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1，咸稀饭怎么做

买个龙骨煲上半小时后放入喜欢的材料（可以放干鱿鱼、虾等）再放生米大火烧开后转小火慢煲
先做稀饭在放盐

咸稀饭怎么做

2，请介绍下咸稀饭怎么做才好吃

准备好材料米饭 100g、鸡蛋 1个、香肠 100g、白菜 50g、食盐 适量、酱油 适量、鸡精 适量、调和油 适量请点击输入图片描述先把鸡蛋打散，请点击输入图片描述白菜切碎请点击输入图片描述香肠切小粒备用请点击输入图片描述然后把白菜跟香肠下锅炒香请点击输入图片描述然后鸡蛋下锅炒散请点击输入图片描述加水煮开下白米饭，等开两分钟了把炒好的香肠白菜放下去煮，接着放调料：盐少许、酱油少许、在放少许鸡精就可以了。请点击输入图片描述

请介绍下咸稀饭怎么做才好吃

3，咸稀饭怎么做好吃咸稀饭的家常做法

咸稀饭的做法1.准备好材料开始了2.先把鸡蛋打散，3.白菜切碎4.香肠切小粒备用5.然后把白菜跟香肠下锅炒香6.然后鸡蛋下锅炒散7.加水煮开下白米饭，等开两分钟了把炒好的香肠白菜放下去煮，接着放调料：盐少许、酱油少许（放点酱油就不会看起来白白的了，而且比较香）、在放少许鸡精就可以了。（在洒上葱花，看起来比较好看哦，彤彤妈已经好几天没去买菜了，所以家里自然没有葱了）8.这碗就是彤彤的早餐了，我还在里面加了一包合家的鸡肉粉呢，希望可以多吃点

咸稀饭怎么做好吃咸稀饭的家常做法

4，咸稀饭的做法

咸稀饭的做法用料 糯米 适量清水浸泡过夜葱姜 适量切碎广东腊肠 一根切片香菇 2朵泡发切丝小鱿鱼干 泡发备用咸稀饭的做法 取一口较深的锅加点油烧热爆香葱姜碎倒入小鱿鱼干、腊肠片翻炒至腊肠半透明倒入适量生抽炒出香味,加入少许盐调味倒入沥干水分的糯米炒拌匀最后倒入适量高汤和水拌匀小火煮至粘稠，撒上黑胡椒碎、葱花即可小贴士1：糯米比较粘稠随各家口味即可以用糯米和普通米混合，比例为1：1；2：糯米浸泡过夜可以大大缩短烹饪的时间；3：糯米粘性大，所以倒入糯米炒拌的时候要防止糊锅；4：小鱿鱼干可用泡发的鱿鱼切丝替代，腊肠是点睛之笔；5：没有高汤也可直接以水代替；6：因为使用糯米的关系，最后煮粥的时候要不时的搅拌，防止糊低；7：根据自家口味出锅前还可以加入虾仁等；8：糯米不易消化，患有胃炎、十二指肠、消化道炎等症状患者应少食。

5，闽南咸稀饭怎么做

闽南咸稀饭的做法步骤食材明细大米300克排骨少许虾少许豆腐半块干香菇几朵青菜几颗海蛎干几颗干贝几颗葱一根盐少许酱油少许鸡精少许红葱油少许鱼香口味煮工艺一小时耗时简单难度1大米洗净先浸泡半小时。2排骨和虾清洗干净。3干贝、海蛎干、香菇分别洗净并浸泡。4锅中入水，加入姜片烧开后放入排骨焯去血水5取出洗净。6虾焯熟后去壳取虾仁。7豆腐入油锅煎至两面金黄。8排骨放入锅中加适量清水先煮半小时。9等排骨汤汁变白时，加入浸泡过的大米、香菇、干贝，搅拌均匀，并调入盐与酱油。10盖上盖子继续煮。11煮至粥汤侬稠，米粒酥烂时加入豆腐和虾仁再煮几分钟。12出锅前加入青菜，调入鸡精、红葱油。13盛出即可食用。

6，妈妈咸稀饭应该怎么做

美味的家常咸香粥食材：瘦肉、桃园建民香菇夹馍酱、小白菜、香菇、小油菜、西红柿、葱姜、香菜、胡萝卜、木耳、米饭、酱油、淀粉、盐做法：1、我们先把食材处理好，把瘦肉洗净后，去掉杂质后，切成肉丝，加入适量的酱油和淀粉，把肉丝腌制一会儿；2、接下来，把小白菜择洗干净，切成段；把香菇洗净后，去掉根蒂，切成块；把西红柿洗净后，切成片；3、接着，把葱姜分别洗净后，去掉杂质，切成葱花和姜丝；把胡萝卜洗净后，切成小片；4、再把木耳放入清水里面，泡好之后，捞出来冲洗干净，撕成小朵；把香菜择洗干净，切成香菜碎；5、然后热锅烧油，放入姜丝爆香一下，放入腌制好的肉丝，加入适量的桃园建民香菇夹馍酱，滑炒到变色后盛出来；6、再次热锅烧油，放入葱姜爆香，倒入适量的高汤，大火烧开之后，放入米饭，进行烧煮；7、再放入处理好的肉丝、小白菜、香菇、小油菜、西红柿、胡萝卜和木耳，加入适量的酱油和盐，搅拌均匀，煮炖到成熟入味；撒上香菜碎；即可；

7，咸稀饭怎么煮要加哪些料呢

可以煮芋头咸稀饭配料有 芋头 虾米 三层肉 胡萝卜 香菇 香葱把所有的东西切丁备用把三层肉的油炸干把水烧开把所有的材料都放下去（包括炸好的三层肉）烧开以后 把米洗好放进去（用东北的珍珠米煮最好吃了）煮的过程中要有耐心。一直搅拌，直到米汤变浓稠为之等煮的差不多的时候就可以放生抽调味了（这是闽南，特别是晋江一带的家常做法。不喜欢用酱油的也可以直接用盐巴和味素调味），最后在出锅前拌上香香的葱头油和香葱就好了，当然香葱也可以用香菜代替的，看个人的喜好了根据这样的做法还可以做排骨粥，瑶柱粥等等等等。。排骨粥要做之前要先把排骨滚一遍水倒掉去血水和腥味那样才会好吃哦
先把稀饭煮好，你想吃什么样的咸稀饭就可以直接加进去就可以了。就像炒菜一样，炒好了把粥直接加进去开了火即可，咸淡看个人的喜好
加点盐就可以了!

8，咸稀饭怎么做如何做好吃

做法1：1。海蜊干和墨鱼干都泡好，还可以加其他的海货，比如虾干，鱿鱼干，小鱼干都可以。2。排骨或者龙骨都可以，飞水控干。3。有剩米饭就用剩米饭，没有用新鲜大米也行，和龙骨还有海蜊干、墨鱼干一起加水加生姜丝（多一点）加点盐，放些葱白一起压，上气后10分钟，水一定要加足，免得干锅了。4。吃前撒点点胡椒和葱末、香菜。家乡咸稀饭：用料：面粉花生仁豆皮荆芥海带丝粉条调料：盐味精香油醋五香粉酱油制作方法：1.花生仁提前用水泡起来，中午吃早上泡就可以了。2.薄豆皮切丝，我用的是晒干的豆皮丝，所以也提前泡起来了。3.荆芥是最不可少的，所以，没有荆芥的时候我宁可不做咸稀饭来吃。4.在早晨的时候，提前和上一块面，和制的面不要太硬，和好后往面盆里倒些水，水的用量可以半掩住面。中午时分醒好的面对着自来水洗吧，记得不要把洗面的水倒掉，洗面水用另外一盆盛着。直到洗面的水变的清澈，手里只有一团面筋的时候，洗面筋的工作结束。坐锅开火，放入油开始煎面筋，我今天因为炸制油泡，本身是油锅，就不用另添油，直接把面筋放在锅里煎，刚放进去，面筋会缩成一团，不要紧，慢慢煎，它自己就会膨胀开了。用铲子可以不停的在面筋的身上压，帮助它舒展身体。面筋会慢慢的膨胀，两面金黄，看起来非常的诱人，做饭时的心情，那份成就高是无可比拟的。看看煎好的面筋，一定能想出它的香味来。煎好的面筋切丝备用。5.炸油泡事先和好一块面，面的硬度一般即可，象擀面条一样擀成大面皮，然后折叠分切宽面条状，把宽面条打开，切成菱形块，坐锅开火放油，油烧热下菱形面块，面块遇热迅速膨胀起来，炸成小油泡，备用。6.其他配菜。粉条和海带丝和择洗干净的荆芥叶。7.准备停当，可以开始做咸稀饭了。取汤锅，加入清水，我因为要用洗面筋的水做面皮吃，所以加入清水煮，正常制作咸稀饭是把洗面筋的面水倒进锅里直接煮，如果煮的是洗面水，就要小心不要糊锅了，放入花生米、豆皮丝，因为我用的是干粉条没有提前泡，直接放进锅里一起煮了，如果不是耐火的粉条，还是等水开之后再放。开始煮汤。花生仁不必煮太久，熟了之后有脆的感觉吃着口感好，这个时候放入海带丝和切好的油煎面筋，然后把洗面水放锅里，感觉浓度正好的时候，就不用再放面水了，不停的搅动锅，免得粘锅，多熬一会，稀饭会更好喝，熬好之后，关火，加入味精，把荆芥撒入锅内，再淋入明油。醋不要倒在锅中，容易让稀饭泻掉。咸稀饭为什么要选在夏季呢，其实也不仅仅是为了夏季才有应时的蔬菜，最主要的原因是，喝剩下来的稀饭比新鲜的还要味道好，单位的一位同事，每年夏季，专门做上一大锅咸稀饭，就是为了剩下来喝，愿意做的不妨可以多做一下，尝试。油泡酥焦，不要提前撒入锅里，等稀饭盛到碗里，淋上香醋以后，再放入碗里，焦香可口，配着滑润的稀饭度过一餐，能说今天的日子不是明天美好的记忆吗？端起饭碗正要吃的功夫，听到楼下的邻居和自己的孩子说中午怎么做饭，我这一锅稀饭找到新的主人了。赶快找一个大大的碗，装上，倒入香醋，免得别人再麻烦，满满的撒上油泡，跑到一楼，刚好解决了邻居的午餐，幸福的感觉更甚了，快乐是需要分享的。

9，咸稀饭的做法闽南咸稀饭有多少种煮法

用料 大米一杯香菇干4朵盐适量酱油一汤匙花壳20个左右虾仁干10只海蛎干10只葱头5个姜一小块排骨一条花菜三朵芹菜适量芋头5块红萝卜适量步骤 1排骨开水滚下，洗干净，放进去高压锅煮大概10多分钟，小块姜压扁放下去一起煮。步骤 2把葱头切碎备用，虾仁干，海蛎干，香菇干洗一下，香菇干稍微用手掰小块。锅热油，把葱头末炸出香味至变色，捞出来备用，然后把香菇干海蛎干虾仁干放下去炸出香味，稍微变色，关火！步骤 3压好的排骨汤，放入洗干净的大米，花壳，红萝卜切条，还有炸好的香菇干海蛎干虾仁干，中火煮。大概十分钟的时候放入提前炸好的芋头，还有一汤匙酱油！待大米稍微开花的感觉，放入提前掰小块的花菜，然后放入盐，煮到熟，关火，然后放入芹菜切末，还有葱头，稍微晾一下就可以吃了！步骤 4煮好的咸稀饭就是这样子了！
可以煮芋头咸稀饭配料有 芋头 虾米 三层肉 胡萝卜 香菇 香葱把所有的东西切丁备用把三层肉的油炸干把水烧开把所有的材料都放下去（包括炸好的三层肉）烧开以后 把米洗好放进去（用东北的珍珠米煮最好吃了）煮的过程中要有耐心。一直搅拌，直到米汤变浓稠为之等煮的差不多的时候就可以放生抽调味了（这是闽南，特别是晋江一带的家常做法。不喜欢用酱油的也可以直接用盐巴和味素调味），最后在出锅前拌上香香的葱头油和香葱就好了，当然香葱也可以用香菜代替的，看个人的喜好了根据这样的做法还可以做排骨粥，瑶柱粥等等等等。。排骨粥要做之前要先把排骨滚一遍水倒掉去血水和腥味那样才会好吃哦

10，咸粥怎么做最简单做法

山药粥 生山药、大米各60克。将山药去皮后与大米共煮成粥，早餐食用。有健脾益肾功效，适用于头晕耳鸣、失眠多梦、食欲不振、大便溏稀等脏腑功能失调诸症。山药莲子粥 莲子、山药各50克，糯米100克。莲子、山药捣碎，和糯米同放锅内，加水文火煮粥，早晚2次食完，隔日1次，10天为一疗程。山药、莲子、糯米补中益气而养胃阴。脾胃得补，则中气健旺。山药大枣伏苓粥 伏苓20克, 大枣10克,山药20克,粳米50克,红糖适量。做法：大枣去核,与茯苓、山药、粳米同煮成粥,加适量红糖调味。分3次佐餐食用。它有健运脾胃，渗湿止泻的功效，脾胃气虚、食少便溏、体倦乏力者可经常食用。干姜粥 原料：干姜3克，高良姜3克，粳米60克。 制法：先煎干姜、高良姜取汁，再入粳米同煮为粥。 服法：早晚各1剂。 功效：温中和胃，祛寒止痛。主治脾胃虚寒，脘腹冷痛，呕吐呃逆，泛吐清水，肠鸣腹泻。桑椹粥 将煮好的大米白粥、小米粥、麦片粥等白味粥，调入桑椹粒和桑椹汁。通便养胃、消暑清热。 珠玉二宝粥　　材料：生山药60克，生苡米60克，柿饼24克。　　制作：先将生山药、生苡米用水洗净捣成幼粒状，然后放进瓦锅内，加进适量清水煮粥。再将柿饼洗净，用刀切碎，调入粥内煮溶，待温食用。　　功效：本粥山药似玉，苡米似珠而得名，有清肺补脾，滋阴益气功效。
咸粥最简单做法皮蛋瘦肉粥材料瘦肉100克、皮蛋2个、大米50克、盐1小匙、淀粉1小匙、姜适量、葱适量做法1. 将大米洗净提前泡好，大概泡2-3小时。2. 瘦肉切丝，用少许盐和淀粉抓一下，腌制10分钟。3. 皮蛋切丁，姜切成细丝，葱切成末。4. 砂锅中放入足量的水，大火烧开，之后放入泡好的米，烧开，转小火，慢慢熬半个小时。5. 之后放入瘦肉丝、皮蛋丁和少许姜丝，继续小火熬半小时左右，边熬边用勺子搅拌至黏滑可口。6. 出锅前放入葱末，即可。西湖牛肉羹材料牛里脊100克、香菇5朵、蛋清一个、生抽一汤匙、料酒一汤匙、香油一汤匙、盐适量、胡椒粉适量、姜适量、淀粉一汤匙、香菜适量做法1. 牛里脊剁碎，加一汤匙生抽和少许盐抓拌均匀，腌渍10分钟。2.香菇切末，香菜切末。姜磨泥，一半和牛肉混合，一半留着。3. 锅里烧开水，放入牛肉香菇拨散，放一汤匙料酒。大火滚开立刻关火。4. 将煮过的牛肉用滤网滤出，冲一下水沥干备用。5. 锅里冷水放入牛肉，香菇，姜末。6. 大火烧开，加入盐，胡椒粉。倒入水淀粉搅拌均匀。7. 充分搅拌好蛋清，将蛋液顺着筷子往下淋，并打圈淋在锅里成圆形，关火。8. 用筷子搅拌一下，撒上香菜淋上芝麻油即可出锅。
简单的咸粥材料白米饭两碗香菇10朵猪肉丝适量小白菜2小把红葱头一~2颗水适量盐巴适量做法1白米饭,小白菜洗净切小段,猪肉丝,红葱头切细片,香菇泡好水切小片,香菇水可以不要倒掉,可以随配料加入粥中以增香气.2先热油锅将红葱头下去煎至微焦,香味才会出来.(同时准备一锅水烧开备用)3当红葱头炒香了以后将切好的香菇及肉丝一起下去拌炒,炒到猪肉丝反白时,将整锅到入第二项备用的锅水,再将白米饭倒入锅中煮开,最后将小白菜放入,起锅前用盐巴适量的微调口味即可.
简单的咸粥材料白米饭两碗香菇10朵猪肉丝适量小白菜2小把红葱头一~2颗水适量盐巴适量做法1白米饭,小白菜洗净切小段,猪肉丝,红葱头切细片,香菇泡好水切小片,香菇水可以不要倒掉,可以随配料加入粥中以增香气.2先热油锅将红葱头下去煎至微焦,香味才会出来.(同时准备一锅水烧开备用)3当红葱头炒香了以后将切好的香菇及肉丝一起下去拌炒,炒到猪肉丝反白时,将整锅到入第二项备用的锅水,再将白米饭倒入锅中煮开,最后将小白菜放入,起锅前用盐巴适量的微调口味即可.
材料白米饭两碗香菇10朵猪肉丝适量小白菜2小把红葱头一~2颗水适量盐巴适量做法1白米饭,小白菜洗净切小段,猪肉丝,红葱头切细片,香菇泡好水切小片,香菇水可以不要倒掉,可以随配料加入粥中以增香气.2先热油锅将红葱头下去煎至微焦,香味才会出来.(同时准备一锅水烧开备用)3当红葱头炒香了以后将切好的香菇及肉丝一起下去拌炒,炒到猪肉丝反白时,将整锅到入第二项备用的锅水,再将白米饭倒入锅中煮开,最后将小白菜放入,起锅前用盐巴适量的微调口味即可.
材料白米饭两碗香菇10朵猪肉丝适量小白菜2小把红葱头一~2颗水适量盐巴适量做法1白米饭,小白菜洗净切小段,猪肉丝,红葱头切细片,香菇泡好水切小片,香菇水可以不要倒掉,可以随配料加入粥中以增香气.2先热油锅将红葱头下去煎至微焦,香味才会出来.(同时准备一锅水烧开备用)3当红葱头炒香了以后将切好的香菇及肉丝一起下去拌炒,炒到猪肉丝反白时,将整锅到入第二项备用的锅水,再将白米饭倒入锅中煮开,最后将小白菜放入,起锅前用盐巴适量的微调口味即可.

11，咸粥饭怎么做

01 蔬菜牛肉粥 原料：牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤--1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱--1/5 个，盐--若干 制法（1） 准备牛肉精肉并磨碎。 （2） 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。 （3） 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。 02 豆腐粥 原料：米饭--1/6碗，肉汤--1/2杯，豆腐1/10块，盐--若干 制法（1） 将豆腐切成小块。 （2） 将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。 （3） 煮至粘稠时加入适量的盐调味。 03 鸡蛋粥 原料：鸡蛋--1/2个，胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵，米饭--1/4碗，肉汤--1/2杯，盐--若干 制法（1） 将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。 （2） 将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。 （3） 煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。 04 蔬菜鱼肉粥 原料：鱼白肉--30克，胡萝卜--1/5个，海带清汤--1/2杯，萝卜--20克，酱油--若干，米 饭--1/4碗 制法（1） 将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。 （2） 将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。 （3） 将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。 （4） 煮至粘稠时放入酱油调味。 05 干酪粥 原料：米饭--1/6碗，水--1/2杯，干酪--5克 制法（1） 将干酪切碎。 （2） 将米饭入锅加适量水煮。 （3） 煮至粘稠时中入干酪，干酪开始溶化时将火关掉。 06 豌豆粥 原料：米饭--1/4碗，豌豆--5个，牛奶--1/4杯，盐--若干 制法（1） 将豌豆用开水煮熟，捣碎并过滤。 （2） 在米饭中加适量水用小锅煮沸。 （3） 之后放入牛奶和豌豆，并用文火再煮。 （4） 加盐调味。 07 胡桃粥 原料：糯米--1/3杯，胡桃--5个，红枣--1个，盐--若干 制法（1） 将胡桃夹开把瓤取出，泡在水里，将其薄皮剥去并捣碎。 （2） 将红枣去核并用水浸泡后捣碎。 （3） 将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。 （4） 煮好后用盐调味。 08 苹果麦片粥 原料：燕麦片--3大匙，牛奶--1/4杯，苹果--1/6个，胡萝卜--1/3个 制法（1） 将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。 （2） 将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。（3） 煮 开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。 09 鱼肉牛奶粥 原料：鱼白肉--1/6块，牛奶--1大匙，盐--若干 制法（1） 将鱼肉抬掇干净，炖熟并捣碎。 （2） 将鱼肉放在小锅里加牛奶煮，之后加盐调味。 10 芋头粥 原料：芋头--1/2个，肉汤--1大匙，酱油--若干 制法（1） 将芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下再洗净。 （2） 将芋头炖烂后捣碎并过滤。 （3） 将肉汤及芋头放在小锅里煮，并不时地搅一下。 （4） 煮至粘稠后加酱油调味。 11 土豆粥 原料：土豆--1/3个，牛奶--2大匙，熟蛋黄--1/4个，盐--若干 制法（1） 将土豆去皮，炖烂，捣碎并过滤。 （2） 将土豆加牛奶用文火煮，并轻轻搅拌，粘稠后加盐。 （3） 将蛋黄捣碎放在土豆泥里。 12 干酪面包粥 原料：主食面包--1片，牛奶--2/3杯，干酪粉--1/2匙 制法（1） 将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片。 （2） 把撕碎的面包加牛奶用文火煮，煮成糊状后撒上干酪粉。 也可以用蛋糕来代替面包做成蛋糕粥。 13 胡萝卜酸奶粥 原料：胡萝卜--1/10个，面粉--1小匙，卷心菜--10克，酸奶--1大匙，肉汤--3大匙，黄 油--若干 制法（1） 将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。 （2） 用黄油将面粉略炒一下，加入肉汤、蔬菜煮，并轻搅。 （3） 将炖好的材料冷却后与酸奶拌好 14 番茄粥 原料：番茄--1/8个，米饭--1/4碗，海带清汤--1/2杯，盐--若干 制法（1） 将番茄泡在开水里，随即取出去皮去瓤，切碎。 （2） 将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。 （3） 煮好后加入番茄，加盐调味。 15 鸡肉粥 原料：鸡胸脯肉--10克，米饭--1/4碗，海带清汤--1/2杯，菠菜--10克，酱油、白糖--若 干 制法（1） 将鸡胸脯肉去筋，切成小块，用酱油和白糖腌一下。 （2） 将菠菜炖熟并切碎。 （3） 米饭用海带清汤煮一下，再放入菠菜鸡肉同煮。 16 裙带菜红蛤粥 原料：干红蛤--2个，干裙带菜--20克，大米--1/4杯 制法（1） 将红蛤和裙带菜用水泡开之后拧净水分并切碎。 （2） 将泡好的米加适量的水一起倒入粉碎机磨碎。 （3） 以1：10的比例将米和水调好，加入裙带菜和红蛤同煮。 （4） 煮好之后
材料:香菇，姜，葱，清水适量，米，鸡精，盐做法:1.香菇浸软去蒂切丝，姜去皮切丝，葱切碎备用。2.砂锅内放适量清水，入适量淘洗干净的米，锅底放一把干净的小勺子（防止沸溢），滴少许油熬煮至7成熟。3.放香菇丝、鸡精和盐继续熬煮至菇香四溢，没看时间，喜欢吃稠一些的粥，就把水煮到差不多剩下1/4的时候，放姜丝和葱碎。ok。

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