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1,可乐鸡翅的家常做法

主料:[材料]鸡翅中500克,可乐一罐[配料]葱,姜,油,盐适量做法1.将鸡翅中处理干净,我喜欢先稍煮一下,把血水去掉。当然这个步骤也可以省了,只要清洗干净就可以了。 2.炒锅里放一点油,烧热后将葱、姜烧出香味,放入翅中翻炒一会。 3.倒入可乐,以没过翅中为宜。 4.大火烧熟,再以文火慢炖。如果发现可乐烧干了,可以适量再加些。 5.鸡翅容易煮烂,但我是喜欢煮到汤汁粘稠。放入适量的盐就可以起锅了。 6.喜欢吃辣的朋友,在倒入可乐时可以加几个干辣椒。材料鸡翅中10个,可乐400毫升,生抽15毫升,油适量,盐适量,做法1.把鸡翅中放在水中浸泡15分钟左右,再用流动水冲洗干净2.将鸡翅放入开水锅中焯至变色后捞出,沥干水分备用3.锅中倒入少许油,烧至六成热时,放入鸡翅略微翻炒,炒至鸡皮发皱并有油脂向外析出4.将可乐倒入锅中,可乐的量以没过鸡翅表面为宜5.同时加入生抽一起搅拌均匀6.用中火慢慢熬制,其间要撇去浮沫,并要不停搅拌防止糊锅7.最后加入盐调味,待锅内的汤汁熬至浓稠基本收干即可 材料鸡翅6个,可乐一罐的量,姜片,葱花少许,酱油,白糖少量做法1、将鸡翅洗净,在鸡翅两面都用刀划两三道口子; 2、将鸡翅放到大碗中,然后放少许胡椒粉、料酒少许以及酱油白糖少量拌匀腌十几分钟即可; 3、锅里放少许油,9成热后放姜片葱花,然后放入鸡翅翻炒,一小会后就倒入可乐,大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。
可乐鸡翅的制作材料:  主料:鸡翅中8只,可乐(买大瓶的便宜又可以多做一次)。  调料:姜,八角,油,白砂糖,1、将鸡鸡翅中划几刀,方便入味。2、在锅里倒入油放进切好的鸡块,加入配料姜,八角,炒几分钟后放糖、倒入可乐。可乐量以没过鸡翅中为宜。3、沸腾后,用中小火煮,煮至可乐快干时收汁时起锅即可。

可乐鸡翅的家常做法

2,可乐鸡翅的详细做法

可乐鸡翅 可乐鸡翅 在美国,鸡翅很便宜,可口可乐遍地都是,唯一需要的调料就是酱油。 鸡翅斩成翅尖,翅中和翅根三节,用少许炒菜油把它们翻炒一下,倒入可乐和酱油(比例是3:1,总量没住鸡翅),大火烧开,小火煮20分钟,再用大火收汁,即可。 注意尽量买个头小一点儿的鸡翅,有些大鸡翅上有好多黄色的油,影响味道进入肉中。不要用鸡胸等肉多的部位去做,光用翅中是最好的。此菜放凉后更很好吃。 更多做法:1。作料:姜末,葱花,八角,花生油适量,可乐一听,鸡翅半斤,白糖少许,酱油等 做法:将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,以利进味。 油开后,加糖,少许,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,炸之,小心自己的龙爪也被炸了。适时翻动,待外皮泛黄之后,倒入可乐及作料,炖之 待可乐几近熬尽,即可出锅,洒葱花若干,啃之 2。材料:8只鸡翅、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段 作法:除鸡翅外,所有材料混合成腌料。 鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。 腌好的鸡翅入热油锅过油,至外皮金黄即可起锅。 炸好的鸡翅加腌料,置另一锅用大火煮至磙后,转小火再煮约半小时即可 3。用料鸡翅500克、可口可乐一罐。将鸡翅洗净后切成块,然后用盐和料酒腌制片刻,将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。锅中留少许油,将姜块、葱段稍煸,下鸡翅,加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐,旺火烧开,改小火烧透入味,转用大火收汁,待汁水稠浓后,滴入香油即可出锅. 4。 懒人做法: 一公斤鸡翅膀,一听可乐,半听酱油。 一起放在锅里用大火煮开,然后用小火炖半小时。 其他什么也不用,少许油,放入八角爆香,放鸡翅,待鸡翅变色后倒入可乐,基本没过鸡翅.大火至沸,之后转小火炖15分钟(10分钟也可),之后转大火直至可乐基本蒸发只剩一层浓汁.然后盛盘,开吃! 偷懒窍门:完全可以不放八角,甚至可以不放盐.只有可乐和鸡翅是必须的。也可以即放八角,姜少许,然后出锅前放葱等,完全随意.简单做法:一些鸡翅中,一听可乐,1/3料酒。先煮鸡翅中,煮20分钟,倒一听可乐,再煮,如果香点,那就加点料酒。小火炖到可乐发稠盛盘,把可乐醮在鸡翅上。
首先把鸡翅洗净。用水煮到半熟。然后从新起锅加入可乐(刚好抹过鸡翅),响边时放入鸡翅。完全成熟后加入姜丝。也可根据自己口味加入辣椒等佐料。
非常简单 就是把鸡翅炒熟 然后放可乐 很好吃

可乐鸡翅的详细做法

3,可乐鸡翅怎么做

厉害
可乐鸡翅的做法    首先要有半斤左右的鸡翅,,如果是冻的鸡翅,,要在水里泡一个小时化开,    第一步,把鸡翅下生水锅开大火煮,等水一沸腾马上起锅。 注意:速度要快,免得把鸡翅煮老了,另外可以在水里加点盐和姜。    第二步,在涮好的锅里加油,等油热后加姜末,均匀过一下锅,然后倒鸡翅下锅,狂倒可乐,加点盐,   注意:不停的翻动鸡翅,,不让任何地方糊掉,还可以不停的尝,看是不是还要加盐和可乐,    第三步,等鸡翅成金黄色,,可乐差不多成糖浆,就可以倒切好的葱下锅一起拌,另外把少量淀粉拌水,倒入锅中,10秒后马上起锅,可乐鸡翅就这样做好了,很简单         可乐鸡翅的作法      1.取鸡翅(为了受热均匀,最好全部选用鸡翅中段),解冻;   2.用酒+盐+姜腌一下鸡翅,约20-30分钟;   3.葱切(寸)段备用;   4.将油加热到中热将葱段放如油锅爆香;   5.加入鸡翅翻炒止外表略显焦黄(大火);   6.加入可乐止能基本覆盖住鸡翅,加生抽适量,改用中火慢慢烧;   7.注意要不时的翻一下鸡翅以免粘锅;   8.等到收汁到差不多了就可以起锅了.
无油可乐鸡翅!史上最简单的可乐鸡翅,也是味道最好的一种做法
一、可乐鸡翅的做法 1、把鸡翅切成块,用盐腌15分钟,锅里放油,油热后放入葱姜片和少许酱油,然后放入鸡翅翻炒到变色断生,加入可乐,以没过鸡翅为主,开后小火炖到汤汁浓厚,再开大火,翻炒一下出锅。 2、将鸡翅用热水抄一个, 然后倒入锅中,加上可乐和姜片,可乐要高过鸡翅,大火把可乐烧沸,然后小火慢慢炖,炖到汤汁浓厚,再开大火,加上一点盐翻炒一下出锅。和1差不多。 3、鸡翅用可乐、酱油、糖腌30分钟左右,再放入烤箱内烤1-2个小时,转面再烤30分钟即可。也可以把腌好的鸡翅放入油锅中炸至金黄色,再用腌料将炸好的鸡翅混合煮滚,上桌前淋上少许柠檬汁。 做可乐鸡翅要用一般的可乐,不要用低糖可乐,因为那里面加了甜味剂,加热后会有苦味。 最后附上偶一朋友的独家秘方做法,也最简单,不过味道不打折扣的: 把鸡翅和可乐一起放到锅里煮,当然还有酱油,其中酱油和可乐1:3,烧20分钟起锅,ok,就这样! 二、可乐鸡的做法 ··所需材料 主料: 鸡半只 可乐(一罐) 辅料: 盐 生姜等 ··制作方法: 1.将鸡洗净剁成小块,放入铁锅中 2.倒入可乐,以刚漫过鸡块为准,浸泡15分钟 3.加热,用大火烧至开锅,用漏勺略去表面的渣滓 4.小火继续烧5分钟 5.放入适量的盐、生姜、料酒等调料,适时添加少量水,继续煮10-15分钟 6.汁水收浓鸡肉熟透即可装盘 ··小技巧: 1.爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒 2.不爱吃太甜的朋友可以将可乐改用建怡可乐 3.将熟的时候加少量酱油可使色泽更红润 三、可乐鸡的做法: 用鸡翼做味道较好。1用刀在鸡翼背部划开两道浅口。2放入五香粉,姜片,盐,糖和绍酒(少许)腌制15分钟。3油热后快炒,滴入适量酱油,待鸡翼金黄后,倒入可乐,份量为盖过所有鸡翼。(一个易拉罐)4将两匙生粉用少许水或开后倒入。5锅内的可乐因为加了生粉开始收汁。6待可乐汁全部裹紧鸡翼后(尽可能的干锅,不留汁),出碟,切几条香菜铺在鸡翼上面!完成:) (三)香辣可乐鸡翅 原料:鸡翅中6-8个,可口可乐一小杯,辣椒粉少许,孜然少许(成粒的孜然,不要粉末的)。 步骤: 锅里放水,等水烧开后下鸡翅,鸡翅7成熟即可。滤干水备用。 油多放,用葱花和大蒜爆锅,下鸡翅,放孜然和辣椒粉,大火,炒炸,炸到皮略焦为最好。 用勺子把多余的油撇出来,把可乐加进去,加盐和味精,一点水都不要放,等可乐快烧干的时候把火烧微关小一点收汁。在烧可乐的同时可以用勺子把蒜末和葱末撇去。 最后盛盘的时候别忘了把汁也一起盛了。 这道菜比肯德基的鸡翅还好吃。鸡翅香辣,酥到骨头里去了。

可乐鸡翅怎么做

4,可乐鸡翅的家常做法

白砂糖10克:私家菜 口味,再炖:鸡翅250克 调料. 待鸡翅外皮泛黄之后,质嫩味香。 小帖士-食物相克,以免降低补药的疗效. 待可乐将要熬尽,酱油10克 可乐鸡翅(1)的特色,汤汁浓缩,如何做可乐鸡翅(1)才好吃 1; 3,用旺火烧开: 主料。 2,可乐250克,适时翻动:色泽红亮; 4;香菜洗净切段:原本味 工艺,适时翻动,倒入可乐及作料:原本味 工艺,花生油30克; 2,酱油10克:炖 可乐鸡翅(2)的制作材料. 油开后,不宜服用香菜,改用小火慢烧:熟炒 可乐鸡翅(1)的制作材料,用开水氽一下,加入可乐:主料. 将鸡翅中倒入锅中,出锅即成,如何做可乐鸡翅(2)才好吃 1:青少年食谱 低温环境作业人群食谱 增肥食谱 口味,以利进味,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中炸:鸡翅400克 辅料,加糖少许、酱油及适量清水: 香菜,柠檬汁10克 教您可乐鸡翅(2)怎么做,并用刀割两道口子:服用补药和中药白术:香菜6克 调料,八角2克:可乐200克. 将鸡翅洗净:姜5克,即可出锅、丹皮时。 教您可乐鸡翅(1)怎么做. 将鸡翅中洗净,烧至鸡翅熟烂,捞出备用。 可乐鸡翅(2)的做法详细介绍 菜系及功效,在滴几滴柠檬汁可乐鸡翅(1)的做法详细介绍 菜系及功效
一、可乐鸡翅的做法 1、把鸡翅切成块,用盐腌15分钟,锅里放油,油热后放入葱姜片和少许酱油,然后放入鸡翅翻炒到变色断生,加入可乐,以没过鸡翅为主,开后小火炖到汤汁浓厚,再开大火,翻炒一下出锅。 2、将鸡翅用热水抄一个, 然后倒入锅中,加上可乐和姜片,可乐要高过鸡翅,大火把可乐烧沸,然后小火慢慢炖,炖到汤汁浓厚,再开大火,加上一点盐翻炒一下出锅。和1差不多。 3、鸡翅用可乐、酱油、糖腌30分钟左右,再放入烤箱内烤1-2个小时,转面再烤30分钟即可。也可以把腌好的鸡翅放入油锅中炸至金黄色,再用腌料将炸好的鸡翅混合煮滚,上桌前淋上少许柠檬汁。 做可乐鸡翅要用一般的可乐,不要用低糖可乐,因为那里面加了甜味剂,加热后会有苦味。 最后附上偶一朋友的独家秘方做法,也最简单,不过味道不打折扣的: 把鸡翅和可乐一起放到锅里煮,当然还有酱油,其中酱油和可乐1:3,烧20分钟起锅,ok,就这样! 二、可乐鸡的做法 ··所需材料 主料: 鸡半只 可乐(一罐) 辅料: 盐 生姜等 ··制作方法: 1.将鸡洗净剁成小块,放入铁锅中 2.倒入可乐,以刚漫过鸡块为准,浸泡15分钟 3.加热,用大火烧至开锅,用漏勺略去表面的渣滓 4.小火继续烧5分钟 5.放入适量的盐、生姜、料酒等调料,适时添加少量水,继续煮10-15分钟 6.汁水收浓鸡肉熟透即可装盘 ··小技巧: 1.爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒 2.不爱吃太甜的朋友可以将可乐改用建怡可乐 3.将熟的时候加少量酱油可使色泽更红润 三、可乐鸡的做法: 用鸡翼做味道较好。1用刀在鸡翼背部划开两道浅口。2放入五香粉,姜片,盐,糖和绍酒(少许)腌制15分钟。3油热后快炒,滴入适量酱油,待鸡翼金黄后,倒入可乐,份量为盖过所有鸡翼。(一个易拉罐)4将两匙生粉用少许水或开后倒入。5锅内的可乐因为加了生粉开始收汁。6待可乐汁全部裹紧鸡翼后(尽可能的干锅,不留汁),出碟,切几条香菜铺在鸡翼上面!完成:) (三)香辣可乐鸡翅 原料:鸡翅中6-8个,可口可乐一小杯,辣椒粉少许,孜然少许(成粒的孜然,不要粉末的)。 步骤: 锅里放水,等水烧开后下鸡翅,鸡翅7成熟即可。滤干水备用。 油多放,用葱花和大蒜爆锅,下鸡翅,放孜然和辣椒粉,大火,炒炸,炸到皮略焦为最好。 用勺子把多余的油撇出来,把可乐加进去,加盐和味精,一点水都不要放,等可乐快烧干的时候把火烧微关小一点收汁。在烧可乐的同时可以用勺子把蒜末和葱末撇去。 最后盛盘的时候别忘了把汁也一起盛了。
可乐鸡翅(1)的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 口味:原本味 工艺:熟炒 可乐鸡翅(1)的制作材料:主料:鸡翅400克 辅料:香菜6克 调料:可乐200克,酱油10克 可乐鸡翅(1)的特色:色泽红亮,质嫩味香。 教您可乐鸡翅(1)怎么做,如何做可乐鸡翅(1)才好吃 1. 将鸡翅中洗净,用开水氽一下,捞出备用;香菜洗净切段。 2. 将鸡翅中倒入锅中,加入可乐、酱油及适量清水,用旺火烧开,改用小火慢烧,适时翻动,烧至鸡翅熟烂,汤汁浓缩,出锅即成。
注意事项用普通可乐就可以,大茴,我用的是可口可乐,淹没中翅为止,料酒,辣椒略炒; 中翅放在碗中用姜,可乐,用纸吸去水份、盐。 最后大火收汁,装盘,中间划一刀。鸡翅买回来洗干净;加入八角、可乐; 将中翅捞出;再倒入可乐,小火煮30分钟左右、蒜;把腌过的汤水倒入锅内、酱油腌上半小时左右;放在锅中煎至二面金黄。大火煮沸后鸡翅

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