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1，西红柿菜花怎么炒

材料：菜花250克，西红柿150克。调料：盐、鸡精各适量。做法：⒈ 将菜花瓣成小朵，洗净,控干水分;西红柿洗净,切块。⒉ 锅中热油，放入菜花，翻炒时加入少量水烧3分钟，再放入西红柿一起翻炒，用小火烩2分钟，直至西红柿烩出汁，然后加盐和鸡精炒均匀即可。特点：西红柿具有健胃消食、养阴生津的功效，多吃西红柿可帮助消化、调节胃肠功能；菜花含有大量钾、钙、叶酸和硒，也是纤维素的极佳来源，有帮助消化、增强食欲、防治便秘的功效。
主料菜花500g 西红柿 200g辅料盐 适量 味精 适量 葱花 10g 油 适量步骤1.花菜切好焯水,西红柿、葱花都切好2.将油倒入锅中，待油热加葱花。等葱花炒出香味儿的时候放西红柿 炒至出汁3.再放花菜 加盐、味精翻炒几下 出锅菜花需要焯水，不然很不好熟
先把西红柿放锅里，巴拉几下再放菜花

西红柿菜花怎么炒

2，西红柿菜花怎么炒

西红柿菜花做法如下：1、菜花清洗干净后用手掰成小朵。2、锅内烧水，水开后倒入菜花，焯熟后捞出放入冷水冷却。3、西红柿切成小块备用。4、木耳用温水泡发，木耳大的话可以撕成小朵。5、锅内热油放入葱花煸香。6、放入西红柿中火炒出汁，再放入白糖。7、倒入木耳翻炒3分钟左右。8、最后倒入菜花，翻炒一分钟即可出锅。

西红柿菜花怎么炒

3，番茄炒菜花的家常做法大全怎么做好

主料菜花300克 辅料西红柿适量洋葱适量盐适量白糖适量生抽适量鸡精适量步骤西红柿炒菜花的做法步骤11.西红柿去皮。西红柿炒菜花的做法步骤22.西红柿切小丁。西红柿炒菜花的做法步骤33.菜花冲洗，掰成小块，洗净。锅子烧开水，将洗净的菜花放入，焯水2分钟左右。立即投入凉水中。（投凉是为了菜花的口感更脆嫩）西红柿炒菜花的做法步骤44.洋葱切碎。（大葱也可）西红柿炒菜花的做法步骤55.锅子放油，放入洋葱煸炒。西红柿炒菜花的做法步骤66.加入西红柿丁，煸炒。西红柿炒菜花的做法步骤77.煸炒至西红柿软烂，成泥。西红柿炒菜花的做法步骤88.加入焯水的菜花，煸炒。西红柿炒菜花的做法步骤99.加入生抽、盐。（别加老抽或者颜色重的酱油，不好看）西红柿炒菜花的做法步骤1010.煸炒片刻.西红柿炒菜花的做法步骤1111.加入少许白糖。西红柿炒菜花的做法步骤1212.煸炒片刻，加入鸡精，出锅装盘即可。西红柿炒菜花的做法步骤1313.出锅装盘即可。

番茄炒菜花的家常做法大全怎么做好

4，西红柿炒花菜的家常做法怎么做好吃

－ 准备食材 －蕃茄 1个花菜 300g蒜头 4枚葱 1根花椒粉 适量干姜粉 适量鸡精 适量食盐 1小匙食用油 适量－ 步骤 －1.番茄洗净去皮，切成小丁。 2、花菜掰成小块儿，淘洗干净，下水灼烫2分钟左右捞起沥干待用 3、蒜切丁、葱切段。 4、锅内加适量植物油，烧八成热后放入番茄丁，反复炒出汁。 5、放入蒜丁和葱段，炒出香味，再加入花菜块儿。 6、翻炒一会儿，加入花椒粉、姜粉。 7、临出锅前加入鸡精和盐，翻炒均匀后盛盘。－ 小贴士 －1、番茄洗净后用开水烫一下，很快就能去掉皮了。 2、炒此菜切记不要加水。 3、要不停翻炒，以免糊了。
用料 苦瓜 西红柿 盐 味精or鸡精 西红柿炒苦瓜的做法 苦瓜切好后用盐抓一抓，抓出绿色的水。倒掉。 再用盐抓。 把苦味抓掉，然后用水泡着备用西红柿。切小块即可。然后锅里放油烧热，苦瓜入锅炒到软软的颜色没有那么翠绿了，稍有点发黄了。苦瓜扒到锅的一边，西红柿如果炒碎。然后苦瓜扒过来一起炒。试试咸味。不够加盐。加一点儿味精或者鸡精。完成。小贴士用盐抓苦瓜为的就是去苦瓜的苦味儿。 西红柿完全是配菜，吃不到西红柿的甜味的。它的作用也是去苦瓜的苦味儿。

5，番茄炒菜花怎么做

菜花的营养价值: 1. 抗癌防癌：菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道，在众多的蔬菜水果中，菜花、大白菜的抗癌效果最好； 2. 清化血管：菜花是含有类黄酮最多的食物之一，类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，因而减少心脏病与中风的危险； 3. 丰富的维K：有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的，这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充的最佳途径就是多吃菜花； 4. 解毒肝脏：多吃菜花还会使血管壁加强，不容易破裂。丰富的维生素C含量，使菜花可增强肝脏解毒能力，并能提高机体的免疫力，可防止感冒和坏血病的发生； 菜系及功效：京菜老人食谱减肥菜谱健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱 口味：酸甜味 工艺：滑炒 番茄炒菜花的制作材料： 主料：菜花350克 辅料：番茄50克 调料：白砂糖20克,醋10克,盐1克,料酒10克,味精2克,花椒3克,淀粉(豌豆)5克,香油15克,番茄酱25克,大葱10克,姜10克,花生油30克 番茄炒菜花的特色： 色泽银红，甜酸微咸，清鲜可口。 教您番茄炒菜花怎么做，如何做番茄炒菜花才好吃 1. 将菜花洗净，切成小块，入沸水中焯一下捞出，沥去水。将番茄洗净，切成小块。 2. 锅内加油烧热， 放入葱姜末炝锅，烹入料酒，加入番茄酱、白糖、精盐、醋、番茄块、菜花略炒，加鲜汤、花椒水炒开，加味精，用湿淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，淋香油，出锅装盘即成。 番茄炒菜花的制作要诀： 花椒水制作方法：制作花椒水时，以1两花椒6斤水的比例，提前一天烧开，并浸泡一晚即可。 小帖士-食物相克： 番茄：西红柿忌与石榴同食。

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