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1，青蒜苗怎么炒的家常做法大全怎么做好吃视频

青蒜苗的做法1.无土栽培蒜苗一小把，洗净切段。鸡蛋两个打成蛋液也备用。2.锅内热油。3.油热至七成时，倒入蛋液。4.将蛋液快速划散，翻炒均匀。5.倒入蒜苗段。6.将蒜苗段炒到变软即可，出锅前调入适量盐装盘。
1.新鲜小河虾洗净，挑去杂质，免油免水炒熟后（很小个吧？）2.准备蒜苗、炒熟的小河虾3.蒜苗洗净，去须，头尾分开切段4.热锅，放适量油，下蒜梗部分爆香5.加入小河虾爆炒片刻6.倒入酱油，翻炒均匀7.调入少许盐、鸡粉8.倒入蒜苗，如觉得太干不好翻炒，适当添加少量清水9.撒些清水，翻炒几下10.起锅，装盆！

青蒜苗怎么炒的家常做法大全怎么做好吃视频

2，蒜苗怎么炒好吃又简单

炒蒜苗好吃又简单的做法如下：主料：蒜苗400克、猪肉少许、盐少许、生抽1勺、花生油1勺、葱少许、姜少许。步骤：1、把青蒜苗摘洗干净，用水仔细的清洗；2、把蒜苗斜刀切成段，这样切可以让蒜苗充分的入味；3、锅里烧干，倒入花生油，放入葱姜爆香，倒入肉丝煸炒均匀，炒倒发白的时候，倒入一勺生抽烹一下；4、倒入蒜苗段继续煸炒；5、翻炒均匀，把蒜苗炒到断生即可；6、最后加入适量的盐来调味，翻炒均匀，立刻关火即可。

蒜苗怎么炒好吃又简单

3，炒蒜苗怎么做

蒜苔1把 食盐适量 香油少许 白芝麻适量 植物油适量 炒蒜苗的做法 蒜苗（蒜苔）是很多人喜欢吃的蔬菜。其实蒜苗的烹饪方法不是很多，基本是炒着吃，或者是蒸了拌一下。但是因为每个人的口味不同，即使是同样用炒的方法，做法也是不一样的。有的喜欢吃软烂的蒜苗，就会把蒜苗炒久一点的，有的喜欢吃带一点点脆的，这样时间就短一点。但是我今天的处理办法可以满足上面两种口味，前期处理好了，你后期不管是炒的时间短还是长，蒜苗都不会变色，仍旧很是碧绿。看看其中的门道。 1.清洗蒜苗后切断 2.水烧开后放入蒜苗 3.加一点食用油 4.一分钟后拿出冲凉尽量滤干水分 5.热锅冷油后加入蒜苗 6.大火点水爆炒 7.加盐调味，淋上香油装盘再撒上点熟白芝麻。撒上点白芝麻让这道菜口味更加丰富 烹饪技巧 碧绿爽脆蒜苗的窍门： 1、先给蒜苗焯水，这样可以缩短在锅里爆炒的时间； 2、蒜苗焯水的时候加几滴油可以让炒出的菜更加碧绿； 3、焯好水后过凉水，是让菜炒过后仍旧爽脆的一个大窍门。 4、蔬菜经焯水后，可以破坏其氧化酶系统，防止蔬菜进一步地变色和维生素C的被氧化。同时使细胞内的原生质发生凝固、失水，造成质壁分离，细胞膜的通透性进一步增大，使焯过的蔬菜烹调时更加便于入味，调味品也容易渗透到组织细胞之中。

炒蒜苗怎么做

4，蒜苗炒什么好吃

蒜苗炒鸡蛋食材：蒜苗500g，鸡蛋2个，料酒适量，油适量，盐适量。将大蒜苗洗干净，切小段；将鸡蛋打入碗内拌匀，加入少许盐和料酒，否则炒出来的鸡蛋味淡。热锅入油少许，倒入鸡蛋炒熟、稍打散，炒好后入碗放一旁待用。注意油不要太多，否则鸡蛋会腻。重新热锅入凉油，锅入后放入切好的葱姜爆一下。葱姜爆香后放入切好的大蒜，大火快速翻炒几下。重新将炒好的鸡蛋倒入锅内。加少许盐继续翻炒几下，出锅装盘即可。
主料：蒜苗100克，猪瘦肉200克，肥五花肉100克调料：红椒，植物油，盐，酱油，麻油做法1、猪瘦肉、肥五花肉切薄片；蒜苗切段、红椒切丝。2、先把肥五花肉片下锅煸出油，瘦肉片抓盐、酱油，再下锅炒熟。3、放蒜苗段和红椒丝，加盐、酱油一起炒熟后，起锅淋上少许麻油即可。
制作材料主料:蒜苗、猪肉各250克。调料:酱油、料酒、淀粉、精盐、白糖、花椒、食用油制作工艺1、将猪肉洗净切丝，用酱油、料酒、淀粉拌好;2、蒜苗择洗干净，切成小段;3、锅内放油，烧热加入猪肉煸炒，加精盐花椒、白糖和少量水煸炒至肉熟透，入蒜苗继续煸炒到入味即成。
用料：青蒜1把，鸡蛋2个，调料;食盐10克，植物油20克，青蒜苗怎么炒的做法1.无土栽培蒜苗一小把，洗净切段。鸡蛋两个打成蛋液也备用。2.锅内热油。3.油热至七成时，倒入蛋液。4.将蛋液快速划散，翻炒均匀。5.倒入蒜苗段。6.将蒜苗段炒到变软即可，出锅前调入适量盐装盘。

5，蒜苗炒什么好吃一点

炒鸡蛋很好吃的，非常香！要是不会炒就来请教我！
蒜苗炒鸡蛋食材：蒜苗500g，鸡蛋2个，料酒适量，油适量，盐适量。1. 将大蒜苗洗干净，切小段；2. 将鸡蛋打入碗内拌匀，加入少许盐和料酒，否则炒出来的鸡蛋味淡。3. 热锅入油少许，倒入鸡蛋炒熟、稍打散，炒好后入碗放一旁待用。注意油不要太多，否则鸡蛋会腻。4. 重新热锅入凉油，锅入后放入切好的葱姜爆一下。5. 葱姜爆香后放入切好的大蒜，大火快速翻炒几下。6. 重新将炒好的鸡蛋倒入锅内。7. 加少许盐继续翻炒几下，出锅装盘即可。
你好，楼主，蒜苗一亥尝忿妒莜德冯泉辅沪般都是用来炒肉是最好吃的，比如鸡肉，猪肉，排骨都是不错的选择。希望我的回答对你有帮助。
炒鸡蛋比较常见 也比较好做，味道也不错。
蒜苗炒鸡蛋、肉、回锅肉、香肠。其实就看你想怎么吃哈。
一、蒜苗炒鸡蛋材料：蒜苗，鸡蛋做法：将蒜苗切成段，鸡蛋下锅煎熟，放入蒜苗，炒2分钟即可，加盐出锅也可以用蒜苗炒辣椒。二、虾炒蒜苗材料：大虾肉，新鲜蒜苗，植物油、酱油、料酒、团粉、精盐、味精各适量做法：将虾肉切成薄片。用团粉、料酒、精盐调拌好。将蒜苗去掉两头，切成长3厘米的段，洗净，用开水焯一下。油锅烧热，放入虾肉，旺火急炒几下后，加入蒜苗及酱油等调料，炒熟即成。功效温中健胃，消食，解毒补脑。三、蒜苗炒肉材料：肉、蒜苗，姜、料酒、油、盐、酱油、鸡精做法：肉切好用料酒、姜丝加少许酱油腌15-20分钟，先炒肉至八成熟出锅，另起锅炒蒜苗，至将熟时再倒入肉片一起翻炒加盐、鸡精出锅即可

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