辣花萝卜，油辣萝卜条的做法是什么

1，油辣萝卜条的做法是什么

用料：白萝卜半个，辣豆瓣酱1大勺，盐适量，食用油1大勺，白糖1小勺，香油适量，鸡精适量做法：1. 白萝卜洗净，带皮切成手指粗细的条；2. 加入盐，拌匀腌制30分钟；3. 用清水洗净；4. 捞出沥干水分；5. 炒锅中入油，热锅凉油，小火煸炒豆瓣酱至出红油；6. 加入白糖；7. 滴入香油；8. 加入少许鸡精；9. 翻拌均匀；10. 浇在罗卜条上；11. 拌匀即可，腌制几个小时候更入味儿。该答案来自中华美食网官方网站

油辣萝卜条的做法是什么

2，辣花萝卜的做法

辣花萝卜，简单易学的教程，快学起来做给家人吃吧 00:00 / 02:0670% 快捷键说明空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽不再出现可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

辣花萝卜的做法

3，酸甜辣萝卜怎么做

主料白萝卜600g白糖50g白醋40ml小辣椒5个步骤1.600g白萝卜切成小条状2.白醋40ml3.白糖50g4.加入10g盐，研制30分钟后将碗中的水倒掉5.加入白糖、白醋和小辣椒搅拌均匀后盖上盖子放入冰箱冷藏2小时以上，隔一天口味更佳哦

酸甜辣是典型的山西加泰国风味呵呵，自然是先把萝卜切成片，看你是计划热炒还是凉拌呢？如果是热炒，则至油热放姜葱，把萝卜片放进去，先放糖少许，再放醋少许，7成熟放少量盐，出锅前来点辣椒酱。嗯美味呀。如果是凉拌，就先把萝卜片放锅中焯一下，沥干备用，再把醋糖辣椒放到调菜盘中，加少许盐，将沥干的萝卜片放置调味盘中，上下翻动直至入味即可。这是最简单的一种做法。望采纳

酸甜辣萝卜怎么做

4，辣花萝卜的做法和配方

主料：白萝卜辅料：酱油、白糖、盐、鸡精、醋、辣椒油.麻油制作方法：1、将白萝卜洗净切片，然后用盐腌1小时左右.2、将萝卜取出放入凉开水中清洗，并将水滤干，放在一旁待用.3、用酱油，醋，白糖，辣椒油，还有鸡精调好汁，要是汁太浓，可以加一些凉开水一块调。4、把滤干的萝卜放进调好的汤汁里，搅拌均匀.5、放进冰箱一天取出淋上麻油即可食用.酸甜脆萝卜的特点:脆香嫩酸中带甜，甜中带辣.清爽脆口。

5，酸辣萝卜要怎么腌制啊

配料：青萝卜5公斤白酒100克白醋100g 精盐30克白糖500克红干辣椒细末100克蒜细末300克方法：将萝卜洗净，切成粗条，放在盆内加入盐拌匀腌一下(约20分钟)，然后挤净水分装入坛内，将辣椒末、醋、蒜末、糖、酒倒入坛内拌匀、封口，放在阴凉处，5天即可食用。如果觉得不够辣或不够酸再自行调整辣椒和醋的用量

酸辣萝卜萝卜，干红辣椒，精盐，花椒，醋做法:1、把萝卜削去须根洗净，切成片，将辣椒去蒂籽洗净切成丝； 2、把缸用净干布擦净，将萝卜条、辣椒丝拌匀，放入缸内，加入对好的盐水，比例为（1000克）清水加（50克）盐； 3、盐水加过萝卜片再撒一些花椒粒，加醋； 4、将缸放在温暖处，约10天左右即可。

陈年醋重庆辣酱加萝卜，加水密封。

6，辣萝卜怎么做

白萝卜营养价值 :1、白萝卜萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；2、帮助消化：萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化；3、帮助营养物质的吸收：萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收；4、防癌抗癌：萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。适用人群1、一般人都可食用。2、萝卜性偏寒凉而利肠，脾虚泄泻者慎食或少食；胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。注意事项白萝卜忌人参、西洋参同食。用法用量1、萝卜可生食，炒食，做药膳，煮食，或煎汤、捣汁饮，或外敷患处。烹饪中适用于烧、拌、做汤，也可作配料和点缀。2、萝卜种类繁多，生吃以汁多辣味少者为好，平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。3、萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和，以利于营养吸收。4、白萝卜宜生食，但要注意吃后半小时内不能进食，以防其有效成分被稀释。食用功效萝卜味甘、辛、性凉，入肺、胃、肺、大肠经；具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效；用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。白萝卜是萝卜的一种，为十字花科萝卜属莱菔的新鲜根。萝卜的品种多，有白、红、青，但以白萝卜最为普遍。萝卜一、二年生草本。根肉质，长圆形、球形或圆锥形，根皮绿色、白色、粉红色或紫色。茎直立，粗壮，圆柱形，中空，自基部分枝。基生叶及茎下部叶有长柄，通常大头羽状分裂，被粗毛，侧裂片1～3对，边缘有锯齿或缺刻；茎中、上部叶长圆形至披针形，向上渐变小，不裂或稍分裂，不抱茎。总状花序，顶生及腋生。花淡粉红色或白色。长角果，不开裂，近圆锥形，直或稍弯，种子间缢缩成串珠状，先端具长喙，喙长2、5～5厘米，果壁海绵质。种子1～6粒，红褐色，圆形，有细网纹。原产我国，各地均有栽培，品种极多，常见有红萝卜（变萝卜）、青萝卜、白萝卜、水萝卜和心里美等。根供食用，为我国主要蔬菜之一，种子含油42％，可用于制肥皂或作润滑油。种子、鲜根、叶均可入药，功能下气消积。生萝卜含淀粉酶，能助消化。辣萝卜的材料：白萝卜，剁辣椒，盐，花椒粒，姜丝辣萝卜的做法：1、先把白萝卜洗净，切好挂起来，吹1－2天。2、等萝卜收水后，取下切小块，先用盐，花椒粒，姜丝一起把萝卜揉好，最后拌入自己做好的剁辣椒。辣萝卜的小贴士：装在保鲜盒里密封放入冰箱中，最好是一周后吃，不过一天后我就开吃了……

7，拉花萝卜怎么样腌的

美味拉花萝卜　　拉花萝卜　　拉花萝卜是常见的小菜，有美、脆、辣、酸、甜，爽眼、爽口的特点。　　辣花萝卜的做法非常简单，而且很容易存放，常温下存放一年多都不会变质、变色，而且越放味道越好。　　主料　　白萝卜(1个)　　调料　　白糖(2勺)白醋(3勺)粗盐(50克)辣椒面(5克)剁椒(适量)白酒(1勺)　　厨具　　其它　　1 白萝卜洗净去两头，表皮稍微清理有根须部分。　　2 用筷子夹住，刀与筷子成45度均匀切片。　　3 反过来同样方法切片。　　4 撒粗盐，用手搓匀，盐4小时以上。　　5 凉白开洗去盐分，依次放入白酒，白醋，糖，辣椒面拌匀。　　6 最后放点剁椒，密封放冰箱冷藏，一天后即可食用，3天后味道更佳。　　小窍门：　　白萝卜要选细长的，越小越好。　　醋辣椒用量可根据个人喜好。　　美味拉花萝卜　　一.配方（10斤萝卜的比例）：白糖1斤，醋1.4斤，白酒2两，鸡精2两，大蒜2两，老姜2两，辣椒面2两。　　二.做法：　　1.买那种小白萝卜，回来后洗净控干水，然后用2根筷子夹住一个小萝卜，（这样刀切下去，用筷子抵住刀，即可使刀切的深度一致，又防止一刀下去切断萝卜）第一刀稍微斜着切，慢慢的再横着切，（这样使切好的萝卜不至于断开），这面切好后，将萝卜翻过来，再切另一面。切好后，拿起来一看，啊，像个长长的雕刻灯笼，很漂亮。　　2.切好后，用1斤盐，（不爱吃咸的朋友7—8两盐也就够了），拿一干净的盆，然后一层萝卜撒一层盐，腌制一天后，把水倒掉，把上面的配料调匀后全部倒入盆中，用盖子盖好，一天后就可以吃了。　　不爱吃甜和不爱吃辣的朋友，可酌情调整糖和辣椒面的用量。　　腌制好后的拉花萝卜，美、脆、辣、酸、甜，很爽眼、爽口的！朋友们不妨一试。

【主料】　　萝卜一个　　【方法/步骤】　　1 、将白萝卜清理干净，去掉两头。　　2、将白萝卜均匀切片，正反各一次，注意不要切断，萝卜要连在一起。　　3、在切好的萝卜上撒粗盐，然后用手搓匀，最后再盐4小时以上。　　4、将萝卜的盐分洗去，然后再放入白酒，白醋，糖，辣椒面拌匀。　　5、最后放剁椒，还要进行密封然后放再冰箱里冷藏，最好是3天后再吃。

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