本文目录一览

1，介绍家常菜的做法视频

http://www.ttmeishi.com/VideoTag/30/ 很好的

介绍家常菜的做法视频

2，如何制作一个美食视频

一遍做一边摄影，然后用编辑软件剪切下就行了
外行难弄

如何制作一个美食视频

3，怎么做红烧肉的做法视频 最正宗家常美食烹饪技巧大全

食材用料：五花肉[图]五花肉500g左右小葱[图]小葱3棵相克食物干山楂5片红糖[图]红糖1小块相克食物菜谱做法：红烧肉的做法图解11.小葱的葱白葱绿分开处理，葱白切段，葱绿切末；红糖用刀拍成小块红烧肉的做法图解22.锅中倒适量开水，将五花肉块和葱白下入，焯5分钟后捞起，锅洗净红烧肉的做法图解33.将焯过水沥干的五花肉倒入干净的锅里，小火煎（不放油哈）红烧肉的做法图解44.煎至肉表面有些焦黄（不要炒的太焦，因为待会还要继续炒的），并渗出一些油时，下入红糖块，小火翻炒均匀。（如果用的五花肉肥肉多，出的油多的话，为了避免油腻，可以盛一部分油出来，另外炒菜用）红烧肉的做法图解55.小火慢炒至糖融化，其间要不断地翻炒，一是避免糖粘锅，二是使糖汁裹在肉块上红烧肉的做法图解66.倒入适量开水，水量没过肉就行，下入山楂片，小火煮30分钟左右红烧肉的做法图解77.30分钟后，转中火（动作快的可以用大火），加1勺老抽，适量盐，不停翻炒——最后“收汁”的这一步很关键，一定不能走开，要不停翻炒，使汤汁包裹在每块肉上红烧肉的做法图解88.最后撒上葱花即可

怎么做红烧肉的做法视频 最正宗家常美食烹饪技巧大全

4，凉拌肚丝的家常做法大全怎么做好吃视频

凉拌肚丝 编辑词条 摘要美食介绍：凉拌肚丝，家常凉拌菜。脆嫩的猪肚，咬一口鲜香清爽。若喜欢辣味也可加点辣椒油或辣椒丝调一下。编辑摘要目录-[ 隐藏 ] 1美食原料 2美食制作 3美味提示 编辑本段|回到顶部美食原料 ：生肚，黄瓜，香菜，葱，姜，料酒，香油，酱油，醋。编辑本段|回到顶部美食制作 ：1、首先将生肚用清水煮熟。必须清水白煮，不可加盐，但可加点葱、姜料酒去腥。2、再将煮熟的肚子晾凉，切丝；把黄瓜洗净、消毒，也切丝，放入盘内，再把香油、酱油、醋放锅内，稍加热，调成“三合油”调味汁，浇在肚丝、黄瓜丝上，拌匀后放上香菜点缀一下即可食用。编辑本段|回到顶部美味提示 ：拌肚丝的质量好坏，关键在于煮肚。如果煮得火候不当，不是发硬发艮、咬嚼不动，就是过于酥烂，切不出丝，也没有“嚼劲”。所以，煮的时候，当锅内的水烧开后，要立即转入中小火（水微沸）煮，并不断用筷子戳肚，一旦能戳进肚内，要及时出锅。这样煮出的肚，既脆嫩又有一定的“嚼头”韧性，但抽缩较大不够丰满，因此，需把它放入盘内，加少许鲜汤，再上笼屉稍蒸一下取出。这样做，既能保持肚的脆嫩、有韧性的优点，又能使肚的体积膨胀丰满（一般可膨胀1倍左右），而且切出的肚丝又多又嫩。
我是来看评论的

文章TAG：做美食视频做美食  美食  视频  
下一篇