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1,蜂蜜烤鸡腿怎么制作

这是蜜汁鸡腿的做法 可以参照去做烤的。 原料:鸡腿一只,中等个头洋葱一个,青红尖椒各适量 辅料:味极鲜酱油1.5汤匙,蜜汁叉烧酱2汤匙,黑胡椒粉1/2茶匙 做法 1. 鸡腿洗净,擦干水份,用铁签儿在上面扎无数小洞,以便入味. 2. 倒入酱油,涂抹均匀,洋葱切丝儿,倒入,抓匀,放入冰箱腌制一夜(或至少两小时). 3. 青红椒洗净,切滚刀小块. 4. 锅中加入适量油,加热,将鸡腿皮朝下放入锅中中小火煎,一面金黄上色后翻面再煎另一面. 5. 加入蜜汁叉烧酱和黑胡椒粉,拌匀后,倒入适量热水,没过1/3鸡身即可. 6. 大火烧开后转小火慢慢煮至汤汁收浓. 7. 最后,加入一起腌制的洋葱丝,和青红尖椒块,炒至断生即可

蜂蜜烤鸡腿怎么制作

2,蜜汁烤鸡腿怎么做

食材用料鸡腿相克食物蜂蜜相克食物烤肉料蜜汁烤鸡腿的做法蜜汁烤鸡腿的做法图解11.将鸡腿(又叫琵琶腿)洗净,用刀在两面分别划上几刀(深可见骨)蜜汁烤鸡腿的做法图解22.然后用COOK100蜜汁烤肉料腌制24小时以上蜜汁烤鸡腿的做法图解33.烤盘铺上锡纸,放上切好的土豆片,将腌渍好的鸡腿放在土豆片上。蜜汁烤鸡腿的做法图解44.烤箱220℃预热,中层上下火,烤制约30分钟左右,中间拿出刷上色拉油和料汁(腌鸡腿的料水),最后刷上蜂蜜,再烤5--6分钟取出。用手机看这道菜做法小贴士1.鸡腿划几刀是为了入味2.腌渍时间最好长一点3.刷蜂蜜是为了上色好看4.喜欢吃脆皮的可以多烤一会儿
用料主料鸡腿250克调料酱油1大勺甜面酱1大勺白糖1大勺五香粉1/4小勺姜粉1/4小勺大蒜粉1/4小勺麦芽糖30克水30克蜜汁酱烤鸡腿的做法1.鸡腿上切两刀,以方便入味。在一个大碗里加入所有的调味料,然后放入鸡腿,腌2个小时。腌好的鸡腿放入烤盘里,放进预热好的烤箱烤焙2.烤好的鸡腿刷上一层麦芽糖水即可3.麦芽糖水制法:把30克麦芽糖和30克水放入锅里,用小火慢慢加热,并不断搅拌,直到糖液变得浓稠即可烹饪技巧1、鸡腿腌渍的时间越长越入味,如果时间来不及,也至少腌渍半个小时再烤,否则味道会不好哦。而如果时间充足的话,可以放进冰箱,腌渍过夜,效果更好。2、如果没有麦芽糖,可以用蜂蜜代替麦芽糖水。

蜜汁烤鸡腿怎么做


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