主料五花肉50g土豆2辅料红辣椒2片姜2片料酒1勺酱油1勺花椒1勺香葱1勺油适量盐适量土豆炒肉片做法步骤1,这次买的肉有一些肥肉，把肥肉和瘦肉分开切,4.将处理过的土豆片剂在沸水中热烫，直到颜色变为土豆为止,9.加入土豆片翻炒均匀,倒入土豆丝炒至透明,土豆炒肉:食材:土豆1、五花肉100g。
土豆炒肉:食材:土豆1、五花肉100g。辅料:胡椒粉适量，大蒜5瓣，郫县豆瓣酱1茶匙，豆豉1茶匙，白糖1/2茶匙，蚝油1茶匙。具体步骤:1。准备主料:五花肉、土豆、胡椒粉。2.五花肉切片，辣椒斜切成段，大蒜切片，豆豉粗切成颗粒。3.土豆用清水将切片冲洗两次，去除淀粉。4.将处理过的土豆片剂在沸水中热烫，直到颜色变为土豆为止。略透明，可捞出备用。5.锅里放一点底油，把切好的五花肉炒一下。6.翻炒至五花肉变色，加入蒜片、豆豉、郫县豆瓣酱。7.加入调料炒香。用辣椒炒。8.炒出辣椒味，加入焯水土豆片。9.加入土豆片翻炒均匀。加入少许白糖和蚝油。10.再次翻炒十几秒关火。
Step 1，土豆洗净去皮，切丝，泡水备用。(我比较懒，用工具刨丝，但是据说用刀切的土豆丝比较好吃。第二步:猪肉切丝。这次买的肉有一些肥肉，把肥肉和瘦肉分开切。将瘦肉与料酒、美味酱油、淀粉、白胡椒和盐混合。(这次，我没有用食用油嫩化肉。第三步:姜切丝，蒜切片，葱切段，小米椒切圈。第四步:热锅加热油。油热后放入肥肉部分，小火提炼。第五步。肥肉略显焦黄时，倒入瘦肉丝翻炒至变色。第六步。倒入步骤3的调料，翻炒后转大火。第七步。倒入土豆丝炒至透明。第八步，加盐，加少许水，翻炒，关火，锅中加入鸡精。
3、 土豆 炒肉片怎么做主料五花肉50g 土豆2辅料红辣椒2片姜2片料酒1勺酱油1勺花椒1勺香葱1勺油适量盐适量土豆 炒肉片做法步骤1。准备原料；2.热锅，加少许油，炒出里面的五花肉；3.将五花肉翻炒至出油，表面微黄，再加入姜末和红辣椒翻炒；4.翻炒几下，再煮点料酒，有助于去除腥味；5.稍微翻炒一下，加入土豆片，6.翻炒几次再加入适量酱油。7.翻炒几次再加入适量的盐和胡椒粉，翻炒均匀。大火收汁时，可放入盘中，表面撒上小葱，9.它被端上桌子。小贴士
文章TAG：土豆炒肉的做法 土豆 炒肉 五花肉 肉片 分开
