准备适量姜蒜，生姜洗净切碎；用刀背轻拍大蒜，让大蒜的外皮很容易去掉，然后剁成蒜泥,将排骨与所有酱汁混合，腌制片刻,第十二步:将排骨逐一涂上干淀粉,蒸的排骨有一点蒜味，特别好吃，很好吃,蒸的排骨可以直接吃,第十七步:翻炒至蒜头裹上排骨，然后出锅,我们来看看大蒜排骨的常见做法,大蒜排骨是一道很好吃的菜,排骨快熟了,第十步腌姜蒜排骨。
1，准备材料。猪排、大蒜、胡萝卜、洋葱、料酒、酱油、蚝油、蜂蜜、盐。2.将所有调味料放入排骨中，腌制15分钟。3、切碎的洋葱、大蒜和胡萝卜。4.腌制排骨用吸水纸洗掉水分。5.不粘锅油加热后，转中火，将排骨煎至两面金黄，边角微焦。6、另起油锅，倒入蒜末翻炒7、再倒入胡萝卜末翻炒。8、排骨再次入锅，放入葱花炒匀。
Step 1准备食材:排骨300g、蒜60g、姜10g、青椒10g、红辣椒10g、料酒1顶、酱油1顶、蚝油1顶、盐1顶、糖1顶、胡椒粉1顶、蛋黄1个、干淀粉适量、上色。将生姜切片。第三步:部分大蒜切片。步骤4的一部分切成蒜末。将青椒切碎备用。第六步:红辣椒切碎备用。Step 7 排骨加入姜片、蒜片、料酒、酱油、蚝油、糖、盐、胡椒粉。第八步用手反复抓匀。第九步:腌制1小时以上。第十步腌姜蒜排骨。第11步倒入一个蛋黄，均匀抓取。第十二步:将排骨逐一涂上干淀粉。第十三步:油锅加热至七成热，放入排骨炸至熟。第14步锅里留底油，小火煸炒蒜末。第十五步:加入剁碎的青红椒，轻轻翻炒出香味。第十六步倒入炒好的排骨快速翻炒。第十七步:翻炒至蒜头裹上排骨，然后出锅。
3、蒜香 排骨的美味做法大蒜排骨是一道很好吃的菜。蒸的排骨有一点蒜味，特别好吃，很好吃，我们来看看大蒜排骨的常见做法。工具/材料猪排、姜、蒜、花生油、酱油、蚝油、料酒、盐，准备食材，新鲜猪排一个，姜蒜适量。猪排清洗干净，切成小块，蒸的话排骨，最好切小一点，这样味道更好。准备适量姜蒜，生姜洗净切碎；用刀背轻拍大蒜，让大蒜的外皮很容易去掉，然后剁成蒜泥，在排骨中一起加入姜蒜，再加入适量花生油、酱油、蚝油、盐。将排骨与所有酱汁混合，腌制片刻，锅里煮半壶水。水开后，将腌制好的排骨放入锅中，大火煨制，排骨炖15分钟左右，会蒸发掉大量水分。排骨快熟了，蒸的排骨可以直接吃。不用加盐，很香很好吃。。
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