左包子馒头的详细经过如下:主料:面粉5公斤，黄豆芽500克，五花肉1000克，白萝卜500克，香菜300克,5.把馅料包在面饼里，把面饼揉成褶皱状,7.最后随心所欲的包起来，发酵15-20分钟,8.把各种材料包在里面揉成各种形状,6.将包好的包子放入蒸锅，加入适量的水，蒸15分钟,7.用夹子把它包起来,8.将包好的包子放入蒸锅,以同样的方式包装所有包子。
1。配料准备:猪肉150克，面粉250克，香油适量，酵母5克，水100克，葱姜末适量。将猪肉剁碎备用。2.肉馅中加入鸡精、盐、香油、植物油、酱油等佐料拌匀，加入葱姜末搅拌。3.在面粉中慢慢加入温水揉匀，然后加入酵母，加碱揉匀备用。4.将面团分成鸡蛋大小，揉成饼。5.把馅料包在面饼里，把面饼揉成褶皱状。6.将包好的包子放入蒸锅，加入适量的水，蒸15分钟。
如下:配料:自发粉500g，粉丝50g。辅料:盐、酱油、鸡精、蚝油、调和油、白菜、糖。步骤:1。将400g自发粉用少许温水搅拌，揉成面团，放在温暖的地方20分钟。2.准备粉丝和白菜馅。3.将以上三样混合，加入盐、蚝油、鸡精、糖、酱油拌匀。4.将发酵好的面团揉成长长的圆条。5.把面团分成小面团。6.取一个面团，用擀面杖擀成薄片，然后加入适量肉馅。7.用夹子把它包起来。以同样的方式包装所有包子。8.将包好的包子放入蒸锅。在冷水中蒸20分钟。
左包子馒头的详细经过如下:主料:面粉5公斤，黄豆芽500克，五花肉1000克，白萝卜500克，香菜300克。辅料:盐适量、鸡精适量、调和油适量、辣椒粉适量、酵母半包(干)步骤:1。然后加入香油和鸡精拌匀。2.用油炒豆芽，加入辣椒粉，加盐调味。3.五花肉剁碎，放入香茹、盐、鸡精、葱和姜水(葱和姜用温水浸泡后的水)，将鸡蛋抓匀。4、取出适量面粉。5、加入糖水、酵母揉成面团。6.发酵时间取决于温度。至少一个小时或更久。7.发酵结束后，用小刀切开剂。8.把各种材料包在里面揉成各种形状。直接切馒头就行了。9.水烧开后，放入蒸笼蒸15-20分钟。
制作方法4、 包子的制作方法
包子食材:熟豇豆300g，葵花籽油15g，鲜肉400g(肥瘦3: 7)，料酒1勺，酱油3勺，葱姜水半碗(葱姜末也可以)，盐8g，生抽(老抽)。2.然后把鲜肉洗干净，用刀剁碎(或者直接用绞肉)，3.加入籽油、酱油、盐和料酒，朝一个方向搅拌均匀。分3-4次加入洋葱和姜水，4.将煮好的豇豆切成小块，然后加入肉馅中拌匀。5.将发酵好的面团均匀细致地揉搓，分成合适的小面团，6.擀成中间略厚、四周略薄的饼皮，加入馅料。7.最后随心所欲的包起来，发酵15-20分钟，8.开大火，煮开后蒸15分钟左右。蒸好后关火炖三分钟左右，然后出锅。
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