卧鸡蛋,先蒸鸡蛋再切火腿排骨汤

锅中加入适量水，放上炉排，大火烧开水，放上准备好的鸡蛋锅盖，蒸8分钟,4.8分钟后，打开盖子，鸡蛋已经定型，煮透,2.然后将6块鸡蛋放入盘中，准备一根蒜苗切碎，一块火腿切丁撒在鸡蛋上,8、12分钟后，鸡蛋蒸,将鸡蛋出锅，稍凉后食用,6.然后开始输入鸡蛋，输入五个鸡蛋，把它们放进去。

1、卧 鸡蛋的做法窍门

下面给大家详细分享一下做法，喜欢的朋友赶紧学起来吧。1.首先我们准备碗料，将生抽30g，清水30g，香油15g，陈醋3g，胡椒粉2g加入碗中，搅拌均匀，倒入盘中备用。2.然后将6块鸡蛋放入盘中，准备一根蒜苗切碎，一块火腿切丁撒在鸡蛋上。3.所有食材准备好后，我们开始蒸。锅中加入适量水，放上炉排，大火烧开水，放上准备好的鸡蛋锅盖，蒸8分钟。4.8分钟后，打开盖子，鸡蛋已经定型，煮透。将鸡蛋出锅，稍凉后食用。你也可以用你最喜欢的调味汁来端上来。好了，这个简单的，鲜香滑嫩的蒸蛋就做好了。喜欢的朋友马上试试。

2、东北正宗卧 鸡蛋的做法东北正宗卧 鸡蛋怎么做

1。食材:鸡蛋5、盐少量、瘦肉适量、酱油适量、葱1根、香料13支、半勺、大豆油少量、水半碗、香油2滴。2.把瘦肉切成丁，放一点就好，不要太多，切好后放在盘子里。3.将洋葱切成小块，放在一边备用。4.在有瘦肉的菜里放一点十三香，加点盐，倒点酱油。可以根据自己的胃口选择。然后加点大豆油，再倒点水，少半碗就够了，倒两滴香油拌匀。5.搅拌均匀后，放入洋葱。6.然后开始输入鸡蛋，输入五个鸡蛋，把它们放进去。7.然后开始在锅里蒸。水烧开后，蒸12分钟。8、12分钟后，鸡蛋蒸。

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