1，怎么自制腌番石榴

首先洗干净切片，然后放盆里，放盐，放一些醋，或者放一些酸梅粉，就可以了。

怎么自制腌番石榴

2，请问谁知道怎么腌制番石榴啊

新鲜的好吃点
凉开水中加入少许米醋、白糖、盐，调匀后将番石榴泡入一小时即可捞出。

请问谁知道怎么腌制番石榴啊

3，腌芭乐怎么做

材料:芭乐1颗，黄粉少许，盐适量做法:(1)先将芭乐以热水略烫过备用(2)准备1盆水，置入黄粉与盐拌匀。(3)将芭乐浸入水中，并以手慢慢搓洗芭乐，待芭乐不会浮起，也不会沉到水底，表示已经入味，即可食可。

腌芭乐怎么做

4，请问腌制番石榴是怎么腌的

将新鲜洗净擦干表面水分的番石榴切成丁状，尽量不要切太小，放进碗里加适量的糖，少许盐。搅拌一下。放半个小时就差不多可以吃了，但放进冰箱一段时间会更好吃。（石榴没有沾到生水的话可以留的比较久)
首先洗干净切片，然后放盆里，放盐，放一些醋，或者放一些酸梅粉，就可以了。

5，广东街边卖腌制的水果是怎么做的

我们南宁酸野是出名的，广东那边估计也是我们这传过去的，其实两广人的饮食习惯都差不多。 水果类的不用放醋，直接洗净切块后放盐拌匀，静置两小时以上，因为水果中的果糖会跟盐发生化学反应，会有点变酸。 蔬菜类的话（比如白萝卜，萝卜头，椰菜，莲藕==）就需要放醋和糖，因为菜里面没有致酸的成分。要注意如果要放盐的话（视个人口味）不要太早放，否则蔬菜会变软，不爽口。

6，外面摊子卖的用糖水泡着的菠萝番石榴李子是怎么做的还要放别的食

广东泡果子：广东潮州做法：新买的李子或木瓜，也有用梅子或是柑桔，还有用未成熟的小梨子来做的。果子用滚烫的开水先烫过，据说可以去掉酸涩味，之后可以先撒点点盐，如果觉得咸呢，就再冲掉盐，之后再撒白糖或者糖精，密封一天左右，基本就可以啦。 潮洲那边外面卖的多是放点糖精的，然后泡几天就可以了，但糖精吃多了不好,自己在家做可以把李子用刀拍裂开一点，用密封罐放点白糖跟红糖泡一到两天就可以吃了，脆脆的，很好吃。 喜欢吃咸的可以直接放盐去泡就好了，不会酸的。还有种做法不是泡水，是腌制的，把鲜果子放到密封容器中，然后一层层地加盐巴，直到满了为止。密封保存一年，就可以用来冲水喝了。专治喉咙痛，特别下火！。另外在云南，水泡果子也是家常小吃了，其中水泡梨是摩梭人独特的一种泡菜。当地盛产多种麻梨，他们喜欢将这些适合浸泡的麻梨盛于陶坛内，按比例加上盐、白酒、姜、蒜、花椒和清水，密封一月余后食用，具有酸、甜、脆和浓郁的醇香味道，别具一格，是佐餐的美味佳品。浸泡时间长者，其味更佳。 在云南的泡梨是去开远、建水等地收的，收来时是还带着青涩味的梨子，经中草药加淡盐开水一泡，就成了爽口的佳品。此外当地还有水泡酸木瓜、丰收瓜、黄瓜、萝卜、橄榄等。
你好！不用如有疑问，请追问。

7，怎样腌制酸甜泡石榴

黄粉腌番石榴1、黄粉腌番石榴很好吃，在腌制时需要准备新鲜的番石榴三个，黄粉适量，盐适量，把准备好的新鲜番石榴用热水焯烫一下，两三分钟以后取出。2、在另外的盆中把把黄粉与盐调匀，然后加入清水，再把处理好的番石榴放到里面浸泡，并用手慢慢的搓洗，等番石榴沉入水底以后，再也不会浮起时，就说明番石榴已经入味，这时把它取出直接食用就可以。梅粉腌番石榴1、把新鲜的番石榴用梅粉腌制也很好吃，腌制时要准备新鲜番石榴三个，梅粉适量，把准备好的番石榴用清水洗净，去掉外皮切成片状。2、把准备好的梅粉直接撒在番石榴片上，调匀以后腌制几个小时，然后直接食用就可以，这时腌好的番石榴口感更臓嫩，而且口感酸甜爽口，吃起来更有味道。辣椒粉腌番石榴1、用辣椒粉腌番石榴也很好吃，腌制时要把番石榴洗好以后切成块状，再把辣椒粉放进去调匀。2、然后再加入醋和食用盐调匀以后腌制四到五个小时，这时番石榴就能入味，酸辣爽口特别好吃，可以单独食用也可以用它下饭或者配粥食用。但是用辣椒粉腌制番石榴不能长时间存放，适合随腌随吃，不然它的味道与口感都会变差。
石榴买来后,择去黄叶,抖落泥土,将清理好的雪里蕻挂在室外绳上晾晒至萎蔫,10公斤菜用粗盐1-1.5公斤(咸比淡好),一层菜.一层盐分层入坛,上层用石块压住,密封坛口,25-30天 后可食. 注意:食用前应将叶柄用刀拍劈,以利水泡脱盐

文章TAG：东莞  街头  盐腌  番石榴  东莞街头用盐腌番石榴的做法大全  
下一篇