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1，蛤蚧怎么泡酒

蛤蚧一对，也可以放入枸杞100克、海马一对，白酒5斤，浸泡七天后服用，每服30毫升即可。

蛤蚧怎么泡酒

2，鲜蛤蚧如何泡酒

最好是晒干后在泡酒！
蛤蚧捕得后，用锤击毙，剖腹取出内脏，放火上烤熟,用50度以上白酒浸泡10天后即可服用.

鲜蛤蚧如何泡酒

3，蛤蚧酒的泡法

不用的,非常简单，只要用剪刀把竹子从中间（沿着尾部到头部那根长棍子）全部剪断，就可以轻松的把竹子拿开了，不过脚上的竹子可能要用钳子用力拔。 ,泡酒前最好把干蛤蚧暴晒一下或者放到锅里干烘30秒左右，个人认为可以消毒。

蛤蚧酒的泡法

4，如何泡蛤蚧酒

泡制蛤蚧酒:一种是将干制的蛤蚧,用淡盐水洗去污物,削去体表的鳞片,去掉体壁内的竹片,待晾干水后,整体浸泡于60度的粮食酒中,贮藏100天以上即成。另一各旧生蛤蚧泡酒,即剥去鳞片,剖开胸腹,挖去内脏,用棉纸吸干血液(不能用水洗),置于60度粮食酒中,浸泡100天以上即成。一般每50公斤酒中浸入50只蛤蚧。

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