小红虾，小红虾的做法都有哪些

1，小红虾的做法都有哪些

食材食材准备：1、小红虾 500克2、小米椒 4个3、朝天椒适量4、姜 2片5、葱 1根6、蒜 3头7、糖小半勺8、盐适量9、郫县豆瓣酱一勺10、生抽一勺步骤/方法1第一步，先把姜切丝，蒜切片，葱斜切段，辣椒切段。2第二步，然后在锅内倒入食用油加热3第三步，当油八成热后加入姜丝、葱白爆香4第四步，接着再加入小红虾翻炒5第五步，翻炒几下后将剩下的葱、蒜、辣椒一起倒入锅内6第六步，接着加入郫县豆瓣酱，再加入生抽继续翻炒，再加入半勺白糖7第七步，继续翻炒，等快出锅时加入盐调味8最后一步当然是起锅了，OK。大功告成了，怎么样，看起来还不错把。END注意事项注意炒小红虾的时候，火不宜过大，容易损伤口感。去头的小红虾比较干净，不用去皮直接吃还可以补钙。其它按步骤做就行了，我的步骤写的很详细了。

小红虾的做法都有哪些

2，小红虾是海虾还是河虾

小红虾是河里的沼虾，不是海虾。小红虾真名叫做“原氏原螯虾”，是一种淡水虾，它和龙虾有亲戚关系，分类学上它们都是“十足目”。龙虾是龙虾科、正螯虾科或拟螯虾科，而我们吃的小龙虾则是蝲蛄科。

小红虾是海虾还是河虾

3，小龙虾的做法简单点的最好是辣的

原料：小龙虾200克、干辣椒20克、花椒20克、葱2根、姜4片、香叶4片、大蒜5瓣、八角1个、桂皮1根、生抽45ml、老抽15ml、红糖8克、盐5克、高度白酒30ml。做法： 1、锅中加入比平时炒菜烧多的油，烧到3成热，放入辣椒、花椒、葱、姜、蒜煸出香味； 2、放入洗净的小龙虾翻炒均匀，然后淋入白酒、生抽、老抽，加入白糖炒出香味； 3、看到小龙虾卷曲后，放入香叶、八角、桂皮等香料，淋入200ml的清水加盖用中火焖8分钟，最后加入适量盐调味，火力调大将汤汁稍微收干即可。备注：活得小龙虾张牙舞抓的无从下手，我们可以放在盆里加个盖子放入冰箱冷冻层，大约15分钟小龙虾就麻醉了，趁这个时间赶紧带上手套用牙刷清洗赶紧即可；小龙虾稍微焖煮一下很容易入味，不需要像螃蟹一样把壳敲裂。辣椒和花椒我还是建议多放一些这样味道好，或者加入一勺老干妈豆豉酱，这样会越吃越香的！

直接去长沙吃~~那味道~口水哗哗的流啊~~

小龙虾的做法简单点的最好是辣的

4，小红虾怎么做如何做好吃

酥皮配红虾，卷着酥皮的大虾，带着独特的香气，每一口都让人着迷，好吃的让人不断回味。准备食材：阿根廷红虾、酥皮、黑胡椒、蒜、盐、柠檬。1、把阿根廷红虾洗净，沿背部剪开，去除虾线，去除虾壳，倒入料酒去腥。2、加少许盐、蒜末、黑胡椒、柠檬汁腌制15分钟。3、炒锅内倒入适量的油，中火，油温八成热，把虾放入，虾上撒适量姜丝，两分钟后把虾翻面，再过两分钟后，用铲子轻压虾头，压出虾油。4、将虾出去待用，将一张酥皮六等分，将酥皮包裹在虾肉的部分。5、将酱油，白糖，白醋，盐，加半碗水调成汁，均匀的涂刷在酥皮及虾上。6、放入预热好的烤箱当中，上下火都调到100摄氏度，烤制十五分钟。7、取出烤制完成的虾摆盘，就可以直接享受美食了。自己做虾一定要处理虾线，当然，在有时间的情况下！

5，爆炒小龙虾的家常做法大全怎么做好

用料小龙虾1500克调料色拉油60毫升食盐4茶匙酱油2茶匙鸡精2茶匙姜40克蒜50克花椒40克干辣椒50克料酒2茶匙葱白40克白砂糖6茶匙胡椒粉1茶匙椒盐1茶匙折叠爆炒小龙虾的做法1.将所有小龙虾用劲水冲洗数遍后，再一只只处理:左手捏住背部，右手用牙刷对着水龙头刷洗，并剪去长须2.所有虾刷洗净后浸泡在有少许醋的清水中，10分钟后捞出沥干，要注意防止其爬出3.葱白洗净切成葱花。大蒜去根部洗净切成片。干姜刮皮洗净切成丝。干辣椒用剪刀除去根蒂后剪成细丝4.大火烧热炒锅中的油，加入花椒，改小火慢炸。当油小滚时，加入干辣椒丝并不时翻动。当辣椒丝刚刚呈黄红色时，改大火，依次加入姜丝，蒜片，葱花爆出香味5.将沥干的小龙虾入锅，加料酒炝锅后加酱油、盐、白砂糖一同翻炒5分钟6.加入1碗开水加盖改小火慢炖入味，8分钟后汤汁基本收干时，改大火加鸡精、白胡椒粉、椒盐粉炒匀即可

准备时间：10分钟内制作时间：10-20分钟用餐人数：1-2人 ps:活龙虾的尾部必须稍微卷起，假如其尾部是直的话烧熟后肉不好吃。一般龙虾的肉比海螯虾的干。烧熟后龙虾会变红。主料龙虾 400g 辅料油适量盐适量辣椒 5g 步骤从早市上买了一些龙虾把龙虾泡到盆中清洗干净清洗干净后，放到菜盆中锅中先倒入清水烧开然后把龙虾倒入热水中煮一下煮过的龙虾，颜色变的红彤彤的。把龙虾捞出来放入盘中备些辣椒和葱花锅中倒入适量的花生油放入辣椒和葱花爆炒放入龙虾继续翻炒倒入少许酱油，放入一点盐，继续翻炒盛到盘中，可以享受美味龙虾了小贴士经过水煮的龙虾，比较好炒，若简单的，也可以不用水煮直接炒。龙虾的吃法很多也可以水煮龙虾或蒸龙虾，也可以油炸龙虾。具体怎么好吃，按照个人喜好可以以后尝试各种做法

6，如何评价盒马鲜生

2017第一次去浦东新区的印象还不错，2019再去新天地的印象超差。有几个水箱的鱼已经死了，还有一个水已经浊到看不清里面卖的是什么？向服务员反应有鱼死了，为何不打捞起来？服务员竟辩称鱼没有死，我也是醉了。很明显管理上有很大的问题。

一个新型的优秀供应链生鲜模式。

不怎么样我就是哪以前的员工处处瘦领导挤压

新生事物，顺应时代发展，但是需要时间

我个人非常喜欢盒马鲜生，每一次需要购物的时候，我都会首先想到这里。自从有了盒马鲜生以后购物变得更方便了，在家里不愿意出去的时候，只要在盒马鲜生app上下单，一会外卖小哥就能帮我把新鲜的水果送到我面前。一、东西很全，很方便。盒马鲜生要比普通的超市东西全很多，这里不仅有水果蔬菜还有化妆品和一些生活用品，每次在需要购物的时候，只要来一趟盒马鲜生就能把所有的东西买到家。我最喜欢在盒马鲜生买水果，因为很多水果都切好了放在盒子里，回家只要吃就可以了，中间省去了很多复杂的过程。盒马鲜生也会经常搞一些活动，在圣诞节的时候也会卖一些礼盒，每一种礼盒的样子都非常好看。所以每到节日我都会来这里为其他人买礼物，这里也变成了我和朋友聚会的根据地。二、盒马鲜生的东西很好吃。盒马鲜生里面不仅可以买东西还可以吃东西，在某个区有专门吃东西的地方，不管是什么时间过来，都有人为我们准备餐食。如果在盒马鲜生购买海鲜，还可以加一点手工费让工作人员直接帮我们做好。这里的食材都非常新鲜，我们也能看到整个制作过程，吃起来非常放心。每到夏天最受欢迎的就是小龙虾，盒马鲜生的小龙虾100块钱3斤，而且味道超级好吃。每一次不知道该吃些什么的时候，我都会约着朋友一起去盒马鲜生吃，既可以吃到美味的小龙虾也可以吃螺蛳粉这些小吃。盒马鲜生也算是一种新型的购物方式，在这里我们可以买到所有想买的东西，也可以吃到想吃的零食，每一次有需要只要去一趟盒马鲜生就足够了。

7，小红虾的做法要怎么做

菠萝虾球食材明细主料：菠萝（罐头）红虾仁面粉调料：盐淀粉蛋液沙拉酱食用油做法红虾仁去除虾线，洗净，由背部剖开。虾仁放入碗中，加盐揉搓，捞出洗净，沥干水分。菠萝切块，待用。另取小碗，放入红虾仁，面粉，蛋液，淀粉拌匀，再放入热油锅中，炸制成金黄色，捞出沥干油分，备用。干锅烧热，放入虾仁，菠萝，沙拉酱拌匀即可。什锦海鲜茄子煲原料配单；茄子400克、红椒10克、鱿鱼80克、红虾20克、青虾30克、墨鱼40克、鱼丸60克、葱10克、姜15克、蚝油15克、鲍鱼汁10克、黄酒5克、鸡粉3克、胡椒粉2克、糖5克、花生油20克，盐3克、味精2克、水淀粉适量、干淀粉适量。制作方法1、先把茄子切条，葱切丁，姜切片备用；2、锅上火注入清水，水烧开，水里放盐、味精、糖、黄酒、胡椒粉等调成味汤；3、下入海鲜料汆烫至熟，捞出备用。把茄子条均匀的掸少许干淀粉；4、炒勺上火烧热注入花生油，把茄子条用油煎一遍捞出备用。炒勺内留少许底油煸香葱姜；5、煸香葱姜后注入少许清水烧开，里面放入黄酒、鲍鱼汁、蚝油、鸡粉、糖、胡椒粉等调味；6、下入海鲜料和茄条煮开，然后用水淀粉勾薄芡7、把烧好的茄子和海鲜倒入煲内，把煲仔上火炖3分钟即可食用。海鲜茄子煲特点；味道浓郁、鲜鲜适口、口感鲜嫩、营养丰富。温馨提示；1、海鲜料可购买超市中的成品，即可配餐用。2、煎茄子的油温要高一些，一来上色快，二来茄子不会吃油太多。3、在锅中烧制此菜时八分熟即可，最后用煲再煲制3分钟便可食用，否则，在锅中烧制过久茄子会塌秧，茄子太烂就不好吃了。

油暴小虾的做法原料：小虾半斤，生菜2棵调料：生姜，大葱，料酒，老抽，糖，盐做法： 1).生菜浸泡一下，出水沥干，挑选大小差不多的，围绕盘子一圈装盘。 2).小虾洗净沥干，起油锅，炒香生姜片，大葱，放入小虾爆炒，变色后锅边炝料酒，放入糖，盐，老抽，再炒，炒到料快要粘锅底了起锅，小心盛入盘子中间。说是油暴，但是我放的油不多，一来省油，二来吃的清淡一点吧。

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