂糖100克、全蛋2个、盐一点点、低粉140克、牛奶80克。  制作方法:  1.将黄油或奶油软化,和糖一起打发,黄油或奶油软化和糖一起打发  2.将打好的蛋液分3次加如打好的奶油里,继续打均匀;将打好的蛋液加入奶油里  3.再加入140克过筛的低粉,继续打发;加入筛过的低粉  4.加完低粉打均匀后,再加上牛奶打均匀,然后装进纸杯里;打发均匀装进纸杯里  5.进烤箱,210度25分钟,香脆好吃的纸杯蛋糕就做好了。香脆好吃的小纸杯蛋糕完成
到下厨房看看
到下厨房看看

有什么简单的方法来做纸杯蛋糕


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