1,淡奶油牛奶小蛋糕的做法步骤图怎么好吃

主料鸡腿 :两个辅料小葱 :两根生姜 :几片蚝油 :一勺生抽 :一勺糖 :半勺具体步骤第一步1.鸡腿去骨,加蚝油、生抽、糖抓匀腌制半小时。第二步2.锅里抹少许油,放入葱段、姜片。第三步3.上鸡腿,鸡皮朝下。第四步4.选择电饭煲“快煮饭”功能,启动电饭煲。第五步5.中途翻面,等待程序结束即可。
食材明细淡奶油150g低筋面粉100g白砂糖35g干酵母1g鸡蛋1个淡奶油发酵小蛋糕的做法详细步骤第1步淡奶油和白砂糖混合均匀,微波炉热一下,让淡奶油变温,最好是搅拌到让白砂糖溶解加入干酵母搅拌均匀第2步静置15-20分钟,活化酵母,能看到表面有一些小泡泡(天冷,我在底部垫了加了热水的盘子)加入一个鸡蛋,拌匀第3步加入过筛的低粉,拌匀拌好的面糊第4步把面糊舀进模具烤箱预热180度,中层,15-20分钟左右,看上色程度。淡奶油发酵小蛋糕的做法小贴士1、因为淡奶油含油脂,所以酵母不容易溶解进去,这是正常的,所以要静置一段时间2、我的连模很小,如果大家用的模具比我的大,要延长时间哦

淡奶油牛奶小蛋糕的做法步骤图怎么做好吃

2,雪域牛乳蛋糕怎么做

雪域牛乳蛋糕做法全蛋----- 3个、精制白糖----150g、低筋粉-----120g、奶油----15g、牛奶-----15cc 1.将蛋加入白糖粉,以打蛋器拌打使成起泡状,在此蛋的温度若太冷,可用四十度c的温水加温,较容易制作松软有弹性、好吃的蛋糕. 2.将过筛的低筋粉加入1的料中,以木杓拌匀. 3.将隔水溶化之牛奶、奶油倒入2料快速搅拌混合。在此若搅拌不够时,会使蛋糕成品气泡大而且口感粗糙,当搅拌过度时又会使蛋糕硬化,没有气泡. 4.将3料倒入蛋糕模型约八分满,入一百八十度C烤箱中烘烤约30分钟.
雪域牛乳芝士蛋糕的做法 1在模具中铺好锡纸;把黄油融化+奥利奥饼干底弄得粉碎。我是用在hk买的现成奥利奥饼干粉做的,非常省力。把饼干底压平压紧实后放入冰箱冷藏。 2按照6寸轻乳的配方制作一个轻乳酪面糊,倒入压好的饼干底上。烤熟后取出,放凉。 3放凉的时候制作巧克力屑,此步骤无图。把白巧克力融化了后装到铺好油纸的方模里,降温后冷藏至结成巧克力块。然后用刮刀制作巧克力屑。 4淡奶油+砂糖和糖粉打发至9分,然后倒在放凉的乳酪蛋糕上。四角可以用裱花袋装入奶油后挤入,这样保证脱模后四个角棱角分明。 5蛋糕入冰箱冷藏2小时后,撒上巧克力屑,脱模。可以将四边不整齐的奶油和蛋糕切走,这样看上去就非常的漂亮。

雪域牛乳蛋糕怎么做

3,牛奶蛋糕的做法

食材明细蛋 3个面粉 适量牛奶 125ml(半盒)白砂糖 适量1.将蛋黄和蛋清分开,用勺子在鸡蛋壳壳敲个洞,这个方法分的很干净。2.白砂糖放蛋黄里头。放3勺,出来的效果是淡淡的甜味。3.像打蛋一样上下搅,均匀就行。4.加上牛奶,买是纸袋装的,大概倒了一半。5.再次像打蛋一样上下翻拌均匀。直到糖融化为止。6.加入面粉。7.用搅蛋器搅10分钟。8.取出,看到翻转盘子都不掉下来就证明好了。9.将凝固的蛋清逐渐加入蛋黄糊糊里头,可以分开两三次。用筷子边上下翻拌。10.二者混合,不停搅。11.先在锅里涂点油,重复抹2-3次就好,角落也得涂上。然后按开关,直到跳闸。12.把混好的糊糊慢慢倒进电饭锅,轻摇锅边,糊糊平整就行,盖上锅盖,烧一个小时左右。13.为了测试蛋糕熟了没,用个筷子插进去到底,拔上来,看筷子是否干爽,要是不干爽可以继续热熟。14.切蛋糕即可。
容器下面最好放上冰水、水密桃,越好打发。 要不停地搅打十五分钟以上,才可以。 或者用电动搅蛋器(只要2到4分钟即可),125g那种。 再买盒纯牛奶,最好是蒙牛的,麦德龙。糖放的越多,制做各种花样。再放上些水果(如草莓在超市里买2盒光明的奶油,一个生日蛋糕就ok了,不比蛋糕店里做出来的差。 如果比较难买到雀巢的淡奶油。然后用裱花枪,装入奶油,温度低更容易把奶油打发,搅打过程中分三次加入奶和细沙糖,好像效果不太好) 一般在大超市里能买到,搅打过程中分三次加入细沙糖、火龙果等)。(其它的试过了,用抽蛋器按一个方向搅打,打发的奶油做好了。 再涂抹在做好的蛋糕上,抹平。(不过,那第一个方法是最好的了、沃尔码等。 把淡奶油倒在容器里。 这个过程是很艰苦滴,要打nn久,胳膊nn酸。不行了,就换人继续打。 方法2: 买一盒淡奶油,最好是雀巢的,现在好了,偶买了个电动打蛋器,一会就打好了) 最后奶油打好了,就成了香甜可口,忪软滑腻的蛋糕奶油了,最终用量为350ml。 然后把奶油放在容器里,最好是不锈钢的。 用抽蛋器按一个方向搅打。 ok

牛奶蛋糕的做法

4,牛奶蛋糕做法

在超市里买2盒光明的奶油,125g那种。 再买盒纯牛奶,最好是蒙牛的,最终用量为350ml。 然后把奶油放在容器里,最好是不锈钢的。 用抽蛋器按一个方向搅打,搅打过程中分三次加入奶和细沙糖。 容器下面最好放上冰水,温度低更容易把奶油打发。 这个过程是很艰苦滴,要打NN久,胳膊NN酸。不行了,就换人继续打。(不过,现在好了,偶买了个电动打蛋器,一会就打好了) 最后奶油打好了,就成了香甜可口,忪软滑腻的蛋糕奶油了。 方法2: 买一盒淡奶油,最好是雀巢的。(其它的试过了,好像效果不太好) 一般在大超市里能买到,麦德龙、沃尔码等。 把淡奶油倒在容器里,用抽蛋器按一个方向搅打,搅打过程中分三次加入细沙糖。糖放的越多,越好打发。 要不停地搅打十五分钟以上,才可以。 或者用电动搅蛋器(只要2到4分钟即可)。 OK,打发的奶油做好了。 再涂抹在做好的蛋糕上,抹平。然后用裱花枪,装入奶油,制做各种花样。再放上些水果(如草莓、水密桃、火龙果等),一个生日蛋糕就OK了,不比蛋糕店里做出来的差。 如果比较难买到雀巢的淡奶油,那第一个方法是最好的了,够方便
1.蛋清、蛋黄分离。2.蛋黄加10g白糖拌匀。3.加上玉米油和牛奶。4.打成米汤状。5.筛入低粉。6.切拌均匀。7.蛋白加少量白醋和盐。用打蛋器打成鱼眼状。加30g白糖。8.打至中性发泡,拉起有直角。9.取三分之一蛋白到蛋黄糊中切拌均匀。再取三分之一蛋白到蛋黄糊中切拌均匀。10.最后将蛋黄糊倒入蛋白中。11.切拌均匀。12.倒入模具中,震两下去一下气泡。 160度预热,改150度中下层烤40分钟。13.烤出来凉透即可。
食材用料:鸡蛋3个相克食物牛奶100g相克食物白糖适量相克食物葡萄干少量面粉适量食用油少量菜谱做法:1.蛋清蛋黄分离2.蛋黄加入白糖牛奶面粉搅匀备用3.蛋清分3次加糖用打蛋器打发至插入打蛋器不倒为好4.把打发好的蛋清分2次加入蛋黄中上下搅拌5.我用的是压力锅锅底抹油预热后倒入搅拌好的蛋糕液体、取出内胆轻震几下后放回后表面放上葡萄干即可,盖上盖子按做饭模式就好了

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