如何腌制大头菜这个方法很受欢迎大头菜，白菜。凉拌大头菜，常见的做法是什么？大头菜的做法很受欢迎，我们家喜欢切这个大头菜，就拿点油在家煎，大头菜的做法比较火，第一步。将大头菜的叶子剥掉，用清水洗净备用，大头菜 shred，大头菜是根芥菜，辣大头菜是用大头菜做的家常菜，香脆可口。
这是热的大头菜，白菜。1.准备食材:大头菜。大头菜是根芥菜。四川大头菜皮又薄又小，整个腌制很方便。但是其他地方的大头菜比较厚，适合切割和酸洗。2.大头菜洗净晾干。大头菜不好洗。可以用刷子把表皮上的泥刷干净。大头菜 shred。切成5毫米厚。大头菜丝绸腌制的时候会缩水。太厚太薄都会导致外形不好看，口感不好。3.大头菜加入胡椒粉，腌制盐，搅拌均匀，腌制一天，去除涩水。
如果实在不知道放多少盐，就尝一尝，根据自己的口味放。4.大头菜丝绸腌制一天后，倒掉涩水。把大头菜放进一个可以排水的袋子里，把袋口扎紧，压一个重物，让大头菜再挤一次水。过了两天，把包里的大头菜蚕丝倒出来，晒干。待表面水分干透后，放入泡菜坛压实。5.盖上坛盖，沿坛灌满水，将泡菜坛放在阴凉干燥处。泡菜坛子里只要有大头菜，就要及时把水顺着坛子放。大头菜想吃什么就吃什么。可以用红辣椒和白糖拌粥，也可以炒肉。
准备材料:大头菜1、盐5g、糖10g、醋5g、花椒面5g、花椒面10g、味精2g。1.大头菜用清水洗净，然后去皮切片备用。2.将切好的大头菜放入盆中，然后倒入适量的盐。3、放味精。4.放糖。5、放胡椒面。6.放辣椒面。7.最后倒入适量的醋，拌匀。8.完成。凉拌大头菜做法:芹菜叶用水焯水，焯水。
黄瓜用清水洗净，切成手指粗细的黄瓜条。大头菜切成块，用清水焯一下，捞出，用冷水冷却，然后捞出沥干水分。胡萝卜也切成细条，用开水烫一下。切一些洋葱丝，最好切一些青椒，青葱翠绿，能给菜增色不少。这些蔬菜全部加工后，放在一个大一点的容器里。加入酱油、醋、油辣椒、香油等调料。依次放入，然后加入蒜末，最后加入适量的盐。
3、炝拌 大头菜的做法窍门日常生活中，炒白菜属于家里常见的特色食品。它是由卷心菜制成的。不仅美味爽口，而且简单省时省力。适合当代人群服用，经常服用白菜还能补充人体营养。白菜洗干净剁碎再加一些其他火锅配菜炒一下就够了。Mix 大头菜这是比较好的吃法原料:白菜、青椒(藤椒)、花椒、胡萝卜、葱、花椒、干辣椒、糖、盐、白米醋、味精方法1。白菜，开水，冷水，2。胡萝卜，洋葱，辣椒。
4、如何烤 大头菜,烤 大头菜最正宗的做法准备材料:大头菜12片，橄榄油2汤匙，海盐少许，黑胡椒少许，辣椒粉1汤匙，孜然粉1汤匙。制作步骤:1。Fresh 大头菜去掉最外层，用清水洗净。2.用刀把它切成两半。烹饪和品尝都很方便。3.倒一点橄榄油。4.加入海盐、黑胡椒、孜然粉、辣椒粉拌匀(保证每个大头菜尽可能沾上橄榄油和调料)。5.将处理好的大头菜平铺在铺有锡纸的烤盘上。6.在200度的烤箱里烤15分钟左右。
5、火爆 大头菜的做法家常做法教程我们家喜欢把这个切片大头菜，放在家里用点油炒。这个火药击中最大！放一点盐和一点生抽就行了。大火爆炒很好吃。很多朋友第一次听到大头菜，会觉得很迷茫，不知道这是什么菜。其实所谓的大头菜就是我们通常所说的白菜。卷心菜在春天和初夏是生产季节。这个时期的白菜不仅营养最丰富，也是品尝的最佳时机。
白菜的做法有很多种，常见的是手撕白菜，辣大头菜。特别辣大头菜，因为属于爆炒，最大程度保留了白菜原有的丰富营养，是最有营养的吃法。大头菜的做法比较火。第一步。将大头菜的叶子剥掉，用清水洗净备用。不要用刀切叶子，用手撕成小块，这样更好吃。硬梗要丢掉，因为煎的时候不容易煎软，口感也不好。
6、自贡腌 大头菜的做法pickle大头菜最后一步很重要，所以味道好。1准备:生大头菜10斤准备:盐3两，糖(白色或红色)4两。后期准备:味精、白酒、少许辣椒粉、耙叶、竹片、倒扣泡菜坛。3.洗完大头菜，晾几天，根据自己的喜好晾。如果你喜欢湿斑，干几天就好了。然后，放一碗白酒，把干的大头菜滚进去，让大头菜浸泡均匀。
7、宁波 大头菜的做法大全Ingredients大头菜干红辣椒适量、油适量、花椒粒适量、葱花适量、蚝油适量1。剥下大头菜的叶子，用清水洗净。2.不要用刀切叶子，用手撕成小块，更入味。硬梗要丢掉，因为炒的时候不容易软，口感也不好。3.锅里加油，放入葱花辣椒和辣椒粒，炒至辣椒闻香变黑变红。4、注意做法是这样的:先用小火把辣椒粒炒一下，然后用勺子捞出来，再把葱花和辣椒炒一下，这样吃的时候就不会咬到辣椒粒了。
8、火爆 大头菜的做法1。大头菜将叶子去皮，用清水洗净，切成小块。将干辣椒洗净，切成段。大蒜和生姜去皮洗净，切片。2.锅中加入油，翻炒大头菜，翻炒至变软后倒出待用。另起锅加油，爆香干辣椒、花椒、蒜片、姜片。3.倒入大头菜，加盐、味精、酱油调味，大火快速翻炒几下，炒至熟即可上桌。辣大头菜是用大头菜做的家常菜，香脆可口。大头菜它富含维生素A、维生素B、维生素C和维生素d。
羽衣甘蓝是华东地区冬季花坛的重要树种，观赏期长，叶片鲜艳。在公园、街道、花坛中，羽衣甘蓝常被用来镶边，形成各种美丽的图案，用来装饰花坛，具有很高的观赏效果，叶子的颜色有很多种，如淡红、紫红色、白色、黄色等。，是盆栽观叶的最佳产品，欧洲、美国和日本使用一些观赏羽衣甘蓝作为鲜切花。营养白菜富含优质蛋白质、纤维素、矿物质、维生素等营养成分，吃紫甘蓝可以补充营养，强身健体。
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