4、延缓衰老：黄豆中的异黄酮，能有效延缓皮肤衰老，同时它还具有缓解更年期综合症的功效黄豆汤的功效与作用黄豆汤有哪些功效与作用,1、增强体质：黄豆汤的营养价值高，富含优质蛋白质和人体必需的8种氨基酸，不仅如此，黄豆汤还含有各种微量元素，如钙元素、镁元素、硒元素、镁元素、铜元素、铁元素等，这些营养物质可以提高机体的免疫力。

黄豆汤的做法黄豆汤的做法介绍

1、黄豆汤的做法黄豆汤的做法介绍

1、食材;排骨250g、山药150g、黄豆50g、姜片2片、花椒5粒、盐适量、鸡精适量。2、黄豆在清水里泡大概一小时左右。3、开火，冷水里放排骨，煮沸后捞出。4、将山药去皮。另起一锅水，放姜片及花椒，然后下黄豆，山药一起煲。煮至大概30分钟左右后，加盐和鸡精调味

黄豆汤的功效与作用黄豆汤有哪些功效与作用

2、黄豆汤的功效与作用黄豆汤有哪些功效与作用

1、增强体质：黄豆汤的营养价值高，富含优质蛋白质和人体必需的8种氨基酸，不仅如此，黄豆汤还含有各种微量元素，如钙元素、镁元素、硒元素、镁元素、铜元素、铁元素等，这些营养物质可以提高机体的免疫力。2、防止血管硬化：黄豆汤中含有的不饱和脂肪酸和卵磷脂，可以阻止胆固醇的吸收、帮助乳化血管里的胆固醇，以减少血管硬化的发生，对于预防心脏病和动脉硬化有不错的效果。3、增加记忆力：卵磷脂还能够增强大脑的活力，促进脑细胞的发育，消除大脑的疲劳、提高记忆力，有利于提高学习和工作的效率，在一定程度上还可以预防老年痴呆。4、延缓衰老：黄豆中的异黄酮，能有效延缓皮肤衰老，同时它还具有缓解更年期综合症的功效

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