说了这么多，我们看下网上卖的襄阳牛肉面吧一袋牛肉面包括有。襄阳有很多家面馆，相信襄阳牛肉面已经成为襄阳本地人早餐首选，但是由于面馆的繁多，拆迁导致的转移，老板的更替导致本宝宝，现在感觉去界定好吃正宗到底是那家真心困难，吃牛肉面喝黄酒作为襄樊人最喜欢的早餐，牛肉面的特点是这一辣二麻三鲜，味道可口，回味悠长，久食不厌。
1、怎么制做襄阳牛肉面？
吃牛肉面喝黄酒作为襄樊人最喜欢的早餐，牛肉面的特点是这一辣二麻三鲜，味道可口，回味悠长，久食不厌。很多襄樊人如果三两天不吃牛油面，感觉口中无味，食欲大减，原料主料：豆油500克大葱50克生姜25克酱油20克料酒15克白糖25克花椒5克芝辅料：辣椒油5克干红辣椒5克味精5克牛肉汤750毫升精盐20克步骤：1、牛肉改成两个整齐的块；大葱去皮；洗净，剖开切成段；生姜切成片；干红辣椒洗净，去把、籽，切成1厘米长的节；芝麻焙好炒熟。
2、牛肉用葱段、生姜片、精盐、料酒腌1小时，沸水旺火上笼蒸烂，取出晾凉，改切成4厘米长，1厘米宽的条，3、炸锅烧热，放入豆油，烧五成热，放入牛肉条，炸干水分，捞出，控油。4、锅内放豆油75克，烧热，放入花椒，炸糊后捞出，弃之，油稍凉一些，放入干红辣椒炸成紫黑色时，加入葱、姜炒一下，放入牛肉汤，加酱油、味精、牛肉条，用中等火力将汁收浓，汁尽时浇上辣椒油，撒上焙好的芝麻。
2、襄阳牛肉面馆哪家味道最好？
襄阳有很多家面馆，相信襄阳牛肉面已经成为襄阳本地人早餐首选，但是由于面馆的繁多，拆迁导致的转移，老板的更替导致本宝宝，现在感觉去界定好吃正宗到底是那家真心困难，说到味道好要根据各人口味下边我来回答一下保证吃过后不会差评！1、华丰路的汪胖子面馆啦～黄酒也非常的赞啊2、樊城区一桥头邓家牛腩3、樊城区幸福路牛肉面馆4、樊城区长虹路长虹官邸旁老字号牛肉面5、襄城西街铁弗寺路张记牛肉面馆6、樊城区丹江路军翔服饰对面闫家面馆7、樊城区大庆东路旭东巷曾记牛肉面8、襄州区金华市场内金华牛肉面馆9、樊城区立业路与前进路交汇处张湾交通路面馆10、襄城区绿影壁巷王府面馆总之各人口味不同，好吃的面馆数不胜数。
3、为什么网上买的襄阳牛肉面没实体店好吃？煮面步骤来一波呗？
我是淼妈,爱美食爱下厨的妈妈，网上襄阳牛肉面为什么没有实体好吃?为此我专门买了一包回来,煮了试下味道,毕竟没实践没发言权不是?很多人说实体店和网上的店铺是有点点差别的，比如实体店里面有的东西不一定网店里面有，因为每个商品都有适合的渠道！这个观点我是很赞同的！牛肉面想要在网上卖,汤水肯定不行,因为路程的远近程度不同,快递路上要好几天,汤水不方便运输.还有卤牛肉,你想在网上销售肯定要抽真空,抽真空味道肯定没现卤的好。
我这碗有点淡，放点调料。辣够了不放8，撒上葱花完成！总结，整个过程用时15分钟，没技术含量，不会做饭的小白也轻松完成。咸淡没法控制，众口难调，需要自己把握，口感还可以，甚至比有些实体店略胜一筹。{!--PGC_VIDEO:{\
还有面条,网上销售的是干碱面,实体的是温碱面，说了这么多，我们看下网上卖的襄阳牛肉面吧一袋牛肉面包括有：面条，牛肉包，牛油包，调味包，辣椒油5样。现在开始煮面,1,开水里放入面条2,煮至没白芯3,捞起过凉水4,装入碗中5，锅里重新放一碗水，放牛油和牛肉煮开6,倒入面碗7，试下味道，不够咸放调料包，不够辣放辣椒油。
文章TAG：牛肉面 襄阳 平湖 制做 襄阳牛肉面(平湖店)怎么样
