还能增强人体免疫力，提高超氧化物歧化酶的活性，增强清除自由基的能力，具有调节胃肠运动、抗溃疡、抑制胃酸分泌、降低胃蛋白酶活性的作用,1，党参性质温和，味甘，具有补中、健脾、补肺、抗癌、降血压、耐缺氧、抗衰老的功效,2.食用方法是党参片，炒米党参，蜜炒，麸炒党参，净党参等。

1、 党参的功效与作用及食用方法是什么

1，党参性质温和，味甘，具有补中、健脾、补肺、抗癌、降血压、耐缺氧、抗衰老的功效。还能增强人体免疫力，提高超氧化物歧化酶的活性，增强清除自由基的能力，具有调节胃肠运动、抗溃疡、抑制胃酸分泌、降低胃蛋白酶活性的作用，一般用于脾肺虚弱、气短、心悸、纳差、便溏、溃疡、贫血、虚喘、内热咳嗽、口渴等。2.食用方法是党参片，炒米党参，蜜炒，麸炒党参，净党参等。


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