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1，番薯糖水怎么做的 番薯糖水的家常做法大全 如何做好

番薯糖水做法和步骤1锅中放水，放入姜片，烧开。番薯糖水2水开后，番薯快速刨皮切块（动作慢了番薯接触空气会氧化变黑），放入锅中。煮开后立即转小火，煲15分钟左右至全熟。3倒入冰糖，冰糖融化即可关火出锅。

番薯糖水怎么做的 番薯糖水的家常做法大全 如何做好

2，红薯糖水怎么做好吃红薯糖水的家常做法

1.红薯切成滚刀块2.切好的红薯放清水中浸泡，去除淀粉，也可以防止氧化变黑3.姜用刀拍碎，这样煮的时候，姜中的营养成分更容易煮出来4.红薯沥干水，放到砂锅内5.放入姜和冰糖6.加凉水，没过红薯块即可，喜欢喝汤的可以多放些；中火开始煮7.煮至红薯酥烂，这时候可以加入牛奶了8.把牛奶倒进去，牛奶的用量自己控制，喜欢奶味的多放一些，不喜欢奶味的可以少放或者不放9.放入牛奶后再次煮开就可以关火了，不要煮太久，以免牛奶中营养物质损耗10.盛出来，趁热就可以吃红薯，喝汤了
主料红薯4个 红薯糖水的做法步骤1. 红薯削皮2. 红薯切成滚刀块。因为我买的红薯比较小，所以切块即可3. 开水煮沸下红薯煮。4. 煮半个小时，期间不断搅动下红薯。最后加入白糖。降暑又好喝的红薯糖水就好咯小贴士甘薯：红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。
材料番薯（甘薯）1000克、老姜25克、冰片糖（红糖的一种）200克、花生油25克（制6碗）做法1、将番薯洗净，刮去皮，撬成小块，放水中浸泡四至六小时，其间换水五、六次，取出，晾去水分。2、取小锅置中火上烘热，倒入花生油，将老姜拍扁，下锅略炒。3、再将番薯块下锅炒透，加清水750克，煮沸。4、放入冰片糖，煮至溶解，盛碗中即成。

红薯糖水怎么做好吃红薯糖水的家常做法

3，番薯糖水制作方法

番薯糖水 材料：番薯500g、冰糖150g、生姜一大片拍松。 做法： 1.番薯去皮，洗净切厚块（角状的好看一点），用清水浸半小时，浸时要时常换水。 2.把大水3杯及生姜放入锅内烧开，然后放番薯，用慢火煮酥，约需20分钟（要视番薯厚薄而定），再放冰糖煮溶并烧开，就可以吃了。
番薯糖水的做法：1.番薯洗干净祛皮，切大滚刀块(因为太小容易煮碎，块要大一些。)2.生姜祛皮切大片，红枣洗干净去核儿。3.汤锅中倒入适量清水，放入番薯和生姜一起煮15分钟。(建议水多一些，因为煮的时候会蒸发掉一部分。)4.此时生姜的辛辣味已经出来了，放入红枣继续煮10分钟。(因为红枣易熟烂，我习惯后放。)5.可以用筷子夹一下番薯，观察是否已经软烂，最后根据个人口味喜好放入红糖，再小火煲煮5分钟即可。(红糖甜度低，喜欢喝甜的还可以放点冰糖来调味。)6.经期女性趁热吃，夏天冷藏后再吃，味道会更棒。
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原料：紫心番薯一个、红心番薯一个；配料：片糖3/4片、姜片2片。做法：1、做法很简单，把番薯切成小正方体的粒状。在锅里放一点点油，放姜片爆一下油，下番薯爆炒一下，这样做的目的是让做出来的糖水更香，而且在中医的角度来说番薯是属于凉性的食物，这样做就可以中和一下。2、接着放水，加水的量要看个人喜欢，喜欢喝汤的就可以多加点水，如果水多就要相应加多点糖。煮到番薯差不多都熟了以后，加糖进去，等糖溶了就可以吃咯！

番薯糖水制作方法


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