大堂经理职责，餐饮业大堂经理的岗位职责是什么

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1，餐饮业大堂经理的岗位职责是什么
2，银行大堂经理的职责是什么
3，ktv大堂经理的职责
4，酒店大堂经理的职责是什么

1，餐饮业大堂经理的岗位职责是什么

大堂经理岗位职责 1做客人离店记录，落实顾客接待的每一细节； 2理客人投诉，针对客人心理正确解决问题； 3了解当天状态走势，尽量参与接待处工作； 4巡查餐厅内外部以保证各项功能运行正常，及时排除可防范的弊端； 5与客人谈话时可适当介绍餐点特色；． 6与保安部及接待处紧密联系，取得资料作出“意外”报告； 7与保安人员及工程部人员一起检视； 8与财务部人员配合，追收拖欠的账款； 9发生紧急事件时，必须作正确的指示； 10危险事故而没有领导可请示时，应果断作出决定，视情况需要疏散客人； 11生病或发生意外事故的客人安排送护或送院事宜； 12责贵重物品遗失和被寻获的处理工作； 13大堂范围内需维修项目，并督促有关部门及时维修； 14做好本组范围内的防火防盗工作； 15领导反映有关员工的表现和客人意见； 16天坚持在值班记录本上记录当天发生的事件及投诉处理情况，并向上级领导汇报； 17好领导指派的其它工作。首先态度要诚恳！把出问题的菜肴或者是主食换掉！客人如果要求退掉也是要满足的。尽量不要让顾客有过激的行为不要影响到别的客人就餐。也不要把事情弄的很大！这样对饭店的声誉是不好的！！

直接上级:主管直接下级:服务员〔岗位职责〕做好主管的助手,带领本班人员按质按量完成上级交办的各项任务。1、开餐前检查餐厅...协调、沟通餐厅、传菜部及厨房的工作。2、.对特殊客人及重要客人等比例予关注,介绍菜单内容、推荐特色菜点,并回答客人问题。3、注...计划地组织本岗点培训工作。4、定期呈交餐饮部餐具损耗给餐饮部经理,以作成本控制之参考依据。

餐饮业大堂经理的岗位职责是什么

2，银行大堂经理的职责是什么

（一）服务管理。严格按照《中国工商银行服务工作规则》和《中国工商银行齐齐哈尔市分行大服务工作实施方案》的规定，协助网点负责人对本网点的优质服务情况进行管理和督导，及时纠正违反规范化服务标准的现象。（二）迎送客户。热情、文明地对进出网点的客户迎来送往，从客户进门时起，大堂经理应主动迎接客户，询问客户需求，对客户进行相应的业务引导。（三）业务咨询。热情、诚恳、耐心、准确地解答客户的业务咨询。（四）差别服务。识别高、低端客户，为优质客户提供贵宾服务，为一般客户提供基础服务。（五）产品推介。根据客户需求，主动客观地向客户推介、营销我行先进、方便、快捷的金融产品和交易方式、方法，为其当好理财参谋。（六）低柜服务。有条件的营业网点依据个人客户提供的有关证明资料，办理个人客户的冻结、解冻和挂失、解挂等非现金业务。（七）收集信息。利用大堂服务阵地，广泛收集市场信息和客户信息，充分挖掘重点客户资源，记录重点客户服务信息，用适当的方式与重点客户建立长期稳定的关系。（九）维持秩序。保持整洁的卫生环境；负责对网点的标识、利率牌、宣传牌、告示牌、机具、意见簿、宣传资料、便民设施等整齐摆放和维护；维持正常的营业秩序，提醒客户遵守“一米线”，根据柜面客户排队现象，及时进行疏导，减少客户等候时间；密切关注营业场所动态，发现异常情况及时报告，维护银行和客户的资金及人身安全。（十）工作要求。大堂经理必须站立接待客户（可坐下与客户谈业务），做到眼勤、口勤、手勤、腿勤，穿梭服务于客户之间；要记载好工作日志（履行基本职责情况）和客户资源信息簿（重点客户情况）；因故请假，各行应安排称职人员顶替，不得空岗。（十一）定期报告。定期归纳分析市场信息、客户信息、客户需求及客户对本网点产品营销、优质服务等方面的意见，提出改进的建议，以书面形式每月向主管行长和网点负责人报告一次（遇重大问题随时报告）。对大堂经理反映的问题，行领导和网点负责人应及时研究，并采取有针对性的措施加以解决。

银行大堂经理的职责是什么

3，ktv大堂经理的职责

工作项目：人员管理、包厢管理、事务管理、巡回工作、状况处理班次营运工作的统筹掌握，成本控制执行重点：人员管理：1.服务礼仪的要求.2.服务流程的作业要求.3.人员动态掌握.4.人员工作安排与调度.5.差勤管理.6.例行性工作约谈.7.违反工作流程、规章的惩处建议.8.优良工作表现者的奖励建议. 包厢管理: 1.消费者的动向掌握.2.消费者反应问题的解决.3.消费者对服务工作的满意度调查.4.餐饮点送作业的要求.5.配合接待做最迅速的包厢使用.6.包厢资产及包厢状况的掌握.7.包厢机具设备的清点检查.8.包厢出清、总清的安排,清洁检查.9.巡回工作的安排与落实. 事务管理: 1.各项政策宣达的执行与要求.2.人员工作状况的记录.3.做好与吧台厨房的工作配合.4.特殊状况的处理与回报.5.各区域的工作协调.6.业务工作的执行.7.开源节流工作的落实.8.自助餐区的工作配合.9.交接班事务的落实.10.工作日志的填写. 巡回工作：1.发现营运问题,解决问题,回报处理结果.2.视营运状况机动性调整人力,做好各种支援工作.3.每日例会前的队伍集合点名,服装仪容检查.4.安全通道,消防设备的检查.5.随时注意各项水、电、物料的开源节流.6.完善管理场所内环境清洁工作.7.硬件设施故障记录及回报处理.8.注意各工作区域所产生的问题整理汇报.9.点餐促销工作的落实要求.10.结帐作业的要求落实.状况处理: 1.消费纠纷时的处理. 2.突发事件的通报及状况掌握. 3.调度保安支援,控制现场秩序. 4.通知监控中心做好录影工作. 5.做好与110联系的准备,并随时视状况通报并配合状况处理后的说明报告.班次营运工作的统筹掌握:1.做好各项工作的督导要求,并分项记录执行追踪,严格落实作业要求. 2.坚持做好走动式管理的原则,随时注意营运场所内所发生的任何事务,发现问题立即纠正,教育及改善. 3.依营运状况所发生的问题,做出合理、公平、客观的处理。如权责不能完善的事项，需立即回报上级主管。 4.随时思考,随时检讨,务求将每一项作业流程更加完善. 5.密切做好营运工作的衔接,勿抱持个本位主义,凡事以公司立场客观处理. 6.扮演好各工作单位的沟通桥梁,减少工作磨檫,提高工作配合度,增加工作效率. 7.随时提出有利于营运工作的建议. 成本控制: 1.各项消耗品 2.吧台,厨房用料. 3.水,电 4.杯具,器皿 5.合理的人力编制 6.自助吧

ktv大堂经理的职责

4，酒店大堂经理的职责是什么

去百度文库，查看完整内容>内容来自用户:苏教版中小学酒店大堂经理的职责assistant manager1. 监督检查前台、服务员的工作质量2. 处理客人投诉，协助酒店领导和有关职能部门处理在酒店内发生的各种突发事件；3. 解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务4. 每天做巡视工作，监督酒店工作人员的仪容仪表、卫生状况、设备运行、以及安全等情况5. 监督酒店工作质量的“法眼”6. 与财务部人员配合，追收仍在酒店住宿客人拖欠的账款7. 为生病或发生意外事故的客人安排送护或送院事宜8. 大堂范围内需维修项目，并督促有关部门及时维修；9. 做好本组范围内的防火防盗工作；10. 向领导反映有关员工的表现和客人意见；11. 每天坚持在值班记录本上记录当天发生的事件及投诉处理情况，并向前厅部经理汇报；12. 做好领导指派的其它工作。礼宾部部主管工作职责chief concierge1、对前厅部经理负责、根据经理指示制订本分部工作计划，检查核实计划执行情况2、培训、考核、督导本分部员工，遵守劳动纪律，遵守酒店规章制度及工作程序。3、检查、督导在岗员工仪容仪表、操作技能和语言技巧。4、听取领班汇报，分配领班工作并加以指导。5、负责本部排班，安排本分部员工休假并上报批准。6、掌握当天客源情况、接待重点、安排人力。确保各项工作正常、顺畅进行。参加部门会议和召集下属开会，及时进行上情下达与下情上达。施；8、督导行政管家做好客史档案工作

酒店大堂经理的职责：1、负责酒店的全面日常管理工作，包括餐饮、住宿、会议准备等；2、负责接待和迎送客人，做好重大接待前的准备工作；3、负责团队的管理工作，对下属员工进行培训，提高员工素质和能力；4、协助总经理处理突发事情及处理总经理临时安排的工作。

大堂经理”作为职业的一种，在现代的酒店、餐饮企业中扮演着相当重要的角色.就是酒店或餐饮行业中受总经理委托并代替总经理处理客人对酒店、酒楼一切设备、设施、人员、服务等方面的投诉，监督各部门的运作，协调各部门的关系，保证酒店、酒楼以正常的秩序向顾客提供优质服务的中层管理人员。他们是酒店、酒楼的神经中枢，是沟通酒店、酒楼和客人之间的桥梁，大致的工作范围包括：1,; 维护大堂秩序和客人安全，保持大堂肃静、优雅和文明；2,; 妥善安排当日工作，监督检查前台、服务员的工作质量；3,; 处理客人投诉，协助酒店领导和有关职能部门处理在酒店内发生的各种突发事件；4,; 解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务；5,; 每天做巡视工作，监督酒店、酒楼工作人员的仪容仪表、卫生状况、设备运行、以及安全等情况。大堂经理除了起桥梁和纽带的作用之外，还是监督酒店、酒楼工作质量的“法眼”。大堂经理一般要求大专以上学历，专业不限，接受过服务管理、酒店管理的培训，懂得公关礼仪、心理学，管理学及酒店业务知识。熟悉酒店的各项管理工作流程和管理规范，具有较强的组织、管理和协调能力；具备相当的培训能力，应变能力强，英语口语流利。具备良好的气质，和蔼、大方、仪表端庄，性格开朗，善于交际，具有全局观念、服务意识和较强的责任心、能承担较大的工作压力。

站在那接待有急事，有需要，有身份的客人，管理大堂人员的工作规范

酒店大堂经理岗位职责 1．代表酒店迎送v．i．p．客人，处理主要事件及记录特别贵宾、值得注意客人的有关事项； 2．迎接及带领v．1．p．客人到指定的房间，并介绍房间设施。和酒店情况； 3．做v．1．p．客人离店记录，落实贵宾接待的每一细节； 4．决定是否受理客人支票及处理关于客人结账时的问题及其他询问，并根据酒店有关规定和授权处理；“ 5．记录和处理换锁、换钥匙的工作； 6．处理客房部报房表上与接待处有误差之房间，并亲自锁定房间； 7．处理客人投诉，针对客人心理正确解决问题； 8．了解当天及以后房间状态走势，尽量参与接待处工作； 9．巡查酒店内外部以保证各项功能运行正常，及时排除可防范的弊端； 10．与客人谈话时可适当介绍酒店设施；． 11．与保安部及接待处紧密联系，取得资料作出“意外”、“病客”报告； 12．与保安人员及工程部人员一起检视发出警报的房间； 13．与财务部人员配合，追收仍在酒店住宿客人拖欠的账款； 14．发生紧急事件时，必须作正确的指示； 15．遇危险事故而没有领导可请示时，应果断作出决定，视情况需要疏散客人； 16．为生病或发生意外事故的客人安排送护或送院事宜； 17．负责贵重物品遗失和被寻获的处理工作； 18．金色大堂范围内需维修项目，并督促有关部门及时维修； 19．做好本组范围内的防火防盗工作； 20．向领导反映有关员工的表现和客人意见； 21．每天坚持在值班记录本上记录当天发生的事件及投诉处理情况，并向前厅部经理汇报； 22．做好领导指派的其它工作。

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