羊肉胡萝卜包子，胡萝卜羊油包子怎么做

1，胡萝卜羊油包子怎么做

胡萝卜羊油包子做法1.胡萝卜洗净后切丝，锅里放羊油，将胡萝卜丝过油炒好2.与肉末一同放入碗中3.加入生抽、芝麻油和盐搅拌均匀制成胡萝卜羊油馅4.面粉放入大碗中，加适量水、酵母5.揉成光滑的面团醒发二小时6.将发好面团分成若干个小剂子后擀成包子皮7.加入肉馅包成小包子8.锅中烧沸水，放入包子蒸熟透

材料肉末50g，胡萝卜15g，面粉50g，生抽5ml，芝麻油5ml，盐少许做法1.胡萝卜洗净后切成碎末2.与肉末一同放入碗中3.加入生抽、芝麻油和盐搅拌均匀制成馅料4.面粉放入大碗中，加适量水5.揉成光滑的面团6.将面团分成若干个小剂子后擀成饺子皮7.加入肉馅包成小饺子8.锅中烧沸水，放入小饺子煮熟透9.捞出即可

胡萝卜羊油包子怎么做

2，羊肉包子里面放什么菜

羊肉包子里面放白萝卜和黄萝卜。羊肉和萝卜是极好的搭档了。羊肉的膻味比较的重，如果没有很好的去除这股膻味，即使再馋羊肉馅饺子，吃过一两个就不愿再吃了，这搭配一种有去膻作用的蔬菜更重要。羊肉属于发物，一次性吃得太多也是会很容易引起上火的，把萝卜和羊肉搭配在一起可以说是绝配，在拌饺子馅的时候再放上一些大葱，那味道简直就更加鲜美了。羊肉白萝卜饺子馅做法。1，食材要白萝卜300克，羊肉800克，油3汤匙，盐1汤匙，生抽1汤匙，大葱50克，料酒0.5汤匙，花椒粉0.5汤匙。2，做法：白萝卜擦成细丝。放入热水锅中焯烫一下。羊肉搅拌成肉馅。在肉馅中加入食用油，生抽，葱末，料酒，花椒粉，盐搅拌均匀。焯烫过水的白萝卜丝捞出把水分挤干。把白萝卜跟羊肉混合一起彻底搅拌均匀。

羊肉包子里面放什么菜

3，吃胡萝卜羊肉包子想吐怎么治

有吃不上胡萝卜味道的，纯羊肉包子能吃了不？吃不了吃点牛肉猪肉的，或者素的清淡味芹菜白菜

食材主料：羊肉200克、胡萝卜350克、洋葱150克、水发黑木耳30克、面粉400克、鲜酵母6克、水190克配料：大葱10克、生姜5克、味极鲜酱油1茶匙、黄酱15克、盐1茶匙、白糖1茶匙、料酒2茶匙、鸡精1/2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、香油1茶匙步骤/方法11、鲜酵母放入水中搅拌至溶化，把酵母水分次倒入面粉中，搅拌成雪花状。22、用手揉搓成均匀的面团。33、加盖饧发到面团原体积2倍大，内部呈蜂窝状。44、胡萝卜去皮，洋葱洗净。55、把胡萝卜刨成丝。66、大葱生姜切末。77、洋葱黑木耳切粒。88、羊肉用刀剁碎。99、羊肉馅中放入盐1/2茶匙、糖1/2茶匙、料酒2茶匙、味极鲜酱油、香油、味精。1010、顺一个方向搅打上劲。1111、起油锅，放入黄酱炒香。1212、再放入洋葱略炒。1313、放入胡萝卜丝。1414、放入木耳粒。15、再加盐1/2茶匙、糖1/2茶匙翻炒3分钟。16、炒好的胡萝卜丝晾凉，放入调好的羊肉馅。17、搅拌均匀成为包子馅。18、发酵好的面团揉搓至完全排气，搓成条分割成每个重约25克的剂子。19、把面剂子按扁。20、擀成直径约为8厘米左右的包子皮。21、取一个包子皮，中间放入馅料，压实。22、再用手捏摺包成包子生坯。23、包好的包子放到帘子上，加盖拧干的湿布饧发15分钟。24、把饧好的包子放入铺好打湿屉布的蒸锅内，加盖大火烧开转小火蒸15分钟即可。end注意事项小贴士：1、包子薄皮大馅的关键是面团要稍硬一些，这样便于造型。2、胡萝卜炒过以后营养才会被人体充分吸收。3、蒸好的包子关火3分钟以后再开盖。

吃胡萝卜羊肉包子想吐怎么治

4，胡萝卜羊肉馅饺子在家怎样做好吃又解馋呢

胡萝卜羊肉馅饺子在家怎样做，好吃又解馋呢？下面就和分享给大家这道色香味美胡萝卜羊肉馅饺子，依照我这一菜谱来做，肯定这盘饺子深受家人赞扬，很晚才来共享，便是包的一百再来一个饺子都被家人吃光光了（4人份哈），这整理停当后就惦记着现做现分享：【胡萝卜羊肉馅饺子】食物提前准备：羊腿肉800克胡萝卜2根香莱3根、米醋3根葱末姜末适当花椒面、五香粉、黑胡椒粉植物油、米酒、生抽酱油、麻椒油、盐第一步800克的羊腿肉先搅弄成细致的饺子馅。2根胡萝卜去皮擦成丝，以后再用刀剁碎丁，3根香莱清洗去梗剁碎段，并没有能够没放，但添加香莱后确实美味，没差的。再切适当葱末姜末。葱末和姜末要分对外开放，那也是许多专门做饺子的方式，姜末先添加饺子馅，葱末等提前准备包饺子的情况下再放，如果不急着包，就馅料拌之后将葱段撒在表面不拌和，包的情况下再拌。第二步外边包子店里，现包的馄饨馅，你就可以见到很厚的葱段铺在馅料表面，便是这个道理。羊肉馅里添加重要的三粉（五香粉、黑胡椒粉、花椒面）和姜末，倒进少量米酒，适当生抽酱油和盐，木筷一个方向拌匀。拌和情况下，感觉馅料干，淋入少量麻椒油，并没有就添加植物油。记牢，羊肉馅里添加植物油都是至关重要的，不能用冷水。第三步然后倒进胡萝卜碎、香莱碎，再次拌和。感觉馅料较为稠，拌下去费力了，就少量多餐倒进植物油，拌和成这样的情况。现吃，因此最终放进葱段，翻拌后进行包。第四步本惦记着还可以剩一些的，因此在蛋糕模具上上洒小麦面粉，摆上饺子，提前准备要冷藏的，结论先煮的好多个让家人尝一尝咸度，一尝就觉得好美味，毫无保留的统统入锅了。吃惯了肉馅的饺子，其口味只能是香，但说起饺子真真正正能吃到细嫩口味的，就是是非非羊肉馅莫属了，不信做上一次，就晓得多美味啦！

5，空腹吃羊肉胡萝卜包子怎么会胃疼

可能纯属是巧合，因为大多数人进餐前都是空腹，要是肚子吃饱饱的，哪还用再吃“羊肉胡萝卜包子”啊。

6，羊肉胡萝卜馅包子怎样做

食材主料：羊肉200克、胡萝卜350克、洋葱150克、水发黑木耳30克、面粉400克、鲜酵母6克、水190克配料：大葱10克、生姜5克、味极鲜酱油1茶匙、黄酱15克、盐1茶匙、白糖1茶匙、料酒2茶匙、鸡精1/2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、香油1茶匙步骤/方法11、鲜酵母放入水中搅拌至溶化，把酵母水分次倒入面粉中，搅拌成雪花状。22、用手揉搓成均匀的面团。33、加盖饧发到面团原体积2倍大，内部呈蜂窝状。44、胡萝卜去皮，洋葱洗净。55、把胡萝卜刨成丝。66、大葱生姜切末。77、洋葱黑木耳切粒。88、羊肉用刀剁碎。99、羊肉馅中放入盐1/2茶匙、糖1/2茶匙、料酒2茶匙、味极鲜酱油、香油、味精。1010、顺一个方向搅打上劲。1111、起油锅，放入黄酱炒香。1212、再放入洋葱略炒。1313、放入胡萝卜丝。1414、放入木耳粒。15、再加盐1/2茶匙、糖1/2茶匙翻炒3分钟。16、炒好的胡萝卜丝晾凉，放入调好的羊肉馅。17、搅拌均匀成为包子馅。18、发酵好的面团揉搓至完全排气，搓成条分割成每个重约25克的剂子。19、把面剂子按扁。20、擀成直径约为8厘米左右的包子皮。21、取一个包子皮，中间放入馅料，压实。22、再用手捏摺包成包子生坯。23、包好的包子放到帘子上，加盖拧干的湿布饧发15分钟。24、把饧好的包子放入铺好打湿屉布的蒸锅内，加盖大火烧开转小火蒸15分钟即可。END注意事项小贴士：1、包子薄皮大馅的关键是面团要稍硬一些，这样便于造型。2、胡萝卜炒过以后营养才会被人体充分吸收。3、蒸好的包子关火3分钟以后再开盖。

胡萝卜馅的肉饺子很好吃。 1、用擦子将胡萝卜擦成细丝，放碗中加盖微波炉高火5 分钟，凉后剁碎。 2、然后加入鸡蛋丝、木耳末、虾皮末、包成小混沌小水饺都行。 3、或者拌在腌好的稀稀的猪肉馅里，吸足了肉馅的香味。简单。 4、胡萝卜羊肉：同3，但要炸点花椒水倒到馅里，可以驱除羊肉的味

7，羊肉馅包子怎么做

主料：羊肉250g、韭菜250g、面粉250g调料：食盐适量、酱油适量、姜适量、调和油适量、芝麻油适量、酵母(干)1g步骤：1、韭菜摘好，放到水里泡一会，水里要放一点盐，然后清洗干净控干水分2、将酵母放到温热的和面水中，和如面中，面要和的略微软些，然后用潮湿的屉布盖住放到温暖的地方醒发3、肉馅用姜末、蒜末、少量酱油、盐和适量的香油腌上4、将控干的韭菜切碎，放到盆子里，放入腌好的肉，倒入油和香油顺着一个方向搅匀5、揉发好的面，进行排气，在静置两分钟，此时把酱油，盐放入馅中6、面做成小剂子，擀成片，片不要太薄，包入馅料7、包好的小包子放在温暖的地方，静置30分钟后，上锅中小火蒸，水开后15分钟即可，熟后在闷3分钟可开锅

主料：面粉，羊肉，萝卜缨，馅中调料：五香粉，油，盐，糖，酱油，葱末，姜末适量做法1。把萝卜缨洗净焯水后略挤一下，挤出的水不要丢掉，和到馅里。2。和馅：先把羊肉馅调味儿。把各种调料放入肉馅中充分搅拌均匀。等包的时候再放萝卜缨拌匀。3。发面。这次的面是老妈又老面发的。老妈不习惯用酵母，如果总做馒头包子一类食品她就去馒头店买一个没蒸的馒头回来做面肥发面。发好的面要放入适量的小苏打反复揉，要把小苏打揉开，不然蒸出来颜色不好看。而且小苏打的量要找好，放多了，就黄了，放少了，蒸出的馒头或包子会有酸味儿。所以俺还是用酵母。方便。4。揉好的面揪剂儿，擀皮儿5。包包子蒸十五分钟材料面粉300克，羊肉225克，干虾仁30克，葱末、姜末各15克，料酒10克，精盐、味精各1克，鸡精2克，十三香粉、胡椒粉各0.5克，香甜泡打粉7克，汤50克，芝麻油15克。做法1、干虾仁洗净，放入汤中浸泡至回软，捞出虾仁，与羊肉均剁成末。汤汁留用。面粉内加入香甜泡打粉拌匀，用温水和匀成稍软的面团，饧10分钟。2、羊肉末放入容器内，加入料酒、泡虾仁的汤汁、精盐、味精、鸡精、十三香粉、胡椒粉顺一个方向充分搅匀上劲，再加入虾仁末、葱末、姜末、芝麻油拌匀成馅。3、面团搓成条，揪成均匀的剂子，按扁，擀成中间略厚，边缘稍薄的圆皮，放上馅，收严口，团成球状，口朝下摆在抹油的蒸帘上，入蒸锅内用大火蒸至熟透取出，装盘即成。所需材料：面，羊肉，酱油，香油，生姜，大葱，花椒当然要首先发面，冬天面不容易起，所以把活好的面放在暖气边上，用褥子暖暖和和的包起来，这样就发的快了。然后呢，准备羊肉馅。选取羊肉的精华部分，剃掉那些多余的肥肉以及下脚料，肉切成细丁。我们家做包子是不买超市的肉馅的，因为搅好的肉馅口感不好，而且会有些质量差的肉混在里面。之后，要将这些细肉丁剁成肉泥，哈哈！在剁肉的同时，不断加入酱油调味。海天的偏淡，所以我们家用巧媳妇的，是山东品牌。在肉饼上浇上酱油。然后继续剁肉肉色变成酱红色了，肉泥越来越细加入酱油的同时，将生姜切丁，加入肉馅一起剁烂。将肉馅盛入碗中。肉馅基本剁好了，下面要做花椒水了。将适量花椒泡入开水中，几分钟后，将花椒去掉，剩下的就是花椒水了。将花椒水加入剁好的肉馅中，并且不断搅拌，同时加入适量香油和大葱丁提味。加入少许食盐，不能加多，因为酱油本身就已经是咸的了。这样最后的肉馅就做好拉！包好后的包子，要盖起来醒醒，这样会发得更好。上锅蒸。羊肉250克，大葱150克，香菇20克，面粉500克辅料油适量盐适量酱油适量胡椒粉适量味精适量步骤1.将温水混好发酵粉加入面粉中揉面后放置温室中发酵2.面粉发至2-3倍大就好了3.在发酵时准备馅料，将羊肉先切片后剁成肉末4.大葱和香菇切成碎末5.将剁好的大葱香菇末倒入肉糜中，家适量老抽、盐、味精、油6.一个方向搅拌均匀7.发好的面团分成50g左右，后揉成小球醒制10分钟8.开始包包子9.包好的包子稍微隔开些，放入蒸格里蒸20分钟左右就好了

羊肉馅包子做法：一、食材主料：羊肉200克、胡萝卜350克、洋葱150克、水发黑木耳30克、面粉400克、鲜酵母6克、水190克配料：大葱10克、生姜5克、味极鲜酱油1茶匙、黄酱15克、盐1茶匙、白糖1茶匙、料酒2茶匙、鸡精1/2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、香油1茶匙二、做法1、鲜酵母放入水中搅拌至溶化，把酵母水分次倒入面粉中，搅拌成雪花状。2、用手揉搓成均匀的面团。3、加盖饧发到面团原体积2倍大，内部呈蜂窝状。4、胡萝卜去皮，洋葱洗净。5、把胡萝卜刨成丝。6、大葱生姜切末。7、洋葱黑木耳切粒。8、羊肉用刀剁碎。9、羊肉馅中放入盐1/2茶匙、糖1/2茶匙、料酒2茶匙、味极鲜酱油、香油、味精。10、顺一个方向搅打上劲。11、起油锅，放入黄酱炒香。12、再放入洋葱略炒。13、放入胡萝卜丝。14、放入木耳粒。15、再加盐1/2茶匙、糖1/2茶匙翻炒3分钟。16、炒好的胡萝卜丝晾凉，放入调好的羊肉馅。17、搅拌均匀成为包子馅。18、发酵好的面团揉搓至完全排气，搓成条分割成每个重约25克的剂子。19、把面剂子按扁。20、擀成直径约为8厘米左右的包子皮。21、取一个包子皮，中间放入馅料，压实。22、再用手捏摺包成包子生坯。23、包好的包子放到帘子上，加盖拧干的湿布饧发15分钟。24、把饧好的包子放入铺好打湿屉布的蒸锅内，加盖大火烧开转小火蒸15分钟即可。

羊肉包子的做法（羊肉馅包子）详细制作步骤所需材料：面，羊肉，酱油，香油，生姜，大葱，花椒当然要首先发面，冬天面不容易起，所以把活好的面放在暖气边上，用褥子暖暖和和的包起来，这样就发的快了。然后呢，准备羊肉馅。选取羊肉的精华部分，剃掉那些多余的肥肉以及下脚料，肉切成细丁。我们家做包子是不买超市的肉馅的，因为搅好的肉馅口感不好，而且会有些质量差的肉混在里面。之后，要将这些细肉丁剁成肉泥，哈哈！在剁肉的同时，不断加入酱油调味。海天的偏淡，所以我们家用巧媳妇的，是山东品牌。看见没有，在肉饼上浇上酱油。然后继续剁肉，卡卡卡！看，肉色变成酱红色了，肉泥越来越细，甚至能闻见香味拉！加入酱油的同时，将生姜切丁，加入肉馅一起剁烂。剁好后，将肉馅盛入碗中。肉馅基本剁好了，下面要做花椒水了。将适量花椒泡入开水中，几分钟后，将花椒去掉，剩下的就是花椒水了。将花椒水加入剁好的肉馅中，并且不断搅拌，同时加入适量香油和大葱丁提味。加入少许食盐，不能加多，因为酱油本身就已经是咸的了。这样最后的肉馅就做好拉！下面，开始包了。包好后的包子，要盖起来醒醒，这样会发得更好。上锅蒸拉！出锅啦！吃，香！好香！香极了！

主料：羊肉200克、胡萝卜350克、洋葱150克、水发黑木耳30克、面粉400克、鲜酵母6克、水190克配料：大葱10克、生姜5克、味极鲜酱油1茶匙、黄酱15克、盐1茶匙、白糖1茶匙、料酒2茶匙、鸡精1/2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、香油1茶匙1、鲜酵母放入水中搅拌至溶化，把酵母水分次倒入面粉中，搅拌成雪花状。2、用手揉搓成均匀的面团。3、加盖饧发到面团原体积2倍大，内部呈蜂窝状。4、胡萝卜去皮，洋葱洗净。5、把胡萝卜刨成丝。6、大葱生姜切末。7、洋葱黑木耳切粒。8、羊肉用刀剁碎。9、羊肉馅中放入盐1/2茶匙、糖1/2茶匙、料酒2茶匙、味极鲜酱油、香油、味精。10、顺一个方向搅打上劲。11、起油锅，放入黄酱炒香。12、再放入洋葱略炒。13、放入胡萝卜丝。14、放入木耳粒。15、再加盐1/2茶匙、糖1/2茶匙翻炒3分钟。16、炒好的胡萝卜丝晾凉，放入调好的羊肉馅。17、搅拌均匀成为包子馅。18、发酵好的面团揉搓至完全排气，搓成条分割成每个重约25克的剂子。19、把面剂子按扁。20、擀成直径约为8厘米左右的包子皮。21、取一个包子皮，中间放入馅料，压实。22、再用手捏摺包成包子生坯。23、包好的包子放到帘子上，加盖拧干的湿布饧发15分钟。24、把饧好的包子放入铺好打湿屉布的蒸锅内，加盖大火烧开转小火蒸15分钟即可。

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