你可以反方向挤压瓶塞，也就是把它压进瓶子里，瓶子永远不会破，因为红酒和其他碳酸饮料不一样，红酒瓶子是经过特殊处理的,1.开瓶器方法:将开瓶器的螺丝刀对准软木塞中间，垂直向下顺时针旋转，直到瓶塞完全拔出,常温下，红酒(干红)开瓶后可保存一周(阴凉处),开瓶器方法:将开瓶器的螺丝刀对准软木塞中间，垂直向下顺时针转动，直到瓶塞完全拔出,大部分人都是用开瓶器拔瓶塞。
开瓶器方法:将开瓶器的螺丝刀对准软木塞中间，垂直向下顺时针转动，直到瓶塞完全拔出。毛巾开瓶法:毛巾包裹瓶底靠在墙上，击打瓶底。当软木塞部分弹出时，将其拔出。螺丝刀开启方法:将螺丝的一部分钉进软木塞，用钳子夹住螺丝，连同软木塞一起拔出。1.开瓶器方法:将开瓶器的螺丝刀对准软木塞中间，垂直向下顺时针旋转，直到瓶塞完全拔出。2、毛巾开瓶法:毛巾包住瓶底靠在墙上，击打瓶底，当瓶塞被推出时，即可拔出。3、螺丝刀开瓶法:将螺丝的一部分钉进软木塞，用钳子夹住螺丝，连同软木塞一起拔出。4、小刀开瓶法:小刀插入软木塞，握住瓶颈转动手柄，使软木塞一起转动。向上提起手柄，拉出瓶塞。5.挂钩开瓶法:找一个挂钩或细钢丝，用钳子适当调整挂钩或钢丝的角度，将挂钩从软木塞的一侧放入瓶中，旋转挂钩钩住软木塞，拖出即可。
1。先把刀打开，用大拇指按瓶塞，另一只手握住酒瓶，用刀肉切开锡纸，沿着老板的边缘旋转，使切口光滑圆润；2.打开螺丝，用螺丝尖端触碰瓶塞的中心，螺丝与瓶塞成45度角。按下螺钉并将其插入半圈，然后使螺旋钻垂直于瓶塞的表面，并拧入螺钉，直到少一圈半螺纹。3.将刀趾放在最后一节，按压瓶口，将手柄向上提起，直至到位；将剩余的螺丝全部拧入软木塞，将最外面的马蹄形口压在瓶口上，用力提起把手，直到瓶子被打开。如果还有一点瓶塞没拔出来，就用腿夹住瓶子，用手拔出来。瓶塞，砰的一声，香气四溢，开启过程结束。
方法1。最好使用专门的开启工具。如果不能正常开启，可以将瓶子握在手中，用瓶底轻轻敲击瓶壁，软木塞会慢慢向外推出。当它达到将近一半的时候，把瓶子放在桌子上，气泡一消失就拔出来。这个方法很好。真的没必要找个螺丝，拧进去，再拔出来。方法二。你可以反方向挤压瓶塞，也就是把它压进瓶子里，瓶子永远不会破，因为红酒和其他碳酸饮料不一样，红酒瓶子是经过特殊处理的。大部分人都是用开瓶器拔瓶塞。这个方法是向内按瓶塞的，效果是一样的。而且瓶塞很干净。常温下，红酒(干红)开瓶后可保存一周(阴凉处)。最好分两三次喝。另外，开瓶的时候可以听听开瓶的声音。清脆的声音说明瓶塞密封良好，酒质保存完好(新酒也是)。不知道你有没有买张裕的系列(不是品酒师，也不是赤霞珠，可惜)。根据你的情况，如果瓶塞盖好了，应该还是可以喝的。但是味道和新鲜度都不如以前了。
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