如果是做餐饮，炒菜之类的，建议可以在大商场里面做比较好。餐饮的选址特别重要，因为涉及到自然人流，自然人流少了，后面再怎么做积分什么的都不好做，如果做面食的话，武汉热干面那小笼包啊，这些早餐之类的，就选人口流动量大的小区，如果赚钱了就可以慢慢把品牌做大做强。
1、看上一个铺子，人流量挺好，不能做餐饮，还可以做什么呢？
要想经营一个铺子，并非只看人流，我的观点如下：1、人流是选铺的条件、但不是绝对的我们选铺的时候，第一因素就是人流，假如某个地段人流量较大，可以认为获取商机的机会比其他地方要高。但单纯考虑人流并不足够，打个比方，你在市场，超市附近做机械加工、教育培训，效果和在别的地方区别不大，为什么会出现这种情况？因为某些行业的需求方并不会出现在市场这种人流量大的地方，或者说市场的人流量对某些行业没有需求。
2、选行业就是选需求光有人流量不行，还要了解这个流量地段的市场需求，打个地方，同样是市场，人流量相当大，如果发现这个地段没有早餐、午餐的商家，而人流出现大部分都是工薪族或从爷大妈，在早上的上下班期间对早餐、午餐是有明显需求的，那这些行业要赚钱就比较容易；超市附近，人流应该是一些中年或小年轻逛的，如果发现这个地段缺的是快消品商家，那么奶茶、特色零食这种行业可能会比较有行情。
简单的说，每一个地段都有其特定的需求，如果选得好，那怕是开公厕也能赚钱，总结：选铺第一个条件应该是人流量没错，但要想轻松赚钱，不能随心所欲的决定经营什么。考察了解人流地段的本质需求，再用排除法排除掉已经被其它商家大量经营的（没有特色消费者凭什么在众多商家中选上你？），然后按人流需求进行选择，我认为这样经营压力会偏少，
2、想去武汉做餐饮，有没有什么好的地方推荐？
首先感谢回答你的问题。如果想在武汉做餐饮，看你主要是做的哪一块。面食还是炒菜快餐型，1，如果做面食的话，武汉热干面那小笼包啊，这些早餐之类的，就选人口流动量大的小区。2，如果是做餐饮，炒菜之类的，建议可以在大商场里面做比较好，因为现在的人都喜欢吃喝玩乐，一条龙，一站式的。商场里面就可以一网打尽，这样子去做比较容易成功一点。
3，或者在那些品牌商场，比如说武汉的永旺，奥特莱斯，武商。在这些知名度比较高的品牌商场里面，入驻餐饮，成功率，人气都会比较好，4，看你选择在武汉的哪个区。比如说武昌区那边的大学比较多，如果你想做大学生的钱，选择在那些大学生多的学校周围去做，也是不错的选择，5，也可以选择汉口的。江汉路里面去做也可以，因为是百年老街嘛，人气应该也是比较稳定的，
但是租金相对来说会高。筹资成本，比较大。风险也好高，6，或者在武昌的户部港里面很多小吃。在里面经营餐饮也是不错的选择，但是里面的租金。你是能承受的范围嘛，7，如果是第一次创业，我建议选择老小区，房租成本面积不大的商铺去试着做。这样既然亏了也不会亏太多钱，如果赚钱了就可以慢慢把品牌做大做强。8，如果真的要做好餐饮，还是要自己实际去考察，每个街道，每个区域，看哪里更适合你，
3、第一次创业，做餐饮，选址没选好，铺子也转不出去，继续做亏房租，撤退亏投资，怎么办？
赶紧撤吧，损失投资就算了，看你这个心态估计是坚持不下去了。首先，选址错了，自然人流就很少，餐饮的选址特别重要，因为涉及到自然人流，自然人流少了，后面再怎么做积分什么的都不好做。然后看你的心态，我不知道你现在餐饮开了多久了，估计是没开几个月，但是你的资金坚持不下去了，你高估了原来的现金流和人流。这时候不撤，你将继续损失工资和店铺租金，最终的投资也是会损失的，
现在撤了，也就是损失个前期投资，最好能够转盘。餐饮投资没那么简单，首先，自己必须会做菜，其次，大多数都是自己家里人来帮忙，初期雇佣厨师团队和招服务员的不多，那些大的餐馆都是老板一手做起来再招聘服务员和大厨的，或者就是你自己很有资金实力。我估计你这个就是盲目被人忽悠后入行了，然后生意起不来又着急了，只能说你不管是技术上还是管理上还是资金实力上都欠火候，赶紧转了，你现在做不起来。
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