本文目录一览

1,想去摆摊卖煎饼果子是不很难学的

我认为,摆摊卖煎饼果子,可能是很容易学的。我建议,等攒够了钱,租一个门市房,开办一个饭店。
不要小看摆地摊做小生意赚钱,没有一个合理的销售方法,摆地摊很难赚钱的,因为,摆地摊成本低,竞争激烈,想要让自己的摊位与众不同赚取更多的金钱还是需要花费很多心思的!

想去摆摊卖煎饼果子是不很难学的

2,北京风味的煎饼果子如何做

1.取两勺面粉或者是豆面粉,加凉白开水和鸡蛋液搅拌均匀,使之呈稀糊状,然后加味精和五香粉少许,搅匀.   2.取平底不粘锅或者是烙饼用的饼铛置于火上,撒入香油,掀动锅子使香油均匀布于锅底.   3.油热后,将稀糊倒于锅内.取一块方形饼干将稀糊平铺于锅底,呈薄片状.   4.趁稀糊半生不熟的时候,取一只鸡蛋磕破后倒在薄片上,并用饼干刮平.   5.快熟时取铲子将其从边缘铲起,翻转过来(这时候可以加一些香油防止其煳锅.   在上表面涂一层甜面酱(根据个人口味来选择,SO喜欢什么味道就放吧~),撒上少许葱花.   6.熟前放入半根油条(想放多少都好.只要那个饼够大~忽忽~),卷起即可制地色香味俱全的风味小吃--煎饼果子啦.

北京风味的煎饼果子如何做

3,谁知道煎饼果子怎样做呀

煎饼果子德式做法: 准备工作: 1,面粉加水,打成糊状。 2,辣椒酱,豆腐乳,甜面酱,芝麻酱等任选几样,依个人口味调成一小碗备用。 3,将生菜洗净,撕成小块;其他蔬菜任选,依个人口味。 4,橄榄油,芝麻油,葱花少许;鸡蛋若干。 制作: 1,选用一只平底大锅,尺寸越大越好。小火预热,淋少许橄榄油,倒入面糊,摊圆。待煎饼硬后打入一只鸡蛋,在国内搅碎,均匀地摊在煎饼上,然后撒上一些葱花。 2,待鸡蛋凝固,淋上少许芝麻油,将煎饼整个反转过来,背面朝上。刷上早就准备好的酱汁,出锅,将煎饼放在一个大圆盘子里。 3,将生菜铺在煎饼的一角,约占整面积的1/4,上面再放上自己喜欢的蔬菜,将煎饼卷好,定型。 4,趁热吃! 煎饼果子(糍饭)的家常做法: 1。蒸一锅糯米饭。(如果吃不多,就别蒸太多) 2。买几根油条。(这个不用我说该怎么处理吧,一般包装上都有说明) 3。一块一尺见方的干净薄布。(以前人用来垫在蒸笼上的,类似的可以用来挤水的那种)把洗干净的薄布(湿的)摊开在案板上,把蒸好的糯米均匀抹在布上,抹多少和抹的厚薄程度看自己喜欢;做好的油条对折,放在抹好的糯米上,放几根自己高兴;喜欢甜的就往油条上撒糖,喜欢咸的就往油条上撒盐;最后就是利用薄布把油条卷在糯米里,使劲,像拧干衣服似的,弄好打开,煎饼果子就好了,其实就是个大饭团。不过蛮好吃的。

谁知道煎饼果子怎样做呀


文章TAG:煎饼果子  学习  摆摊  果子  煎饼果子学习  
下一篇