一、说白了，你不学习酿酒工程，也一样可以去酿酒你说呢。你问，四川轻化工大学的酿酒工程怎样，我个人觉得，学不学这个专业，都可以去酿酒的了，二、你学习一个更加宽泛的食品工业啥的专业，也一样可以酿酒，对吧，恐怕酿酒工程，不好报考公务员吧，找一家酒厂，应聘个酿酒车间的酿造工干一年，期间让干啥就干啥，争着干抢着干，多观察多学习，不要计较得失；2中途做好能到化验室去帮忙，学习一下化验；3多参加酿酒行业的培训会，目的一是为了考证获得更高职称和企业机会，二是为了多接触同行酿酒师多交流问题；4是要自己多动手创新....今天太累了就写这些吧，或者等我这边有酿酒实习的岗位机会也可以到我这边来看看。
1、哪里可以学酿酒？是学技术不是提升学历，单纯的学技术，哪里可以呢？
作为一名从小白到现在的国家一级酿酒师，我用我的经历告诉你怎么样才能学到真正的酿酒技术。1先找一家酒厂，应聘个酿酒车间的酿造工干一年，期间让干啥就干啥，争着干抢着干，多观察多学习，不要计较得失；2中途做好能到化验室去帮忙，学习一下化验；3多参加酿酒行业的培训会，目的一是为了考证获得更高职称和企业机会，二是为了多接触同行酿酒师多交流问题；4是要自己多动手创新....今天太累了就写这些吧，或者等我这边有酿酒实习的岗位机会也可以到我这边来看看，
2、四川轻化工大学的酿酒工程怎样？毕业好就业吗？谢谢？
你好，酿酒工程是一个非常具体的职业，说实话，本科专业学习过于具体的职业，其实是不太好的了。对于本科来说，还是尽量学习比较宽泛的万金油专业才是最理想的了，你问，四川轻化工大学的酿酒工程怎样？毕业好就业吗？谢谢？这个，我具体谈谈我的看法：一、说白了，你不学习酿酒工程，也一样可以去酿酒你说呢？二、你学习一个更加宽泛的食品工业啥的专业，也一样可以酿酒，对吧？三、学习酿酒工程，几乎不可能报考公务员了吧？但是，你学习一个食品工业或者类似专业，还可以报考食品药品监督局的公务员吧？恐怕酿酒工程，不好报考公务员吧？因此，你的专业太过于具体了。
四、专业太过于具体之后啊，日后的限制就太多太多了因此，这种过于具体的专业，应该是高职高专的学生学习的，对于本科来说，尽量避免选择过于具体的专业。五、好不好就业？这个怎么说呢？你没有看到茅台公司招聘员工吗？茅台公司的投曲，踩料，也要本科生，其实干的体力活，当然，工资不低，待遇很好，大家挤破了也想进去，但是，这个茅台公司这个体力活，其实应该是没有专业限制的了。
中国的白酒黄金三角，就是贵州赤水，重庆江津，四川泸州和宜宾，这一带，白酒厂众多，小作坊也很多。我个人觉得，学不学这个专业，都可以去酿酒的了，而且，你学了这个专业，未必就有助于你进入茅台、泸州老窖、五粮液的有编制的岗位吗？当然，如果你这个专业，是定向培养，尤其是大酒厂的定向培养，那么，我觉得有编制，还是可以读的。
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