排骨炖山药的做法，排骨炖山药的做法

本文目录一览

1，排骨炖山药的做法
2，山药排骨汤的做法
3，排骨炖山药怎么弄呢
4，排骨炖山药的做法
5，排骨炖山药的家常做法大全怎么做好
6，排骨炖山药的做法
7，排骨山药汤怎么做
8，的做法排骨炖山药怎么做好吃排骨炖山药的家常做法
9，排骨炖山药怎么做

1，排骨炖山药的做法

排骨焯水，胡萝卜切块，山药切块，烧水，放入排骨山药胡萝卜。

排骨炖山药的做法

2，山药排骨汤的做法

山药排骨汤的做法如下：用料：排骨500克、山药2根、盐适量、葱花适量。步骤：1、准备好所需食材。2、排骨冷水下锅焯水备用。3、焯好水的排骨放入砂锅加满水。4、慢炖45分钟。5、山药去皮切块。6、炖好的排骨放入山药继续炖15分钟。7、出锅前加适量盐，撒葱花即可。

山药排骨汤的做法

3，排骨炖山药怎么弄呢

材料猪小排 400g,蛤仔 200g,山药 200g,干贝 30g,姜片 6片,米酒适量,盐巴适量做法1、猪小排切块，川烫备用，鲜山药削去外皮，洗净切块后浸水中。2、陶锅放入水1200cc加入猪小排、姜片、干贝煮开后，关小火煮15分钟。3、放入山药煮15分钟，加入蛤蜊再煮2分钟，淋上米酒、盐巴调味即可。

排骨炖山药怎么弄呢

4，排骨炖山药的做法

排骨炖山药的做法如下：用料：精排200克、胡萝卜一根、山药200克、盐适量、大葱适量、水适量、玉米1根、香菜适量、生姜适量。步骤：1、将所有食材切块备用。2、排骨用开水焯烫去除血水，清水洗净。3、将所有食材放入锅中。4、加水没过食材，锅里也有刻度显示水位线。5、接好电源，按煲汤键再按开始键后开始运行。6、倒计时结束后，美味的汤就煲好啦，加入适量盐调味即可。7、汤的味道很鲜，菜的颜色也很诱人不是。

5，排骨炖山药的家常做法大全怎么做好

排骨炖山药的家常做法食材明细肋排2根山药2段宽汤粉适量生姜小块油2茶匙盐适量香葱1根清淡口味炖工艺1准备好排骨和山药、生姜。2准备好汤粉，稍稍泡一会。3排骨洗净，搽干水分；生姜切片。4山药去皮、切段备用。5锅中油热，爆香姜片；下排骨炒至无血水。6加入适量冷水，煮开。7将排骨移入沙煲中，大火煮开，小火慢炖1小时；下入山药，炖煮20分钟。8下入汤粉，煮15分钟。离火焖一会即可。

排骨炖山药的家常做法食材主料肋排300g山药100g辅料宽汤粉适量生姜3g食油2勺香葱2g盐适量步骤1.准备好排骨和山药、生姜。2.准备好汤粉，稍稍泡一会。3.排骨洗净，搽干水分；生姜切片。4.山药去皮、切段备用。5.锅中油热，爆香姜片；下排骨炒至无血水。6.加入适量冷水，煮开。7.将排骨移入沙煲中，大火煮开，小火慢炖1小时；下入山药，炖煮20分钟。8.下入汤粉，加入盐，煮15分钟。离火焖一会，撒入香葱即可。

6，排骨炖山药的做法

排骨炖山药的做法如下：1、排骨剁成块，放入凉水锅中。2、水烧开后，将排骨捞出。3、山药切成块，放入锅中，炸至微黄，拿出。4、油锅中放入香料、倒入葱、姜、蒜。5、倒入排骨，加入酱油、生抽、蚝油、料酒和足量的热水。6、加入山药，炖十分钟。排骨具有滋阴壮阳、益精补血的功效，对于身体出现热病伤津、消渴赢瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘，具有补虚、滋阴、润燥、滋肝肾、润肌肤、利二便和止消渴的作用。排骨可以通过饮食疗法，进行补中益、气调理身体的中气不足，同时还具有保健脾胃的功能，因为含有丰富的铁和血红素，促进身体半胱氨酸的合成和利尿，能够改善缺铁性贫血；还具有强筋壮骨的作用，因为含有铁、锌等微量元素；含有丰富的肌氨酸，可以增强身体免疫力，让人体精力更充沛；因为含有丰富的磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等，为老人和幼儿提供丰富的钙质；因为含有丰富的蛋白质和脂肪，所以是人体的必需的脂肪酸，可以补充人体的营养。

7，排骨山药汤怎么做

排骨山药汤的做法1.猪小排（肋排）洗净，斩成小块；山药去皮洗净，切成滚刀块2.猪小排用清水浸泡30分钟，去除血水和异味3.葱段、姜片切好4.枸杞子用清水浸泡待用5.泡好的排骨捞入深烧锅中，加入排骨2倍量的冷水；如果用砂锅来煲汤效果会更好6.大火烧开，撇净浮沫；一定要撇净，不然汤色会浑浊，味道也会受影响7.加入葱姜和料酒，转小火，慢炖30分钟8.加入山药块，再炖30分钟至山药软烂即可9.出锅前加入适量的盐和胡椒粉调味儿；还可根据个人喜好加入葱花或者香菜末，味道也很棒10.盛入碗中，撒上泡好的枸杞子即可烹饪技巧1、排骨一定要泡水，去血水和异味；2、冷水下锅，撇净浮沫；3、小火慢炖，火候足时汤自美。

排骨绿豆山药汤的做法绿豆一把，用冷水浸泡一晚。排骨洗干净，用料酒生姜腌制20分钟。放入沸水中煮5分钟，除去血沫。绿豆和排骨加入炖锅，再加五片生姜。小火炖煮2个小时。山药滚刀切成块状。加入山药炖煮半小时，加适量鸡精和盐。起锅，搞定！

8，的做法排骨炖山药怎么做好吃排骨炖山药的家常做法

用料主料猪小排800克山药1根辅料葱适量姜适量八角1个冰糖2块酱油适量红烧汁适量排骨炖山药的做法1.排骨洗净焯水后再次洗净2.准备葱、姜、八角、冰糖3.排骨放入锅里，加入水、葱、姜、八角、冰糖4.加入酱油5.加入红烧汁炖煮6.山药去皮洗净切块7.排骨炖至八九成熟时，加入山药继续炖煮8.炖熟后加入盐翻炒均匀烹饪技巧给山药去皮时，容易过敏手痒，涂上些醋，一会就会缓解。

山药炖排骨的做法1.排骨冷水下锅，焯水捞出洗净浮沫，备用2.山药去皮切块，胡萝卜也切滚刀块3.锅中烧油炒香大料，再炒葱姜蒜4.把排骨下锅炒，加少量料酒5.再加少量生抽，炒匀6.加汤烧7.烧开后，转到汤煲中小火继续煲8.炖40分钟左右把山药下锅9.再炖20分钟，把胡萝卜下锅，加盐、糖、鸡精、胡椒粉10.再炖10分钟至胡萝卜变软就可以吃啦

9，排骨炖山药怎么做

材料：排骨，山药，姜，料酒，盐，白醋做法：1.排骨洗净，入开水氽煮一分钟，去去血沫后，洗净。2.将排骨放入冷水中，加入几分姜，大火煮开后，撇去浮沫后，加入适量的料酒、盐，以及一滴白醋，转中小火炖至汤成奶白色。3.加入山药，煮开，转小火至山药酥。小诀窍：1 注意山药很快会变色，预先准备好一定要浸在水里，或者是切好马上下锅。2 炖肉的时候放一点醋，肉会烂的很快。

山药、胡萝卜、排骨、枸杞子相互之间不相克。原料：排骨500克、山药一根、胡萝卜2根、枸杞子10-15克。调料：盐适量。做法： 1、将排骨放进凉水，烧开后去除血沫待用； 2、山药、切成滚刀块； 3、将砂锅内注入凉水，放入排骨，大火烧开转小火炖30分钟； 4、然后再加入山药、胡萝卜，调入盐，盖上盖子炖15分钟后加枸杞，继续文火3-5分钟即可。小提示： 1、山药切开后需立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑。 2、处理山药时应避免直接接触皮肤，应戴上一次性手套，防止过敏而发痒。

排骨炖山药的做法1、将排骨放进凉水，烧开后去除血沫待用2、山药切成滚刀块3、将砂锅内注入凉水，放入排骨，大火烧开转小火炖100分钟4、然后再加入山药，调入盐，盖上盖子炖15分钟即可营养功效：山药：味甘、性平，入肺、脾、肾经；不燥不腻；具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。烹饪技巧：1、山药切开后需立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑。2、处理山药时应避免直接接触皮肤，应戴上一次性手套，防止过敏而发痒。排骨炖土豆山药胡萝卜的做法？1、排骨洗净，放入锅中，加水没过排骨，放几片生姜，倒一大勺料酒。煮至排骨变色，煮出很多浮沫。将排骨捞出备用。2、土豆和胡萝卜去皮，切块。我用的是迷你小土豆，所以对半切开就够了。大土豆的话就多切几刀。3、把香料先准备好，免得手忙脚乱。我们需要：香叶2片、干辣椒2个、大料1个、桂皮1小片、花椒十来颗，如果你有炖肉包，也可以顺便再丢一个。注意，大料和桂皮的味道很有侵略性，千万要少放，一点点就可以了。4、热锅倒油，油稍微多一些。把土豆和胡萝卜先煎炸一下。至表面微焦。这样做是为了一会儿炖的时候可以较好地保持形状。如果喜欢吃炖碎炖烂了的，也可以省略这一步。煎好了盛出备用，油留在锅中。5、倒入排骨翻炒片刻，然后倒入步骤4中准备的所有香料。6、加入热水没过排骨。大火煮开后转小火炖半个小时。7、倒入土豆和胡萝卜，加入老抽、生抽、冰糖，大火煮开后转小火再炖半个小时到一个小时。炖至汤汁几乎快没有了，转大火收汁。出锅后撒些葱花即可。