1,牛肉土豆汤的家常做法大全怎么好吃视频

主料 3人份牛肉800克、土豆3个、葱15克、姜15克辅料八角1个、冰糖2粒、盐适量、酱油1勺土豆炖牛肉步骤1牛肉洗净,切成小块步骤2入锅焯水步骤3焯水后取出,冲洗干净步骤4葱姜八角准备好步骤5将牛肉放入锅中加入水,加入酱油步骤6加入葱,姜,八角,冰糖炖煮步骤7土地去皮洗净切块步骤8牛肉炖至9成熟时,加入土豆继续炖煮步骤9煮至汤汁快收干时,加入盐拌匀即可
用料主料牛肉600克土豆200克辅料盐适量料酒1汤匙葱1段姜5片八角1粒老抽半汤匙胡椒粉1茶匙白糖1汤匙胡萝卜1段洋葱半个土豆烧牛肉的做法1.原料2.牛肉切块3.凉水下锅焯制4.土豆,胡萝卜,洋葱切块5.6.牛肉焯出血沫,捞出洗净7.炒锅倒油,放入葱段,姜片,八角炒香8.放入牛肉9.加白酒,翻炒去腥10.加适量热水11.连肉带汤,全部倒入压力锅,压25分钟12.炒锅油热后放入土豆,胡萝卜,洋葱炒香13.放入牛肉和适量牛肉汤14.放入盐,老抽,胡椒粉,白糖15.炖至汤汁略干,土豆软烂后即可关火16.盛盘

牛肉土豆汤的家常做法大全怎么做好吃视频

2,牛肉土豆汤的做法如何做牛肉土豆汤

主料:牛肉(肥瘦)1000克 土豆(黄皮)500克调料:味精5克 胡椒粉2克 大蒜(白皮)15克 桂皮10克 料酒25克 小葱15克烹饪方法:1. 牛肉切成4 厘米长、3 厘米宽、0.5 厘米厚的片,用冷水泡约2 小时后,连水倒入锅内烧开,撇去泡沫;2. 牛肉熟透后倒入砂钵内,放入拍破的葱、姜、桂皮、料酒、盐,移用小火炖烂,然后去掉葱、姜、桂皮;3. 土豆削去皮,切成滚刀块,用碗装上,放入牛肉汤,上笼蒸烂取出;4. 大蒜切成段;5. 食用时,将土豆倒入牛肉内,上火烧开后加味精和大蒜调好味,然后装入汤碗内,撒上胡椒粉即成。小贴士:水煮牛肉,撇去泡沫,要随起随撇,直至牛肉熟透,不见泡沫为止。
土豆牛肉汤的做法详细介绍 菜系及功效: 家常菜谱 水肿食谱 便秘食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味: 咸鲜味 工艺: 烧土豆牛肉汤的制作材料: 主料: 土豆(黄皮)100克,番茄100克,牛肉(瘦)200克 一般用牛腩或牛腱子肉比较好辅料: 草菇10克 调料: 姜5克,大葱10克,花生油5克,盐4克,味精1克,鸡精2克,胡椒粉1克 教您土豆牛肉汤怎么做,如何做土豆牛肉汤才好吃 1. 土豆去皮切成小块; 2. 西红柿切块; 3. 嫩牛肉切片; 4. 草菇切片; 5. 生姜去皮切片; 6. 葱切段; 7. 烧锅下花生油,待油热时,放入姜片,炝香锅; 8. 放入土豆、草菇,用中火煮10分钟; 9. 最后加入西红柿、牛肉、葱段,调入盐、味精、鸡精粉、胡椒粉,滚透即可。 小帖士-食物相克: 番茄:西红柿忌与石榴同食。

牛肉土豆汤的做法如何做牛肉土豆汤

3,土豆牛肉汤的做法

牛肉炖土豆的制作材料:主料:土豆300克,牛肉400克辅料:洋葱50克,大豆色拉油70克调料:高汤,料酒,精盐各适量。教您牛肉炖土豆怎么做,如何做牛肉炖土豆才好吃1、土豆洗净去皮,切成滚刀块;牛肉洗净,切成麻将般大小的方块,用沸水焯烫一下,捞出后沥水待用;洋葱切成条。 2、锅置火上烧热,倒入色拉油,然后下入牛肉块翻炒,视肉块表面无水后,下入料酒、高汤、精盐,用大火烧开后改用小火煮熟。 3、牛肉八九成熟后放入土豆,洋葱煮熟即可。
材料牛里脊肉,葱,姜,盐,糖,鸡精,生粉,鸡蛋,油,番茄,土豆,黑木耳做法1 牛肉切块儿和葱姜一起用料理机搅拌成肉糜2 然后和调料一起混合搅打上劲儿。3 用虎口挤成肉丸下入微开的水内煮至飘起捞出控水备用4 煮丸子的汤滤去血沫(我过滤了大概四次)然后倒入锅内煮开5 最后下入各种蔬菜,煮熟后加入丸子,焖1-2分钟就好了,煮久了丸子肉质会变老最后调味即可(起锅我撒了点黑胡椒和香菜末)
土豆牛肉汤的制作材料: 主料:土豆(黄皮)100克,番茄100克,牛肉(瘦)200克 辅料:草菇10克 调料:姜5克,大葱10克,花生油5克,盐4克,味精1克,鸡精2克,胡椒粉1克 土豆牛肉汤的做法: 1. 土豆去皮切成小块; 2. 西红柿切块; 3. 嫩牛肉切片; 4. 草菇切片; 5. 生姜去皮切片; 6. 葱切段; 7. 烧锅下花生油,待油热时,放入姜片,炝香锅; 8. 放入土豆、草菇,用中火煮10分钟; 9. 最后加入西红柿、牛肉、葱段,调入盐、味精、鸡精粉、胡椒粉,滚透即可。
原 料:   土豆100克,西红柿1个,嫩牛肉150克,草菇10克,生姜5克,葱10克,花生油5克,盐4克,味精1克,鸡精粉2克,胡椒粉少许,清汤适量。   做 法:   1.土豆去皮切成小块,西红柿切块,嫩牛肉切片,草菇切片,生姜去皮切片,葱切段。   2.烧锅下花生油,待油热时,放入姜片,炝香锅,注入清汤,下入土豆,草菇,用中火煮10分钟。   3.然后加入西红柿、牛肉、葱段,调入盐、味精、鸡精粉、胡椒粉,滚透即可

土豆牛肉汤的做法


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