1,杏仁酪怎么

主料:杏仁,牛奶辅料:白糖,琼脂,冰糖水,樱桃,车厘子1.豆浆机放入适当的牛奶,水和杏仁,选择果仁露项,点按启动,榨30分钟。2.15分钟后加入适量白砂糖,琼脂,停止运转后,倒出晾凉,放入冰箱,静置整晚。3.凝固后划小块,放入冰糖水,车厘子。
杏仁酪材料:南杏仁60克、生糯米20克、白糖少许、清水适量做法:1.杏仁和糯米洗净后放入凉水中浸泡8小时左右,一般都是第二天早上吃,前一天晚上就泡上,泡的时间更久一点,效果越好。夏天最好把杏仁和糯米放入冰箱中浸泡。2.把泡好的杏仁和糯米放入搅拌机中倒入三倍的水,用搅拌机打成浆。3.将杏仁浆倒入密网中过筛,留下杏仁皮和没有打碎的杏仁和米渣子。4.将杏仁浆倒入小锅中,根据自己的喜好放入适量的糖。5.小火熬煮至黏稠,边煮边搅拌。成黏稠的糊糊后盛出享用。

杏仁酪怎么做

2,杏仁果吃多少会中毒求解啊

银杏果又叫白果,具有补肺养肾、强身健体的功效。它不仅可以吃,也可以入药。但是,生白果含有微毒,吃多了会中毒,而且因各人体质不同吃后反应也会不同 。查阅相关资料了解到,生食银杏果,儿童一般连吃20颗左右,成人连吃50颗左右就会有中毒的危险。预防白果中毒的方法是将其煮熟后再食用,不过煮过的白果毒素仍未完全受到破坏,所以不宜吃得太多。另外用银杏叶片泡水喝,也是有一定危险的。据查,银杏叶中有一种成分银杏酸,如果用的剂量过大,或者服用时间比较长,会损害心脏。成人服苦杏仁约50-60个,小儿7-10个即可致死,致死缘由主要为组织窒息,苦杏仁久贮,苦杏仁甙含量可减少,同时服糖,毒性可降低 过量服食苦杏仁,可发生中毒,表示为眩晕,忽然晕倒、心悸、头疼、恶心呕吐、惊厥、昏迷、紫绀、瞳孔散大、对光反应消逝、脉搏弱慢、呼吸急促或缓慢而不规则。若不及时抢救,可因呼吸衰竭而死亡。中毒者内服杏树皮或杏树根煎剂可以解救,参见“杏树皮”、“杏树根”条。
杏仁吃多不会中毒,只会导致上火。 杏仁是杏子的核仁,种类有三∶一种味苦,名为苦杏或北杏,用作医疗。一种味甜,叫作甜杏或南杏,专供食用。又有一种外国种,即是叭挞杏仁,书上称做巴旦杏,白皮扁形,尖弯像鹦鹉嘴,也属於药用。 家庭食用法∶1.用甜杏仁和蜜枣同煲,饮汤可以润肺化痰。2.甜杏仁和白肺同炖,饮汤吃肺,有补肺化痰之效,常吃能止吐血。3.甜杏仁和枇杷同煮,作为糖水,也能润肺止咳。 杏仁治久咳∶老年久咳(即慢性支气管炎),宜用北杏仁五钱,去皮煮熟,然后捣成粉质,加滚水用洁净白布,滤出它的白色浓汁。滤后加水重捣,再滤出浓汁。三次之后,杏仁粉末已成渣津,便可弃去。滤出的浓汁,就是杏仁酪。加少许蜂蜜,用开水冲饮,每天饮两次,对久咳痰多者,可在短期内,使痰转浓,结成球状,滑爽吐出,咳嗽便止。如有头晕的,也可照著这个方法饮用,这是孙思邈名著千金方之一。 杏仁理气份∶老年人元气不顺,略有痰喘,可用北杏仁四钱,去皮除尖,加水少许,以文火隔水增熟,等杏仁酥烂后取食,能化痰平气,滑润皮肤,或以杏仁和米煲粥,早晨进食,作为晨餐,也很有益,杏仁医治咳嗽,有显著功效,西医也常用苦杏仁制成杏仁油,杏仁水出售,各国药典,也很多介绍和称颂杏仁的纪载。 杏仁滑肌肤∶常食杏仁,可使饥肤明润。

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3,杏仁怎样吃才不苦也不中毒

杏仁分为甜、苦两种。苦杏仁的毒性极大,是甜杏仁的20 ~30倍,成人吃40~60粒,小儿吃10~20粒,就有中毒可能。故不要吃苦杏仁,甜杏仁也不能多吃。 做法1∶甜杏仁、蜜枣适量加水煮成甜汤喝。 做法2∶甜杏仁、枇杷同煮,喝其糖水。 苦杏仁10g、生 3片、白萝 100g以水煎服,早晚各喝1次。 杏仁15g、麻黄30g、豆腐125g共煮1小时,去药渣後,吃豆腐喝汤,早晚分2次吃。 步骤1∶苦杏仁5钱,去皮煮熟後捣成粉。 步骤2∶加滚水搅匀後,用乾净白布滤汁,重复过滤3次,滤出的浓汁便是杏仁酪。然後加少许蜂蜜,用开水冲饮,每天2次。 杏仁、白米一起煮成粥趁热吃,当作早餐。 杏仁、桃仁、当归各10g一起捣碎,加适量蜂蜜制成丸,早晚各服1剂。 功效 治气管炎咳喘。 常喝可达润肺、止咳、化痰之效。 治伤风咳嗽。 止咳、治哮喘。 1. 对久咳多痰者,在短期内可使痰转浓,结成球状,滑爽吐出,咳嗽便止。 2. 孙思邈著的《千金方》里提到,此方还可治头晕。 常吃可润肺、化痰、止咳、补中益气、养颜美容。 有润肠通便的作用。 服用『杏仁』之注意事项∶ 1. 肺虚咳者忌用『苦杏仁』。 2. 『杏仁』含有大量脂肪油,所以婴儿和大便溏泄者要小心使用。 3.『杏仁』稍具毒性,如果吃太多容易长脓疮、伤筋骨,严重者甚至会抑制延髓呼吸中枢,导致呼吸 痹而死亡,因此不宜食用过量。 杏仁萝卜猪肺汤》的具体做法是:首先将猪肺块放入温水里并加入适量的料酒,用大火煮开,待水开后把猪肺捞出放入清水里洗净,这样做可以去掉猪肺的浮沫和血腥味儿,再把洗净的猪肺和备好的萝卜,葱段,姜块还有大料包一起放入盛有温水的沙锅里,再加入适量的盐,用大火煮,待锅开以后放入杏仁,盖上锅盖改用小火炖,20分钟后再加入适量的白胡椒粉和鸡精粉最后撒上香菜段,这样,这道《杏仁萝卜猪肺汤》就可以食用了。 杏仁豆腐 材料﹕ 甜杏仁2兩(約75克) 調味料﹕ 牛奶﹑豆漿﹑大菜﹑白糖各適量。 做法﹕ 杏仁用水浸發﹐去衣﹐磨成漿汁﹐用布瀝去渣。然後將杏仁汁和豆漿下鑊燒滾﹐放入大菜﹑白糖煮化﹐煮至汁水略帶黏性時﹐即放入牛奶﹐煮滾後速離火﹐盛於碗內﹐冷卻後凝固﹐結成小塊﹐淋上糖汁即成。 咳嗽药膳杏仁粥:功效:适用于外感风寒、肺胃失调所引起的咳嗽吐痰,气逆喘息,大便干或咳嗽吐食等症状止咳调中。 材料:杏仁20克去皮尖,白米50克。 做法:煮米成半熟时入杏仁,继续煮成粥即可。起床后当作早餐,服用时可加白糖调味。 杏仁的功用也很大,若是将它磨成粉状,则可以煮成杏仁茶,杏仁茶的味道极香,喝过以后,会让你回味无穷; 若是将杏仁做成杏仁霜,则可做为美容的材料。 杏仁霜的做法很简单。首先,将30克的杏仁放入温水中浸泡30分钟,然后剥去外皮,加上少许的水,用研钵磨碎,加上一个蛋白和蜂蜜,再放入果汁机中拌成糊状,即可做成杏仁霜。 洗澡之前,先将脸洗净,然后涂上杏仁霜,藉着浴室内的蒸气使毛细孔张开,让皮肤能够吸收大部分的营养,经过五~十分钟后,再将脸上的杏仁霜洗净即可。 杏仁的味道很棒,脸上涂上杏仁霜后再沐浴,可以增加洗澡的乐趣,也可以使皮肤保持年轻的光泽。 栗杏炖鸡 材料:栗子200克,红枣25克,甜杏仁12克,胡桃仁10克,公鸡1500克,葱段15克,姜丝15克。调料:料酒15克,精盐5克,酱油20克,味精3克,白糖10克,猪油25克。 做法:甜杏仁和胡桃仁用沸水浸泡后去皮,捞出沥干水,放入温油锅内炸至金黄色捞出,待冷后将甜杏仁碾成末。栗子切两瓣,放入沸水中,煮至壳与衣可剥时捞出剥壳。鸡去杂洗净,斩成3厘米见方的块。猪油入锅烧至六成热,放入鸡块煸炒,加料酒、姜丝、味精、盐、葱段、白糖及酱油煸炒至上色后,再加适量水、胡桃仁红枣烧沸,移至文火上加盖炖1小时左右,后加入栗子再焖至鸡肉熟烂。将锅中栗子捞出放在盆中,再把鸡肉捞出放在栗子上面。将汤调好浇在鸡肉上,撒上杏仁末即成。 注意:此菜可补虚温中,益肾强筋骨,适于虚弱羸瘦之人食用。但感冒发热及热性病慎用。希望采纳

杏仁怎样吃才不苦也不中毒

4,老婆咳嗽吃什么好的快

梨是民间止咳用的最多的一种水果,有生津止渴、清热止咳的功效,用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。做法也很多,可以和川贝、冰糖或蜂蜜一起熬制适用;还可以将核挖去将冰糖、贝母粉加入蒸熟后直接食用,效果都不错。苹果吃红色的苹果能使人体抗病组织产生一种热能,同时所含的特殊物质--抗感冒因子直接抵抗感冒病毒,加速康复。生吃或榨汁饮用效果较佳。一般做法是和泡好的银耳、枸杞、枣等一起熬汤喝,有润肺止咳的功效;还可以用苹果榨汁喝,对治疗嗓子嘶哑、预防咳嗽有一定的作用。柚子柚子性寒,味甘。含有多种营养物质,如胡萝卜素、维生素C、维生素Bl、维生素B6、烟酸等,可以化痰、止咳、益肺。柚子皮内含挥发性精油成分,中医上对肠胃不适、轻微咳嗽及感冒有舒缓效果。柚子是冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的好水果。比如现在很流行的蜂蜜柚子茶,就有良好的养肺祛痰作用,并能美容养颜。甘蔗甘蔗性寒,味甘,可以清热,生津。《随息居饮食谱》中认为甘蔗有“利咽喉”的作用,在因风热感冒,出现喉咙疼痛、口干咳嗽时,食用甘蔗可以清火利咽,缓解症状。治疗感冒咳嗽饮用甘蔗冬花茶,甘蔗纯汁150cc,百合5钱,款冬花3钱,将百合、款冬花洗净,加水300cc,煎煮15分钟后,倒入甘蔗汁均匀搅拌后即可代茶饮用。杏杏中含有苦杏仁甙,有温肺散寒、镇咳祛痰的功效。如果你干咳无痰,还伴有气喘,吃些杏肉或杏仁可以得到改善,杏仁效果会更好。可用北杏仁四钱、薄荷叶一钱,煮成茶剂,随时饮服,使喉部所聚痰涎吐出滑润,并使咳嗽早日告痊。杏仁对化痰止咳效用甚捷,吃法并不限于煮薄荷水一种,可将杏仁制成杏仁糊、杏仁酪,或杏仁麦芽糖浆。如加嫩前胡四钱、川贝母钱半,与北杏仁煲成糖水,收效亦好。菠萝菠萝中含有的菠萝蛋白酶不但可以帮助感冒患者缓解喉咙痛和咳嗽的症状,还可以有效分解食物中的蛋白质,增加肠胃蠕动,增强机体的免疫力。感冒咳嗽不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁。但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝。因为它容易降低味觉,刺激口腔粘膜;其次它容易导致产生菠萝蛋白酶,对这种蛋白酶过敏的人,会出现皮肤发痒等症状。柠檬柠檬有效对抗感冒病毒,尤其是感冒初期最适合饮用热柠檬水治疗反目。另外,热柠檬水有开胃消食、生津止渴的功效,也适用于风热的感冒患者。如果在平时多喝热柠檬水,可以补充维生素C,保养身体,达到预防感冒的功效。更鲜为人知的是,柠檬也能祛痰,且祛痰功效比橙和柑橘还要强。将柠檬汁加温开水和盐,饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。感冒初期,不妨用柠檬加蜜糖冲水饮,可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。柑桔维生素C有抗氧化和提升机体免疫力的功效,如果感冒患者每天摄取大量的维生素C,可减轻感冒症状,缩短病程。柑橘能够生津止渴、利咽止咳并富含维生素C,每天只需食用一个柑橘就可以满足人体一天所需的维生素C,是物美价廉的抗感冒武器。吃烤橘子能镇咳化痰,这主要是橘皮的作用。烤橘子既不影响口感和营养价值,还能增强化痰镇咳之功。风寒感冒初起者,连皮趁热吃烤橘子,能使痰液量减少、咳嗽明显减轻。荸荠荸荠能清肺热,又富含黏液质,有生津润肺、化痰利肠、通淋利尿、消痈解毒、凉血化湿、消食除胀;主治热病消渴、黄疸、目赤、咽喉肿痛、小便赤热短少、外感风热、痞积等病症。荸荠具有清热泻火的良好功效,既可清热生津,又可补充营养,最宜用于发烧病人。也可以去皮榨汁,能够治疗咽喉肿痛,对治疗感冒咳嗽有一定的辅助作用。红萝卜150克,马蹄(荸荠)250克,大米50克。红萝卜切片,马蹄去皮拍裂,与大米一同煲粥,粥成后,以少许糖或盐调味,即可食用。可清热消食,止咳、祛痰、利尿,润肠通便,适用于风热感冒。
清肺梨:可生津止渴,清热止咳等。一种做法是把内部掏空,放入川贝、冰糖、蜂蜜等煮食。二是带皮切块,放到碗里再蒸,碗里最好再放上冰糖,煮好后可拌入蜂蜜,趁热吃效果最好。三是连皮切成块,和木瓜、蜜枣、猪骨一起煮汤,有清肺热、开胃作用。四是将银耳泡发后,和梨一起放到凉水中煮汤,根据口味不同可再放入枸杞、枣等。另外,还可捣泥成梨糕,加冰糖后食用,也能清热、治疗咳嗽。

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