5、米粉煮熟了捞出装碗内，加入面汤拌匀即可家常米粉汤怎么做家常米粉汤的烹饪方法,1、材料：熟牛仔骨5块，桂林米粉干50克,5、米粉煮熟了捞出装碗内，加入面汤拌匀即可家常米粉汤怎么做家常米粉汤的烹饪方法,1、材料：熟牛仔骨5块，桂林米粉干50克,5、米粉煮熟了捞出装碗内，加入面汤拌匀即可家常米粉汤怎么做家常米粉汤的烹饪方法,1、材料：熟牛仔骨5块，桂林米粉干50克。
1、材料：熟牛仔骨5块，桂林米粉干50克。2、桂林米粉干泡水一晚洗净备用。在装面碗里放入适量的盐、胡椒粉、味精、葱花备用。3、锅内放入熟牛仔骨及煮熟牛仔骨的汤，加入适量的水煮开。4、锅开后倒入泡好的桂林米粉烧煮。5、米粉煮熟了捞出装碗内，加入面汤拌匀即可
米粉汤底材料猪大骨1支，鸡骨架1副，清水5000㏄，洋葱1颗，红萝卜1/2条，姜1块，葱2支，米酒1/2杯做法1.将猪大骨、鸡骨架放入滚水中汆烫后，捞起洗净备用。2.取汤锅，倒入清水后，再加入作法1和其他材料、调味料，并以大火煮至滚沸，再改转小火熬煮3小时后，熄火并以滤网过滤即可
3、米粉汤料的做法及配方一、煎蛋清汤米粉材料：鸡蛋，黄瓜，米粉，西红柿做法1、将黄瓜和西红柿清洗干净，黄瓜切片，西红柿切小块，米粉泡发至软，鸡蛋打散并搅拌均匀2.先将准备好的鸡蛋油煎好，然后再加入适量的水烧开，3.再把黄瓜和西红柿倒入水中烧开，4.在放入准备好的米粉，烧开后搅拌一下5.出锅前调入适量的盐即可食用二、海鲜米粉汤材料：葱香汤头粉3匙,白胡椒粉1/2小匙,葱风味油1大匙,湿米粉350克,蟹腿肉1盒,虾120克,鱼肉150克,蛤蛎150克,姜末1大匙,芹菜2大匙,韭菜1枝,水1500毫升做法1、将芹菜、韭菜洗净后切小丁备用，米粉切成方便入口的长度，蟹腿肉、蛤蛎洗净，鱼肉切块，虾子洗净后剪掉须脚备用。2、起锅将水煮滚，放入湿米粉煮至熟软，再加入蟹腿肉、蛤蛎、虾子、鱼肉一同煮至。
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