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1,广州喝早茶

喝早茶是广州流传以久的一种风俗习惯不是单单只是喝茶而已还有很多好吃的点心除了早茶还有夜茶哦~~~
不是好喝的问题!是风俗习惯!
上楼所说的都不便宜。我认为只要是广州的酒家、茶楼早茶都很不错~~

广州喝早茶

2,广州喝早茶的流程

1、找到位置, 2、叫服务员开卡,冲茶、摆杯筷、品茗 3、写卡点要自己钟情的茶点,一般点一些不要太油腻的点心。坐在座位上等服务员推点心来,然后就是开始品尝咯. 4.因为喝早茶一般都不会一个人去,若你是主人的话要经常要帮其他人斟茶,茶不要太满。若其他人帮你斟茶你要用右手点击一下桌面以表谢意。若茶壶无水把茶壶盖翻开,提示服务员续茶水。 5.服务员收拾桌面,要在酒楼规定的打折时间前埋单。有着数 6.聊到没话题了或太长时间(占人家位置又不吃东西太久时间总不太好是不) 7.叫服务员埋单,开发票,问有没下次的优惠券。 8.拿发票闪人。

广州喝早茶的流程

3,广州人爱喝早茶的习惯

广州人喜爱饮茶,尤其爱饮早茶。早上见面,往往以"饮??茶未"(意即"你喝茶了吗")作为问候,可见对饮茶的喜好。饮茶是广州人的生活习俗。民间流传着"清晨一壶茶,不用找医家"的谚语。 广州人所说的饮茶,实际上指的是上茶楼(习惯叫茶居)饮茶。不仅饮茶,还要吃点心(作为早餐);不仅饮早茶,还要饮下午茶、夜茶;不仅填饱肚皮,还顺便传播新闻、叙说友情、洽谈生意。可见,广州人的饮茶实际上是一种社会交际的方式。 这也正是广州茶楼业为什么历百年而长盛不衰的一个重要和根本原因。在广州老字号饮食店中,有相当一部分就是当年的茶楼、茶居。 广州的茶客大致可分为两类:一类是熟客,每天清早必到一间固定的茶楼,通常是"一盅"(排骨饭)"两件"(点心),这类人以离退休老人居多;另一类是饮"礼拜茶",即在休息日去饮茶,不限"一盅两件",而是品尝多款点心,从容"叹茶"。 广州的茶市每天有早、午、晚三市,其中以早茶市最为兴旺,从清晨至中午十一时许,往往座无虚席。饮夜茶也渐有兴盛之势,尤其是盛夏,一边饮茶一边听戏曲演唱,还一边享受空调冷气。广州的早茶通常是清晨4时开市,晚茶要到次日凌晨1-2时才收市。

广州人爱喝早茶的习惯


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