1，烤鹌鹑蛋的做法

烤的我不知道~~不过我妈妈是用粗盐弄的,洗好锅,擦干了,放粗盐,放蛋,细火慢慢翻炒,不过弄做久就忘了,你可以摇一下看看~~~呵呵~~希望可以帮到你拉~~~

烤鹌鹑蛋的做法

2，你好请问一下要是十斤的鹌鹑蛋需要多长时间才能烤熟

这个问题不能无条件的去做回答。比如10斤的鹌鹑蛋，你要分几批来烤呢？一次能烤多少呢？你的烤箱的温度能怎么控制？如果烤箱够大，一次能放个10斤，那烤下来时间不会很长。根据不同的温度，可能10分钟到几十分钟都有可能。

你好请问一下要是十斤的鹌鹑蛋需要多长时间才能烤熟

3，烧烤鹌鹑蛋 看看怎么做的吧

材料主料：鹌鹑蛋300g；辅料：油适量、孜然粒适量、茴香粒适量、辣椒粉适量、盐适量烧烤味的鹌鹑蛋1煮熟鹌鹑蛋去壳。2洗净小碎壳用吸油纸吸去水份。3锅中放少量油，加孜然粒和茴香粒炒香。4加入鹌鹑蛋掂匀。5加入辣椒粉、适量盐掂匀即可。小贴士1、盐根据自已的情况进行增加。2、鹌鹑蛋去壳时，先转圈轻压一遍，再剥壳就会很容易。

烧烤鹌鹑蛋 看看怎么做的吧

4，烤鹌鹑蛋的做法步骤图烤鹌鹑蛋怎么做好吃

1、把葱头、姜切丝、蒜头拍散。和生抽、盐、红酒、花生油、香油放入鹌鹑里进行腌制（放入冰箱大约腌制12至24小时）。]2、烤箱预热180度5分钟。3、把鹌鹑放在烤网上，下面用烤盘接渣。烤5分钟后取出鹌鹑再涂一次腌料。鹌鹑的正反面各150度烤10分钟。4、取出鹌鹑，全身涂上一层蜜糖。150度烤10分钟即可。
材料 鹌鹑蛋6个，青瓜粒少量，红萝卜粒少量，三文治火腿粒少量 做法 1.青瓜粒、胡萝卜粒、三文治火腿粒用蚝油拌匀 2.在汤匙上刷一层薄油，方便脱模 3.把拌匀的青瓜粒、胡萝卜粒、三文治火腿粒装进汤匙里，中间稍留空一点 4.把鹌鹑蛋磕开，倒进汤匙中间 5.用一个平整的碟子装好，煮饭的时候放蒸笼里蒸熟 6.用牙签沿汤匙边划一圈，就可以轻易把鹌鹑蛋取下

5，电饼档烤鹌鹑蛋的做法

主料鹌鹑蛋16个辅料食用油适量海苔适量番茄酱适量胡椒粉适量步骤1.原料备用。2.模具清洗干净。3.擦去模具上的水分，用刷子刷一层食用油。4.鹌鹑蛋磕开，打进模具里，每个模具里一只。5.在鹌鹑蛋上撒适量盐。部分蛋可以撒上适量胡椒粉，再撒上一些剪碎的海苔丝。6.把模具放在煤气灶上，慢慢的加热。7.中途看到鹌鹑蛋鼓起来时，用牙签在鹌鹑蛋上戳一下，待鹌鹑蛋熟即可。（想吃嫩点的， 可以适当调小火，并且缩短烘烤时间。）8.烤好的鹌鹑蛋脱模，装入盘中，可以挤上自己喜欢的酱料。（胡椒海苔的拿出来就可以吃）
主料面粉200克鹌鹑蛋10个黄瓜1根辅料食盐1克葵花籽油25克清水370克黑胡椒酱适量鹌鹑蛋早餐饼的做法1.清水缓慢倒入面粉中，加入食盐，搅拌均匀2.鹌鹑蛋洗净3.倒入1克量植物油在平底锅中，刷匀如果同时煎几个鹌鹑蛋就多倒一些，保持一个鹌鹑蛋一克油4.小火单面煎鹌鹑蛋约一分钟5.平底锅刷1克量的油，倒入1勺面糊，由其自然摊开，两面各煎约两分钟6.用模具切出想要的造型7.黄瓜切片，一片饼，一层黑椒酱，一片黄瓜，依次叠五层饼，四层黄瓜片8.盘中再适量涂些黑椒酱

6，烤鹌鹑蛋用什么配料好吃

食材用料：鹌鹑蛋适量相克食物油适量酱料适量胡椒粉适量海苔适量相克食物盐适量菜谱做法：1.原料备用。2.模具清洗干净。3.擦去模具上的水分，用刷子刷一层食用油。4.鹌鹑蛋磕开，打进模具里，每个模具里一只。5.在鹌鹑蛋上撒适量盐。部分蛋可以撒上适量胡椒粉，再撒上一些剪碎的海苔丝。6.把模具放在煤气灶上，慢慢的加热。7.中途看到鹌鹑蛋鼓起来时，用牙签在鹌鹑蛋上戳一下，待鹌鹑蛋熟即可。（想吃嫩点的， 可以适当调小火，并且缩短烘烤时间。）8.烤好的鹌鹑蛋脱模，装入盘中，可以挤上自己喜欢的酱料。（胡椒海苔的拿出来就可以吃）小贴士：1、烘烤前在模具上抹一层油，这样烤好的蛋一点都不沾，很容易脱模具，而且烤出的蛋很香。2、我的模具是16连模的模具，可以烤鸡蛋仔，章鱼小丸子的模具也能用。3、调料可以随自己喜欢，任意搭配。蘸料，可甜，可咸，按个人喜好。
提供下面的撒料方，根据你的喜好选一种，建议你选有孜然和辣椒的，那种比较香。辣椒和花椒炒香，分别打成细末备用。用1斤的比例，味精0.25两、胡椒粉0.25两、十三香0.25两、孜然粉0.25两、花椒面2两、辣椒面7两、盐少许一起拌匀即可。二，自制撒料粉（将孜然粉 20 克、花椒粉 10 克、辣椒粉 10 克、盐 0.5 克、鸡粉 2 克、味精 1 克拌匀）三，烧烤沾食料（韩式自助烧烤干调料）配制方法如下：花生粉（熟的.要原味的 .磨到芝麻粒的一倍大小）500克..芝麻粒（熟的）200克.大豆粉（熟的）50克.小茴香粉8克.孜然粉30克.香菜子粉15克.香菜仔粉 白胡椒5克..盐12克..味精（细）10克..一起调和..撒在烤好的肉上或沾食吃..盐的用量只是参考量..要视口味酌量加减.香辣味另添加辣椒粉12－15克.. 特点：味道鲜香.去油腻.提味道.消食.适合韩式自助烧烤 四，自制撒料1： 孜然粉1斤、苏子粉8两、白芝麻1斤、花生米1斤（搅碎）味精、盐、鸡粉适量、细辣椒粉适量调色。 五，自制撒料- 盐300g，辣椒粉30g，乙基麦芽粉15g，13香20g，胡椒粉20g，味精50g.先把盐炒香放凉，与其它料混合既可。 六，撒料的制作； 原料：细盐1500克，沙姜粉100克，胡椒粉200克，五香粉50克，辣椒面250克，味精200克，香兰素20克。 制作：干锅烧热，放入细盐小火翻炒15分钟，再放入沙姜粉、胡椒粉、五香粉、辣椒面、味精、香兰素调味后出锅即可。 七，1）特色撒料： ①辣味撒料：辣椒炒香，打成细末备用，辣椒末1000克、味精25克、胡椒粉25克、十三香25克、孜然粉25克、精盐少许一起拌匀即可（也可加入少许芝麻粉、沙姜粉、白糖；加入1%-2%的味香素可以增加炸品的肉香味。 ②麻味撒料：花椒炒香，打成细末备用，花椒末1000克、味精25克、胡椒粉25克、十三香25克、孜然粉25克、精盐少许一起拌匀即可（也可加入少许芝麻粉、沙姜粉、白糖；加入1%-2%的味香素可以增加炸品的肉香味。 ③椒盐味撒料：花椒50克、精盐50克一起放入锅中炒香，凉了之后研成细末即可。 八，撒料的配制； 蘸料(苏子50克焙熟打碎，花生碎100克，芝麻100克，辣椒粉适量拌匀即可)上桌。 九，烧烤撒料 炒烤料的制作：将1.5斤孜然粒入净锅炒香后磨成粉，红干椒1斤用无烟炭烤香后磨成粉，芝麻150克炒香，和两盒王守义十三香一起拌均匀。 十。风味撒料的配制： 五香花生碎1000克，大喜大牛肉粉1000克，熟芝麻碎500克，熟孜然末1000克，韩国辣椒粉500克，佳乐牌鸡粉250克，以上原料混合拌均即可。 十一秘制撒料配比; 1. 花椒粉半两 2. 辣椒粉一两 3. 孜然粉一两半 4. 姜粉一两 5. 细盐一两 6. 味精一两（面状） 7. 芝麻二两 8. 熟花生仁一两（碎粒状,，无花生时可以不加） 将以上原料拌匀即可。 十二，撒料的制作工艺 1 调制配方 以2斤辣椒粉为例 (1)盐8两,味精2.5两 (2)孜然粉,孜然粒各2两,鸡粉2两,熟芝麻1斤 (3)咖喱粉2两,五香粉,胡椒粉少许,葱粉1两 (4)2斤辣椒粉 2,制作工艺 将各种配料放在一起,搅匀即可 3,备注说明 (1)辣椒粉分辣的和不辣的两种.这里用辣的那种,也可根据口味增加一些.按这个配方配制是很辣的.牛肉串和羊肉串的必备调味料是盐,孜然和辣椒,所以必须有辣的. (2)胡椒粉根据口味,可放可不放 (3)还可放一些花生粉来增加香味 十三，秘制撒料的制作： 1斤盐+1斤味精+3两白胡椒粉+2两咖喱粉+2袋麻香粉+适量的aa料+适量的鸡粉→→→拌匀就好. 十四，延吉烧烤撒料的配制 鸡粉 250克 牛肉香粉 250克 孜然粉 150克 小茴香粉 200克 苏子粉 200克 白胡椒粉 150克 咖喱粉 100克 高级五香粉 100克 十三香 50克 味元 2000克 精盐 2000克 香辣料 1袋 苏子粒、芝麻 少许 十五，特色烧烤撒料 原料：精盐350克、胡椒粉450克、沙姜粉430克、味精100克、鸡粉150克、盐锅鸡粉50克、五香粉50克、辣椒面50克、花椒面60克、熟芝麻80克、排骨粉50克。 十六，特制烧烤撒料的制法： 锅烧热，放入细盐500克，在小火上不断翻炒均匀，炒到盐干、松，手放在盐上方有灼手感时，下入王守义十三香半袋、盐火局鸡料2小包、沙姜粉20克、五香粉50克、味素100克、鸡精粉100克、花椒面100克、辣椒面50克，拌炒出香味，随后倒入盘中摊开，冷却后即可。 注意：要先将盐炒热再下粉料，不可同时放入，控制好炒盐的温度，温度过高会将粉料烫糊，温度低则炒不出香味，而且容易回潮。 十七，特色烧烤撒料 配料；炒香碎芝麻300克，鸡肉香精20克，沙姜粉30克，炒香辣椒面20克，味精50克，精盐10克，白糖10克，咖喱粉30克，孜然粉50克，

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