不知道你的烤箱牌子,只能说大概时间烤箱烤羊排做法烤箱怎么烤羊排,1、准备羊排、桂皮、花椒、八角、盐、姜、水、孜然粉、辣椒粉、油,羊排入烤箱,220度,20分钟即可用电烤箱烤羊排怎么做,用料羊排700g辣椒粉适量孜然粉适量盐适量玉米油适量土豆一个黑胡椒粉(撒土豆)适量烤箱烤羊排的做法羊排土豆切片放烤网上,两面刷油。
1、烤箱烤羊排做法烤箱怎么烤羊排1、准备羊排、桂皮、花椒、八角、盐、姜、水、孜然粉、辣椒粉、油。2、羊排选外层有一层油皮的比较好,洗净放入高压锅,放入桂皮、花椒、八角、盐、姜、水,水没过羊排即可,大火上汽后转中小火20分钟。3、将羊肉捞出沥干,晾凉。4、将盐均匀的摸遍羊排,再抹孜然粉、辣椒粉,再抹一边油,用量根据个人口味,抹好放置半小时。5、用一张锡纸垫在烤盘上,另一张将羊排包好,烤箱200度上下火,烤20分钟,用锡纸包的目的是为了防止羊肉水分流失口感发柴。6、20分钟后,烤箱转上火,把锡纸打开,羊排有一层油脂那面朝上,继续烤8~10分钟,目的是上色和将外皮烤脆
2、烤箱烤羊排做法可以分两种方法,1把羊排 盐等其他调料煮熟后,控干水分表面刷油、撒些茴香这类的烤肉调料,进入烤箱200度,约15分钟,只要表面焦黄就可以了。2羊排提前半天撒盐、牛至叶、蒜末腌制,烤40分钟200度,至于烤箱中层。建议30分钟左右翻面,避免单面烤焦。不知道你的烤箱牌子,只能说大概时间
3、用电烤箱烤羊排怎么做用料羊排700g辣椒粉适量孜然粉适量盐适量玉米油适量土豆一个黑胡椒粉(撒土豆)适量烤箱烤羊排的做法羊排土豆切片放烤网上,两面刷油。土豆也刷油,土豆尽量切薄片。烤盘铺铝箔纸放下层接油用,烤箱不需要预热,220度,羊排放烤网上,中层烤20分钟。羊排要把厚肉部分朝上摆放。20分钟后取出两面刷油,两面撒盐,羊排继续厚肉朝上摆放。烤箱仍旧220度,烤15分钟。第二次烤了15分钟的样子
4、如何用烤箱烤羊排用料羊排(7块)克500大葱1根黑胡椒适量孜然粉适量盐克姜1块辣椒粉适量小茴香适量料酒适量土豆1个生抽适量蒜2瓣花椒适量电烤箱烤羊排的做法用清水浸泡,去羊肉血水。姜蒜切片、大葱切段,请点击输入图片描述锅烧热,加一点油,姜葱蒜花椒炒香,加小盐、小茴香、辣椒粉、胡椒粉、孜然粉、料酒、生抽、清水。(朋友的配方是2勺盐、5勺料酒、3勺生抽)我做的时候是随意放的,料酒味道比较霸道,不要放多,请点击输入图片描述羊排扎孔,用制作好的腌制一夜。请点击输入图片描述烤箱预热220度,锡纸垫在烤盘上,土豆切片平铺在锡纸上,撒适量孜然、盐。然后放上腌制好的羊排,羊排入烤箱,220度,20分钟即。
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