我是比较喜欢喝羊汤的，羊汤在许多地方都有。先说说外地的羊汤，和我们哈尔滨的羊汤有什么区别，我常去的一家回民馆，烧麦14元一屉，羊汤6元一碗，一套下来正好20元，外地的羊汤，好多都是汉民在卖，哈尔滨的羊汤，多数是回民馆卖，一套烧麦、羊汤20元，卖50套就是一千元。
1、卖羊汤的利润有多少？
1.应邀。毛利为70%，净利润30一40%，怎样开好一家羊肉汤店？羊汤也做标准化。一碗羊汤，肉就是2两，一碗羊杂规定羊杂是1两4，在给顾客点完餐后都会上秤去量，确保量上的统一，2.选用2—3年羊的羊棒骨进行熬汤，汤肥而不腻，富含丰富的胶原蛋白，特别的滋补。不推出小碗业务，顾客就会流失，店里的环境要很干净。
成本控制有方法，餐饮行业员工成本高、找人难，房租高。这些都是阻碍小本餐厅难以快速赚钱和维持，所有的餐具都是自己的餐具，要卫生。3.开好一家羊肉汤店选址有技巧，一定要选择老小区，或者是回迁的小区。小区附近形成了一个商业圈，比如早点商业圈，很容易聚集人气，省得自己去做宣传，一定要选择在社区右侧。因为一般主干道上大多选择社区的右侧，这也是方便人们上下班，
2、开羊汤馆利润有多高？
谢谢邀请。我是比较喜欢喝羊汤的，羊汤在许多地方都有，我曾经在山东、河南都喝过，陕西的水盆羊肉，其实和羊汤大同小异。先说说外地的羊汤，和我们哈尔滨的羊汤有什么区别，第一，外地的羊汤分羊肉汤和羊杂汤，哈尔滨的羊汤没有羊肉汤，只有羊杂汤。确切点说，是牛杂汤，，为了降低成本吗！但是一样好喝。第二，外地的羊汤，好多都是汉民在卖，哈尔滨的羊汤，多数是回民馆卖，
回民做的羊汤，当然比汉民做的好喝了。通过对比，我也是这么认为的，第三，吃法不同，关里的羊汤，包括水盆羊肉，是配着干巴饼吃。这饼是太难吃了，干干巴巴，而哈尔滨的羊汤，是配着烧麦、馅饼或蒸饺吃。味道好极了！最正宗的吃法，是烧麦配羊汤，第四，价格不同。关里的羊汤一般要20元一碗，但货真价实，
哈尔滨的羊汤只要6元一碗，虽然放的是牛杂，但同样好喝，我认为更好喝。接下来，探讨一下利润的问题，我常去的一家回民馆，烧麦14元一屉，羊汤6元一碗，一套下来正好20元。这家店是一家三口开的，老板两囗子和儿子，儿子挑大梁，因为，咱也不好问人家，利润是多少？那么，咱们推算一下吧！三口人开店，一个月最少也要挣一万吧？否则还不如打工。
他家已经开了好多年了，肯定是赚钱啊！饭店的利润再低，也不能低于30%，否则，肯定亏钱。假设他家一个月赚一万，那么，每天要赚300多，如果按30%的利润算，营业额最少要做到一千。一套烧麦、羊汤20元，卖50套就是一千元，但据我观察，他家一天最少要卖100套左右，而且，他家还有熏酱卖，营业额就更高了。就按保守估计吧！每天两千营业额，利润600元，一个月一万八，
3、秦皇岛有哪些美食？
2月昌黎草莓；3月北戴河汉采番茄；4月皮皮虾；5月各种桃子；6月山海关的樱桃；7月抚宁鲜食玉米；8月卢龙昌黎的葡萄(有很多超好吃的品种)；9月卢龙红薯；10月螃蟹，尤其是小花盖子；11月石门核桃青龙栗子；全年青龙老豆腐、粘豆包、毛蚶子大馅蒸饺、煎焖子；另外就是祖山蓝莓卢龙的芦笋汁抚宁覆盆子制品和玫瑰花酱生姜糖鲜洋蓟北戴河杨肠子德式香肠山海关徐氏香肠和四条包子山海关荤锅子市区饭店黑胡椒炒蟹。
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