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1，青椒牛肉怎么做我要做一下

青椒，胡豆酱，仔姜，蒜。先放油，再放辣椒，仔姜，待辣椒白壳放入胡豆酱，翻炒，炒热，放入牛肉即可。牛肉8层熟就关火，放蒜，盐，味精，鸡精。
牛肉切丝上浆，入油锅滑散，倒入青椒丝略炒，加入碗芡炒匀，淋些明油即可。

青椒牛肉怎么做我要做一下

2，青椒牛肉怎么做

青椒牛肉丝 原料：牛肉300克，青椒200克，油3大匙。 调味料：（1）料酒半匙，酱油多半匙，淀粉多半匙，水1匙。 （2）葱末1匙，姜末半匙，蒜末半匙。 （3）水2匙，淀粉多半匙，盐1小匙，糖1小匙，胡椒半小匙，麻油半小匙，味精半小匙。 步骤：1．牛肉横纹切丝，料酒半匙，酱油多半匙，淀粉多半匙，水1匙调拌匀，下锅前加1大匙温油，青椒切细丝备用。 2．热油1大匙，加入牛肉丝，翻炒至牛肉九分熟即捞起。 青椒丝入滚水约1分钟捞起。 3．热油1大匙，将调料葱末、姜末、蒜末拌炒后，加入牛肉、青椒及调料（3），大火迅速炒拌均匀即可盛盘。 特点：成菜色泽青翠，味道鲜嫩香滑

青椒牛肉怎么做

3，青椒牛肉的做法青椒牛肉怎么做好吃青椒牛肉

青椒牛肉的做法食材用料牛肉400青椒3个花椒少许干辣椒少许小葱一根姜沫少许大蒜五瓣白酒少许生抽少许味极鲜少许盐少许玉米淀粉少许菜籽油50克1.牛肉切丝，放入白酒，生抽，味极鲜，玉米淀粉拌匀腌上。2.拌匀的牛肉丝就是这样的，如果拌的时候干，就放少量水。3.青椒切成丝备用4.葱切葱花。蒜切片，姜切沫。5.锅热后倒入菜籽油。6.放入腌好的牛肉丝滑炒断生。7.炒好后盛出备用8.用锅里剩余的油把花椒，干辣椒，葱姜蒜炒香。9.倒入青椒煸炒断生10.倒入炒好的牛肉丝翻炒均匀。11.倒入少许的味极鲜（我今天一边照相一边倒，倒多了。颜色有些发黑，请无视）12.翻炒均匀后放入少许盐再翻炒均匀就可以出锅了。13.出锅装盘，很下饭的一道菜。14.香喷喷的青椒牛肉就做好了，来吃吧！
牛肉切条腌制下锅炒在下辣椒翻炒
青椒炒牛肉的做法步骤1. 牛肉洗净备用．2. 青椒洗净，切成条状，姜切细丝，蒜拍成末，准备一小块柠檬．3. 牛肉切成薄片状，倒入生抽，料酒，盐，胡椒粉，挤入柠檬汁，用筷子拌匀，放置半小时使其入味．4. 把锅烧热，倒入食用油．5. 加入切好的姜和蒜末．6. 慢慢煸出香味，然后把牛肉倒入锅中7. 大火翻炒．8. 等牛肉颜色发白时，把青椒加入，快速翻炒，加少许盐（牛肉中已加过调料），再炒几下，即可出锅．小窍门切好的牛肉中事先挤入一些柠檬汁，可使牛肉在炒的过程中保持鲜嫩
青椒炒牛肉丝的制作材料：主料：牛肉300克,青椒200克调料：油3大匙。 调味料： （1）料酒半匙,酱油多半匙,淀粉多半匙,水1匙。 （2）葱末1匙,姜末半匙,蒜末半匙。 （3）水2匙,淀粉多半匙,盐1小匙,糖1小匙,胡椒半小匙,麻油半小匙,味精半小匙。 青椒炒牛肉丝的特色：成菜色泽青翠，味道鲜嫩香滑 教您青椒炒牛肉丝怎么做，如何做青椒炒牛肉丝 调味料： （1）料酒半匙，酱油多半匙，淀粉多半匙，水1匙。 （2）葱末1匙，姜末半匙，蒜末半匙。 （3）水2匙，淀粉多半匙，盐1小匙，糖1小匙，胡椒半小匙，麻油半小匙，味精半小匙。 步骤： 1、牛肉横纹切丝，调（1）料拌匀，下锅前加1大匙温油，青椒切细丝备用。 2、热油1大匙，加入牛肉丝，翻炒至牛肉九分熟即捞起。青椒丝入滚水约1分钟捞起。 3、热油1大匙，将调料（2）拌炒后，加入牛肉、青椒及调料（3），大火迅速炒拌均匀即可

青椒牛肉的做法青椒牛肉怎么做好吃青椒牛肉


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