芹菜花生，花生芹菜怎么做

本文目录一览

1，花生芹菜怎么做
2，芹菜花生怎么做好吃
3，芹菜拌花生米怎么做
4，芹菜和花生可以一起吃吗

1，花生芹菜怎么做

花生的营养价值:1. 花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤；2. 花生中的维生素K有止血作用；花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍，对多种血性疾病都有良好的止血功效；3. 花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用，用助于防治动脉硬化、高血压和冠心病；4. 花生中含有一种生物活性物质白藜芦醇可以防治肿瘤类疾病，同时也是降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂；菜系及功效：家常菜谱便秘食谱减肥菜谱高血压食谱动脉硬化食谱口味：咸鲜味工艺：拌花生芹菜的制作材料：主料：芹菜300克,花生仁（生）100克调料：酱油5克,盐3克,味精2克,白砂糖3克,醋3克,豆瓣酱5克,花椒粉2克,菜籽油10克教您花生芹菜怎么做，如何做花生芹菜才好吃 1. 将花生米炸脆，去皮；2. 芹菜择洗干净，切成小段，放入沸水中搅一下捞出，入凉开水过凉，沥干水分；3. 把芹菜弯成圈状，均匀地码在盘子边上，再把花生米堆在芹菜圈中；4. 豆瓣酱剁细；5. 将各种调料混合拌匀，淋在芹菜、花生米上即成。小帖士-食物相克：花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。

花生芹菜怎么做

2，芹菜花生怎么做好吃

芹菜花生的做法 1.花生米洗净放入锅中，加入适量水，葱姜蒜，花椒粒，大料煮开 2.煮开后转小火煮15分钟左右，加入少许盐调味，关火焖几分钟 3.芹菜，胡萝卜洗净切成小块 4.锅中加入适量水烧开放入胡萝卜，芹菜焯熟捞出沥干 5.捞出花生米放入芹菜，胡萝卜，蒜末，辣椒油，少许盐拌匀即可食用小贴士花生煮熟后焖一会入味，花生中有盐，加入芹菜胡萝卜后可以不加盐或者少加盐。

花生芹菜详细制作步骤1. 将花生米炸脆，去皮；2. 芹菜择洗干净，切成小段，放入沸水中搅一下捞出，入凉开水过凉，沥干水分；3. 把芹菜弯成圈状，均匀地码在盘子边上，再把花生米堆在芹菜圈中；4. 豆瓣酱剁细；5. 将各种调料混合拌匀，淋在芹菜、花生米上即成。

凉拌芹菜花生米的做法如下。主料：芹菜100g，花生米50g。调料：食盐适量，酱油5ml，鸡精3g，葱5g，姜5g，蒜5g，八角2个，米醋5ml，芝麻油适量。做法1.花生米提前泡好。2.再放葱姜八角和盐煮熟。3.把煮好的花生捞出晾凉。4.芹菜摘洗干净。5.把芹菜切段，用盐先抓匀腌一下。6.把芹菜段和花生放在碗里。7.滴几滴香油，再放点米醋。8.倒入适量一品鲜酱油。9.再放入准备好的青红椒和蒜末。10.再加点鸡精。11.拌匀即可。

芹菜花生怎么做好吃

3，芹菜拌花生米怎么做

材料芹菜一把，花生，盐，花椒，大料，醋，盐，辣椒油做法1.芹菜一把，去叶，清洗干净。我这次用的是带壳的煮花生。在家也可以用花生仁做煮花生。方法是将花生仁用水浸泡一会，锅里放水，加入花生，盐，花椒，大料，烧开，然后用小火煮，直至花生颗粒饱满为止，关火，继续把花生浸在汤里入味，吃的时候再捞出来沥干水分。2.儿子剥花生仁的时候，我在锅里烧了点水，把芹菜放到热水里烫一分钟，然后捞出来浸在凉水里。3.芹菜斜着切段。如果用那种很粗的西芹，就需要顺长剖开。新蒜切末。4.将芹菜，花生米和蒜末倒在一起，里面加醋，盐，辣椒油拌匀即可。材料西芹，花生，A料：胡椒面，辣椒面，生抽，盐，鸡精，芝麻油做法 1.取西芹芯里面的几根茎切段，然后热水焯一下，快速取出，过几遍凉水； 2.花生一小把煮熟，过凉水； 3.芹菜和花生放入大碗中，加适量A料拌均匀倒入盘中。小诀窍: 焯芹菜的秘诀：把芹菜放碗里，用烧开的热水浇在上面；将较粗的芹菜茎挑出来，再用热水烫一遍即可。不要直接将芹菜放热水锅里烫，很容易煮的不脆。

特点：味道香脆，清淡可口。材料:芹菜，花生米，姜丝，蒜末，盐，昧精，香油各适量。，（最好不要加醋）做法:将芹菜根和叶片去掉，切成2厘米长的段，用开水焯一下，捞出备用。花生米提前泡几个小时后再用水煮熟，倒入焯好的芹菜中，加上姜丝、蒜末、细盐、醋、味精、香油调匀即可装盘食用,这也是生活小窍门。（这个菜也可以和红萝卜同拌：红萝卜切长条，过热水焯凉后放进一起拌）花生食疗作用：性平，味甘；入脾、肺经。润肺、和胃、补脾。治燥咳，反胃，浮肿，脚气，乳妇奶少，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效。主治营养不良，食少体弱，燥咳少痰，咯血，齿衄鼻衄，皮肤紫斑等病症。小诀窍:吃煮花生米时，连花生米外边的红衣一块吃，可得到化学物质甘油脂和甾醇脂，它能使骨髓制造血小板的能力增强，提高身体的止血能力，这道菜适合肥胖病、贫血、高血脂、高血压、动脉硬化、消化不良、呼吸道出血、慢性肝炎等病人食用。健康人常吃，也有开胃增食的功效。

芹菜拌花生米怎么做

4，芹菜和花生可以一起吃吗

花生和芹菜能不能一起食用呢？

芹菜和花生可以一起吃。芹菜具有清热、平肝、明目和降血压的作用。花生具有止血、润肺、和胃、降血压、降胆固醇等作用。常吃花生可改善脑血管循环、延缓衰老。二者配伍适合高血压、高脂血症、动脉血管粥样硬化等患者食用。花生+红葡萄酒：红葡萄酒中含有气皮酮与阿司匹林等有益成分，前者属于抗氧化剂，后者有防止血栓的作用。两者结合可保心脏血管畅通无阻，再吃花生米可大大降低心脏病的发病率。花生+毛豆/花生+啤酒：这种搭配方法卵磷脂的含量极高，而卵磷脂进入胃肠道后被分解成胆碱，迅速经小肠黏膜吸收进入血液再入脑，发挥健脾益智的作用。补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高。扩展资料一、芹菜的种类水芹菜水芹菜是非常有南方特色的蔬菜，一般生长在水边或者低洼地带。水芹菜的茎大多有些发白，且比较细弱，但瘦弱的外表下却藏着一颗强大的心。水芹菜带着一种水边植物特有的香气，对有些人来说味道可能有点重，但它的口感很鲜嫩，用来素炒、凉拌或者炒肉都有一股异香，尤其提味，可以用于去除其他食品中腥的味道。黄心芹在北方它也被叫做香芹。细细长长的茎，长得秀秀气气的，茎杆嫩黄色，质地脆嫩，纤维少，味道清香。南方多用来炒食或者作为给菜肴提味的配料。北方人吃饺子、包子时也用它做馅料。青芹青芹就是我们吃的普通芹菜，多见于北方市场。比其他品种的芹菜要粗大一些，青芹所含的纤维素特别多，所以吃起来口感较糙，烹饪前可以去掉一些纤维。比起其他芹菜，它的香味要浓郁一些，多用来搭配肉片炒食或凉拌。二、不能与芹菜一起吃的食物1、芹菜与黄瓜不能同食，同食芹菜中的维生素C会被黄瓜中的维生素C分解酶破坏，降低营养价值。2、芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹等不能同食，芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中的维生素B1全部破坏。3、芹菜与甲鱼。同吃会中毒，与菊花同食会引起呕吐，与鸡肉同食会伤元气。4、芹菜与醋同食会损伤牙齿，与鱼肉同食会脱水，与黄豆同食会降低铁的吸收。5、芹菜与菊花同食会引起呕吐，与牡蛎同食会降低锌元素的吸收。参考资料来源：人民网-花生有7大功效和什么一起吃最好人民网-芹菜功效多不宜与五种食物同食

芹菜可以和花生同食，以下不可以和芹菜同食的食物中没有花生。不能与芹菜同食的食物：1、芹菜与黄瓜不能同食，同食芹菜中的维生素C会被黄瓜中的维生素C分解酶破坏，降低营养价值。2、芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹等不能同食，芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中的维生素B1全部破坏。3、芹菜与甲鱼。同吃会中毒，与菊花同食会引起呕吐，与鸡肉同食会伤元气。4、芹菜与醋同食会损伤牙齿，与鱼肉同食会脱水，与黄豆同食会降低铁的吸收。扩展资料：芹菜的营养价值1、平肝降压。芹菜含酸性的降压成分，对兔、犬静脉注射有明显降压作用；血管灌流可使血管扩张；用主动脉弓灌流法，它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应，并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。2、清热解毒。感到口干舌燥气喘心烦，身体不适，常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。参考资料：人民网-芹菜功效多不宜与五种食物同食

可以一吃起的，没问题，不用担心。

芹菜和花生可以一起吃材料食材：煮熟的花生米西芹胡萝卜调料：盐鸡精香油做法首先，将花生米煮熟放凉备用；然后，将芹菜切成2厘米左右小段，并放入水中焯一下，不要太长以防变老，时间大概一分钟左右就行，将焯好的芹菜放入冷水中冲洗，捞出备用第三，将胡萝卜切成细丝备用第四，将花生米、胡萝卜、芹菜放入容器内同时加适量的盐（花生米是咸的，注意吆）、鸡精、香油，拌匀即可食用。如果有时间放入冰箱中冷藏一会儿，味道会更新鲜。

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