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1,东莞虎门哪里的麻辣烫最好吃

可以去东莞的财富广场那边有一家叫吉阿婆麻辣烫的,还不错
我朋友在虎门煌 旗学的就在博 头路口那里的。

东莞虎门哪里的麻辣烫最好吃

2,东莞人爱吃什么口味的麻辣烫

南方人一般都不吃麻辣烫,因为南方地气相对比较热,广东人怕热气,所以广东人有喝凉茶的习惯.偶尔的调节,都是于一些年轻人在逛街时买着吃,但不是很集中

东莞人爱吃什么口味的麻辣烫

3,麻辣烫潮汕话怎么说

作为潮汕人表示很难用潮汕话说出这个词,很拗口。我都直接说普通话的麻辣烫,就是一半潮汕话一半普通话。
活国太。。再看看别人怎么说的。

麻辣烫潮汕话怎么说

4,潮汕美食

本人就是潮汕人,一般潮汕美食指的就是潮汕小吃。 现在要我说一时还挺难说的总之一个字,好!!!!! 其中潮汕小吃中,我最喜欢的是鲎粿。 有空来潮汕吃吧!!! 潮汕美食网,可以去看,看完肯定会向往潮汕的。不过推荐大家可以去一家淘宝叫【道嘉嘉】旅游商品店买,我们都在那里买的,我觉得挺不错的

5,东莞人爱吃什么口味的麻辣烫

南方人一般都不吃麻辣烫,因为南方地气相对比较热,广东人怕热气,所以广东人有喝凉茶的习惯.偶尔的调节,都是于一些年轻人在逛街时买着吃,但不是很集中
其实麻辣烫就是火锅米线的另一种说法,在四川重庆等地区比较多,近两年火锅米线品牌也是层出不穷,就拿川派米线领导者——辣晕了火锅米线来说;就有偏清淡口味的番茄火锅米线、酸菜火锅米线;偏重口味的就有招牌火锅米线、泡椒火锅米线等。

6,潮汕人的饮食

潮汕人有别具一格的食俗,例如日常特别喜爱吃粥、有以大米粉制作的名目繁多的〓品、喜爱以腌制品为主的佐餐小菜(咸菜、菜脯)以及制作精致的特色小食(蚝烙、肉丸等)。潮州饮食最为出名的是潮州菜和潮州工夫茶。潮州菜在国内外享有盛名,是由潮汕原来独有的菜式与按潮汕味加工改造了的菜式所构成的一个开放的体系。潮菜较多受闽菜所影响,同时又受到广州菜等外地菜的影响,汇闽粤两家之长,自成一家。制作精细的潮菜菜式中,不仅有着名贵的燕窝、鱼翅、鲍鱼烹制的精品,也不乏粗菜精制的特色菜,如地瓜叶做成的“护国菜”,芋头做成的“芋泥”,大芥菜做成的“大菜羹”等。潮菜具有选料广而重海鲜、制作精而重清淡、佐料多而重“合味”的主要特点,而且宴请进食中讲规矩而又重人情,渗透着礼仪文化。潮州工夫茶是富有地方特色的茶艺。从茶具、茶叶、用水、冲泡到品尝都十分讲究。茶具用宜兴茶壶或盖瓯及小瓷杯,茶叶用乌龙茶,冲泡有包括纳茶、候汤、冲泡、刮沫、淋盖、烫杯、洗杯、筛点等步骤,高冲低筛,操作严谨。品尝还重在慢饮细酌。
一个字:足

7,潮汕菜谱

潮汕小食源于民间,它是全国点心的八大派系之一。潮汕小食主杂,荤素皆有,蒸、煎、烤、炸齐全,品种丰富,口味清鲜,用料讲究,制作精细,乡土风味浓厚。 据不完全统计,各类潮汕小吃有230多种,而我整理到的不过十几二十种。主要烹饪方法有炊、煎、烙、、焯、拌、炖、炸等近十种;就口味而言,有酸、甜、咸、辣等,在市区乃至乡村的街头巷尾随处可见,且价格便宜,与大众的消费水平相吻合,因而具有范围较广的消费群。 肠粉-据说是潮汕的肠粉是十几年前从广州这边传过去的,但又相当不同。潮汕人有潮汕人的口味,那肠粉也就自然有新的造诣。一张面粉皮,打上一个蛋,加猪肉碎,加萝卜丁,加香姑丝,加切碎的白菜片或豆芽或笋丁,然后上面浇一层芝麻浆和卤汤。那味道实在让人怀念。 春饼的皮酥脆,馅咸香,一口咬下去,只觉口齿留香,食欲大增,是一款不仅让潮汕人四季都爱吃而且是来潮的客人不可不品尝的著名小吃。 果汁-60年代的果汁,是很经济的传统小食之一,当时一名普通工人的薪水,平均在200元上下,(米果)汁摊的各种猪杂,两、三角钱一小件,(米果)片每碗一、两角,所以只要花上数角钱,就可饱餐一顿,吃个痛快。今天,潮州(米果)汁仍深受人们欢迎,价钱也不贵。有些(米果)汁摊除了保留传统作法,还在用料和酱料方面,做了改善,使这道潮州小吃,更加美味,更具特色。 猪脚圈味道、口感香脆,是潮汕小孩特喜爱的一款小食。因其呈圆圈,状为从猪蹄上切下来,故人们美其名为猪脚圈。 番薯饼 干同果[马铃薯做的] 尖米丸汤 早粥一般潮人不怎么习惯早餐吃面包和牛奶,人们喜欢在家吃早粥,那粥不比广州的粥那样糜烂,应该称稀饭。桌上放一碟碟杂菜,比如萝卜干,比如橄榄菜,比如咖喱香腐,咸菜,炸菜…… 卷煎-制作卷煎的原料较多,首先要准备的主料是用清水浸一个多小时的糯米,接着要准备的配料有湿香菇、虾米、用老抽、白糖腌制过的猪五花肉、栗子、莲子、芋、莲角等,还要少许的芹菜珠,调入味精、胡椒粉、鱼露,最后还需要取腐皮一张,把搅拌均匀的糯米饭放在腐皮上卷成条状长卷,放到蒸笼上蒸3分钟左右,香喷喷的卷煎就可出炉了,吃时凭个人喜好也可把卷煎切成块状下锅略煎再吃,所以卖卷煎的小食店也有提供为客人把卷煎切块略煎热的服务。 芝麻糕,马蹄糕 白皮 饼糯米糍 咸水果-色泽洁白如豆腐,配以潮州特产菜脯粒,口感滑润,突出菜脯的咸芳味,是一款大众化的民间小食。 糕由于是一层一层地炊熟,故其肉层次分明,又由于调入咖喱,鸡蛋,所以色泽鲜黄,既好吃又好看
菜谱网 www.jjxia.cn 这里很多粤菜菜谱 我本人也比较喜欢粤菜 因为粤菜清淡~~ 而且鲜美 呵呵 可以看看

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