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1,有什么好吃的海鲜

阳澄湖大闸蟹
鱿鱼,花蛤,鲍鱼,龙虾

有什么好吃的海鲜

2,有什么好吃的海鲜吗

墨鱼全身是宝,不但味感鲜弹爽口,还具有较高的营养价值,是一种高蛋白低脂肪滋补品。好得睐雪菜墨鱼方便菜,免洗,免切,免调料,十分钟,菜鸟变厨神。
好得睐方便菜雪菜墨鱼采用鲜冻墨鱼,和新鲜雪菜制作而成,色泽清新淡雅,口感清爽鲜嫩,墨鱼的营养融合雪菜中的维生素,一举三得,营养健康而又方便。

有什么好吃的海鲜吗

3,什么海鲜好吃

个人觉得鲍鱼、扇贝、大飞蟹、赤甲红、基围虾、三文鱼都很好吃。
生拌海参,白灼基尾虾,葱油螺片,盐烤虾,烤海螺,老醋蛰头,老板鱼炖豆腐,家闷黄鱼,黄瓜拌螺头,笋丝蛰皮,海胆鸡蛋糕,韭菜海肠,三鲜疙瘩汤,黑鱼汤,这桌菜不知道合不合你的口味 祝您快乐每一天!(*^__^*) 嘻嘻……! 以上回答对楼主如有帮助,望五星采纳! 这将鼓励我们更好的为其他网友解答,谢谢!!!

什么海鲜好吃

4,什么海鲜最美味

青蟹,梭子蟹,大闸蟹
是耗,因为耗油就是从耗当中提炼出来的,
世界之最鲜当数~~东洋之花牌---海狗油
我个人比较喜欢龙虾
特色刺身 Special assorted sashimi 金枪鱼刺身 Tuna sashimi 三文鱼刺身 Salmon sashimi 八爪鱼刺身 Octopus sashimi 北极贝刺身 Shellfish sashimi 原只澳洲冻鲍鱼 ,还有~ 鳗鱼寿司、花之恋、、鲍汁墨鱼寿司~呵呵!

5,海鲜有哪些

海鲜包括了鱼类、蟹类、虾类、肉类(冰鲜)、贝类、冰鲜类(水发)这些海产等等。海鲜食品一向是受人们欢迎的食物,其丰富的蛋白质、低胆固醇、各种微量元素,与肉类相比对人的营养和健康更为优越。海鲜又称海产食物,包括鱼类、虾类、贝类等品类。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物,但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。海鲜的具体分类如下:1、鱼类(活鲜)大黄鱼鸦片鱼、小嘴鱼、多宝鱼、海黑鱼、先生鱼、小姐鱼、海鳝鱼、海鲶鱼、海鲁鱼、海兔鱼、老板鱼、皮匠鱼、石浆鱼、美国红、鲈鱼、鲅鱼、舌头鱼、辫子鱼、海鲫鱼。2、鱼类(冰鲜)沙鱼、大鸦片、大海鳝、大鲁子、三文鱼、小嘴鱼、棒鱼。3、鱼类海鲜老板鱼、黄花鱼、安康鱼、拔鱼、加吉鱼、海浮鱼、八角鱼、沙丁鱼、红头鱼、大头鱼、昌鱼、尖头鱼、刀鱼、先生鱼、面条鱼、黑鱼、扔巴鱼、梭鱼、鲮鲫鱼、红刀鱼、河刀鱼、杂拌鱼、桂花鱼、大头宝、九兔鱼、胖头鱼、碟鱼头、金枪鱼、八带鱼、岛子鱼、同乐鱼、八爪鱼、乌鱼。4、贝类(活鲜)夏夷贝、红里罗、红扇宝、柽子王、大海螺、小海鲜韩国螺、乌鲍螺、鸟贝壳、肚脐螺、天鹅蛋、芒果贝、白云贝、蝴蝶贝、百花贝、小姐贝、虎皮贝、红贝、龙眼贝、玻璃贝、毛鲜子、麻蚬子、海蛎壳、赤贝、北极贝、象拔蚌、海红、毛海红;5、虾类龙虾、龙虾仔、基围虾、皮虾、青虾、大海虾、卢姑虾、竹节虾、桃花虾、小河虾、小红虾、银鱼。6、肉类(冰鲜)鸟贝肉、大蛤肉、蛎肉、鲜贝丁、扇贝肉、沙鲜肉、黄鳝肉、海肠、毛蚬、鱿鱼须、鲜鱼杂、鲜鱼肚、青鱼子、刀鱼子、沙鱼脑、蛰头、蛰皮、鲜海蛰、沙鱼肚、先生鱼肉、柽子嘴、功夫菜、海参 鲍鱼、鱼翅。

6,有什么好吃的海鲜哦

有好吃的桂花鱼啊1!
河豚
现在最好吃的就是爬下 ,因为现在的爬下正是产卵的季节所以比较肥,味道鲜
一般新鲜的活海鲜直接用水煮比较能保持原有的鲜味.(如螃蟹\虾爬子\虾累或是蚬子等)有些东西可以直接生吃(如海蛎子\生鱼片\海螺片等)但是要蘸辣根或芥末,不但可以杀菌味道也比较不错.要是壳类的可以用辣椒或干辣椒爆炒,这样可以去除腥味,还有的人喜欢腌制海物,比如小螃蟹小虾爬和嘎蹦虾等等.用葱\姜\辣椒皮等煮水,加入盐,凉后倒入生的虾或蟹中腌制半天以上就可以吃了。味道很不错哦!1.蒸鱼干 主料:鳗鱼干,约500克。 调料:酒10克,姜15克,葱15克,精盐8克,辣椒油20克,味精5克。 制法: 1、 将鳗鱼干用清水泡软(10分钟左右)。 2、 将鱼切成8厘米长、3厘米宽、1厘米厚的块。 3、 将主料放入蒸碗,加入葱花、姜末、精盐、味精、辣椒油,调和好后上屉蒸熟即可。 特点:咸鲜适中,芳香四溢。 2.白菜拌鳗鱼干 主料:鳗鱼干 配料:白菜嫩心,香菜段。 调料:味精、盐、糖、醋、香油、蚝油、蒜泥。 制作: 1、鳗鱼干洗净,泡软,放入盛器内加鸡汤、料酒、葱、姜、八角,入锅内蒸至熟软,放凉后撕成1厘米粗丝。 2、白菜切细丝,香菜去叶改段焯水入凉开水内过凉,控干水。 3、配料放入不锈钢盛器中加调料稍拌,放主料,拌匀即成。 注:鳗鱼干要新鲜,去净泥沙,蒸的火候不能太大。 3.鳗鱼干蒸茄子 原料:长茄子、鳗鱼干、蒜蓉 调料:色拉油、李锦记蒸鱼豉油 制作: 1.将茄子切成长条,放油锅内炸熟捞入盘中。 2.蒜蓉和蒸鱼豉油浇在茄子上面。 3.鳗鱼干用温水泡软,切块,放在茄子上面,一同上笼蒸熟即可食用。 特点:软香可口,鲜味十足 注: 1.鳗鱼干要泡软洗净,否则易咸。 2.蒸鱼豉油不宜过多,否则易咸。 4.鸡火鱼鲞 配料:鸡750克、火腿200克、鳗鱼干200克。 绍酒巧克、葱25克、姜25克、酱油30克、盐10克、白糖20克、花生油1000克(实耗100克)。 特色: 鸡肉腴鲜,北腿腊香醇厚,鱼干香鲜,汤汁浓郁,堪称集美味之大成的佳肴。 操作: 1.将鸡斩成五厘米见方的块。 2.鳗鱼干用水泡软治净,切成块,加绍酒、葱姜浸渍后洗净。 3.火腿切成长方块放入碗中,加绍酒上笼蒸熟。 4.锅置火上,放入花生油,烧至七成热(约175℃)时,将鸡块用酱油拌和,投入油锅中炸至微黄色,捞出沥油。 5.锅再置火上,投入鸡块,加入绍酒、精盐、白糖、酱油、葱姜,舀入适量清水烧沸,移小火焖至鸡块六成熟时,再投入鳗鱼干、火腿,用小火焖30分钟即成 第一种吃法:先把买回来的鳗鱼干洗干净,然后切成两断,放入蒸锅里蒸。 时间大概5-8分钟吧!之后夹出来,要切掉头前部分去尾后面啊! 在切小片就可以入盘。 调味品:酱油,味精,醋 第二种吃法:1,也是把鳗鱼干洗净,切成小片 2,新鲜的肉200克吧!切好 锅里到上2两油,油热后先放入肉,炒的时候放少许盐,接着到入鳗鱼干。在到入少许开水。煮个2-3分钟,调味吧!味精啊,鸡精,料酒一定要放。 在煮的时候试一下盐够不够,不够加点。之后不用我教了吧·盛盘,上桌了啊!
广州
龙虾,扇贝,鱿鱼,海螺

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