1,核桃仁的吃法

可以做蜂蜜核桃仁,主治早泄,属肾气虚损型,伴听力减退,头晕耳鸣,腰脊酸软,小便频数,面色咣白者。 主料:蜂蜜20克,核桃仁50克。 步骤: 1:生核桃仁洗净,放入开水中煮2两分钟。 2:将核桃仁码在垫了锡纸的烤盘上,放入烤箱150度烤制25分钟。 3:锅中放清水烧开,加红糖小火熬到粘稠状。 4:加入蜂蜜后立即倒入核桃仁快速翻炒。 5:核桃仁挂满糖汁后立即关火,洒入熟芝麻拌匀。 6:将核桃仁取出摊开、晾凉即可。
裹椒盐面炸着吃!倍儿香~~!
我很喜欢吃核桃!核桃仁可以油炸了吃,可以磨碎了蘸糖吃!还可以吃熟的,就是煮了吃
罢勒皮儿尺

核桃仁的吃法

2,油炸核桃仁怎么

首先把核桃仁用开水浸泡一下,这样做的目的是使核桃仁不会很涩、而且炸好后使之比较松脆。然后锅里放油,等油加热倒3-4成热时将核桃仁放入,用手勺不断翻动。等锅里的气泡渐渐少了,核桃仁有些微微发黄(7-8成熟时)捞出。把油滤干,重新把油烧热,再放下桃仁翻炸一下注意时间要快,复炸的目的是固脆。捞出来把油滤干,待它凉了,就可以防入密闭的容器里存放备用了。
先用水把桃仁煮开十分钟,这样桃仁就差不多熟了五成,把水分滤干,把油烧热有气泡就成了,不要烧得太热,否则焦了,用铲子不停撹动,五分钟后把桃仁捞起来,第一次不要炸得太久,把油滤干,重新把油烧热把油里面的水分蒸发出来,再放下桃仁翻炸一下,捞出来把油滤干,待它凉了,可加盐或沙糖都可以,这样炸合桃脆的程度就够了。(炸食物,炸两次效果都较好的)
主料:核桃(鲜)100克辅料:鸡蛋1个调料:色拉油适量、食盐适量、白糖适量、红薯淀粉35克炸核桃的做法:1.准备原料,核桃仁若干;2.将核桃仁烫一下开水,捞出;3.趁热蘸裹糖和少量的盐;4.将蛋和淀粉混合成蛋糊;5.将核桃仁倒入蛋糊里;6.让每粒核桃都挂上蛋糊;7.筛淀粉到核桃仁上,拌匀;8.将多余的淀粉过滤掉;9.四层热油温,小火炸核桃仁;10.炸好后,捞出控油晾凉;烹饪技巧:1、蛋糊用红薯淀粉比较容易成型。2、拌好的核桃仁要马上下锅,避免炸时粘连。3、按个人口味还可以加辣椒粉哈。
先用水把桃仁煮开十分钟,这样桃仁就差不多熟了五成,把水分滤干,把油烧热有气泡就成了,不要烧得太热,否则焦了,用铲子不停撹动,五分钟后把桃仁捞起来,第一次不要炸得太久,把油滤干,重新把油烧热把油里面的水分蒸发出来,再放下桃仁翻炸一下,捞出来把油滤干,待它凉了,可加盐或沙糖都可以,这样炸合桃脆的程度就够了。(炸食物,炸两次效果都较好的)
一、材料核桃仁500克、植物油250克、盐3克、白糖10克、白芝麻10克、柠檬汁1汤匙 二、做法 1. 将核桃仁、白糖、盐放入开水中煮3分钟,将核桃仁盛起沥干。2. 白芝麻洗净,沥干水份,干锅炒香。3. 将糖煮溶,加入柠檬汁、核桃仁煮5分钟,盛起核桃仁沥干。4. 将核桃仁放入八成热的油锅中炸至微黄起锅,撒上白芝麻即可。
放油,放核桃仁OK

油炸核桃仁怎么做

3,买来的生核桃仁可以怎么加工

琥珀核桃仁 原料:核桃仁、芝麻 调料:白糖、色拉油 做法:1、把核桃仁下入7成热的油锅炸成金黄色,捞起待用。 2、炒锅内放适量白糖和水,小火熬开,倒入核桃仁,搅拌数下。把火关闭后,继续翻炒核桃仁直至冷却,撒上芝麻,即可。 1.核桃仁土豆球 选料:土豆500克,核桃仁75克,白糖、湿淀粉、花生油各适量。 制法:将土豆去皮,洗净,上笼蒸熟,捣成泥,加入湿淀粉,白糖调拌均匀。调好的土豆泥分成30分,每份压扁,包上适量核桃仁,做成土豆球,下入热油锅中炸至呈金黄色,出锅装盘,撒上白糖即成。 特点:外酥里嫩,甜香宜人,可作零食吃。 2.核桃仁粥 原料:核桃仁50克,大米100克。 制法;将核桃仁捣碎后和大米一起下锅,加水适量煮成粥。 用法:当早餐食用。 功效:健脑补肾,养血益智。 3.核桃仁炖牛血 原料:桃仁12克,鲜牛血(已凝固者)200克,食盐少许。 制作:将已经凝固的牛血切块,与桃仁、食盐同置锅中,加水适量,煮至血熟,取血食之。 用法:每日1次,佐餐用。连服5-7天。 功效:养血活血,止痛。适用于正气不足、瘀血内阻所致的痛经。 4.核桃芡实粥 原料:胡桃仁30克,芡实30克,粳米50克。 制作:将以上三味入锅,煮成粥即可。 用法:每晚温热服食。 功效:补脾肾,填精益智,主治脾肾两虚之健忘。脾肾两虚、智力日渐减退者常食效果更佳。 5.山楂核桃饮 原料:核桃仁150克,山楂50克,白糖200克。 制作:核桃仁加水少许,用石磨磨成浆,装入容器中,再加适量凉开水调成稀浆汁。山楂去核,切片,加水500毫升煎煮半小时,滤出头汁,再煮取二汁,一、二汁合并,复置火上,加入白糖搅拌,待溶化后,再缓缓倒入核桃仁浆汁,边倒边搅匀,烧至微沸即可。 用法;早晚各服1次,温服为宜。 功效:补肺肾,润肠燥,消食积。用于肺虚咳嗽、气喘、腰痛、便干、食积、经少腹痛等。也可作为冠心病、高血压、高脂血症及老年便秘等患者的保健饮料。
不用放油,炒着吃,就很香。 用微波炉烤也行, 或者剁碎了与银耳煮甜品也不错啊 。
呵呵,我来告诉你,有些核桃仁是不能吃原味的,如果吃原味的那是没法下咽的,那样的核桃仁只有加工过以后才能往出卖,所以你就能想来为什么
煎炒烹炸,样样行。生着吃也可以
你可炒菜时用不论浑素都可,也可煮粥.做唬珀桃仁,核桃小炒肉.八宝粥(记住剥了皮更甲)
煮粥也可以~~ 油炸的时候很容易糊 小心火候哈~~

买来的生核桃仁可以怎么加工


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