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1，柳州哪个地方的酸最好吃

联华的不错， 人民医院附近也不错
南宁

柳州哪个地方的酸最好吃

2，柳州酸的做法柳州酸怎么做

柳州酸主要原料是白醋和辣椒也有加少许盐的。以前姑姑做的时候感觉很快，把白萝卜切片一会儿就能吃了。街头买的估计用白醋的很少，能用食用醋酸就不错了！

柳州酸的做法柳州酸怎么做

3，腌制柳州的酸放不放米醋或酸楚类的啊

腌酸怎么能少了醋呢？但是放醋前需放些盐来腌制一下，再放醋腌制，最后在放糖，这样腌出来的算会又脆 又甜 又酸
拿甜酒放酸坛腌好吃。要放很多盐，大概半包哦。再看看别人怎么说的。

腌制柳州的酸放不放米醋或酸楚类的啊

4，柳州酸的制作方法

广西的酸其实应该分两种，一种是用醋（或醋精），另一种是用水+盐（四川泡菜做法），而本地的酸一般指前面这一种。制作方法要根据原料，木瓜、萝卜、包菜、黄瓜等配料都不一样。我认识南宁有个酸品王的酸嘢店的老板，大概了解一些，好的酸是用米醋、糖、盐进行调配。但原料不一样配料和腌制时间也不同。

5，柳州人吃旳酸用国语应该怎麽说外地人都是怎麽说旳

柳州人叫柳州酸，南宁人叫酸嘢，四川人叫泡菜，北方人叫酸菜，东北人叫渍菜，普通话叫酸品。
你好！外地人讲泡菜，柳州的酸不都是用菜泡出来的吗，我们壮佬叫做“咪”仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

6，柳州的酸是如何做的我知道拿酸醋和糖来泡对吗

柳州酸的腌制方法： 买一个酸坛，玻璃的或者瓦罐的，当然是瓦罐更好些。洗干净后用开水烫过，再凉干。然后烧一锅开水，在开水开时放入盐，并且顺时针搅拌两分钟，然后取一小碗平时做饭的米，用铁锅把米炒到枯黄，再将枯黄的米放入酸坛，再买点甜酒（一小碗）一起放入，再放入要腌的菜（要凉干水），也可以放点糖。可以腌萝卜、姜、窝萭、莲藕等等，几天后就可以吃了。很好吃的，特别的香如果条件允许用太阳晒晒酸坛，将更好。以后吃完可以再次放菜下去腌，但要放点盐。 注意：整个制作过程不可以碰到油 （其实在柳州，老一辈很多人都会腌酸，不过现在生活节奏快了，生活条件好了，就很少有人家里还有酸坛，要吃都是到街上去买）

7，柳州酸的制作方法

广西的酸其实应该分两种，一种是用醋（或醋精），另一种是用水+盐（四川泡菜做法），而本地的酸一般指前面这一种。制作方法要根据原料，木瓜、萝卜、包菜、黄瓜等配料都不一样。我认识南宁有个酸品王的酸嘢店的老板，大概了解一些，好的酸是用米醋、糖、盐进行调配。但原料不一样配料和腌制时间也不同。

8，柳州酸可以带上火车吗我姐准备带几瓶自己腌制的豆角酸给我请问可

可以火车.动车.高铁禁止携带物品：这些物品禁止携带上火车1.国家禁止或限制运输的物品;2.法律、法规、规章中规定的危险品、弹药和承运人不能判明性质的化工产品;（法律、法规、规章中规定的危险品、弹药和承运人不能判明性质的化工产品，则主要包括：枪支子弹、爆炸物品、管制器具、易燃易爆物品、毒害品、腐蚀性物品、放射性物品、传染病病原体、其他危害列车运行安全、及国家法律、行政法规、规章规定的其他禁止携带、运输的物品）3.动物及妨碍公共卫生(包括有恶臭等异味)的物品;4.能够损坏或污染车辆的物品;5.规格或重量超过行李说明中的物品。火车限量携带物品：1.气体打火机5个，安全火柴20小盒。2.不超过20ml的指甲油、去光剂、染发剂。不超过100ml的酒精、冷烫精。不超过600ml的摩丝、发胶、卫生杀虫剂、空气清新剂。3.军人、武警、公安人员、民兵、猎人凭法规规定的持枪证明佩带的枪支子弹。4.初生雏20只。另据铁路相关人员表示：除了指甲油，家用的空气清新剂、杀虫剂、真皮保养剂、发胶、香水、香氛喷雾等日用化工品由于它们制作原料均属于易燃、易爆物品，故在乘坐火车时也是禁止携带的。”相关负责人表示，如果携带上述物品进入火车站，一经发现铁路公安机关将依法予以收缴，情节严重的将依法追究当事人刑事责任。除此之外，菜刀、餐刀、大型水果刀、工艺品刀、大型剪刀、斧头、锯子、钢锉及其它生产用利器钝器也不能随身携带。

9，柳州酸肉做法怎样做好吃

湘西酸肉的特色：此菜色黄香辣，略有酸味，肥而不腻。浓汁厚芡，别有风味。教您湘西酸肉怎么做，如何做湘西酸肉才好吃1. 将肥猪肉烙毛后刮洗干净，滤去水切成7 厘米长、15 厘米宽的大块，每块重100克；2. 将肉块用精盐15克、花椒粉7克腌5 小时；3. 再加玉米粉100克、精盐15克与猪肉拌匀；4. 将所有调料与猪肉拌匀后盛入密封的坛内，腌15 天即成酸肉；5. 将粘附在酸肉上的玉米粉扒放在瓷盘里；6. 酸肉切成5 厘米长、3 厘米宽、0.7 厘米厚的片；7. 干红辣椒切细末；8. 青蒜切成3 厘米长的小段；9. 炒锅置旺火上，放入花生油烧至六成热，先将酸肉、干椒末下锅煸炒2 分钟；10. 当酸肉渗出油时，用手勺扒在锅边，下玉米粉炒成黄色，再与酸肉合并；11. 再倒入肉清汤200毫升，焖2 分钟，待汤汁稍干，放入青蒜炒几下，装入盘中即成。湘西酸肉的制作要诀：1. 炒肉时要不断转勺、翻锅。一防巴锅，二防上色不均；2. 炒玉米粉底油不可过多，如油多可倒出；3. 肉清汤放得与锅中原料持平，过多味淡且不易收干
柳州酸主要原料是白醋和辣椒也有加少许盐的。以前姑姑做的时候感觉很快，把白萝卜切片一会儿就能吃了。街头买的估计用白醋的很少，能用食用醋酸就不错了！

10，广西有什么特色小吃

南宁:老友粉,西洋鸭血,卤鸭下巴,椒盐芒果柳州:螺蛳粉,许氏汤包,高记螺蛳,亮记沙锅饭,林家卷粉和粉饺,杨仔狗肉,柳州酸.莫阿姨麻辣烫,水蒸鸡, 木桶鸡,青云小吃街,大华干捞粉,猪脚粉...桂林:黄闷鸡,啤酒鱼,桂林米粉,米糕其他详细如下:龙肠粉：米粉按照两来卖，包括：各种卤肉的和砂锅的等，可以随意添加卤肉、卤蛋和蔬菜，先来2两米粉，加一份菜，一杯果汁，结账5元。旁边的桌子上摆着各种调料，光辣椒就三种：辣椒油和两种泡椒，最好吃的是一种很小的白色泡椒，味道香辣，但是不能多吃，因为很辣容易肚子不舒服。蒜末和小葱末，还有盐和紫苏(作用就像北方的香菜，有薄荷的味道，北方人不适应)，米粉的味道非常好，很香，从此我就开始天天早上米粉了，不知道离开这里后什么时候能再吃到。目前无限怀念中…… 中山路：南宁人都知道，从晚上7点开始，一直持续到凌晨4、5点钟，不像咱们北京，一过11点，除了酒吧所有店铺一律关门，大马路上没什么人气了。在南宁11点钟最大的超市普尔斯马特还没关门呢，中山路上也正热闹(照片拍的时候下雨，所以人要少些)。第一次来，好像刘姥姥进了大观园，什么都新鲜。卖烧烤、粉面的、小馄炖、甜品、凉茶应有尽有。从街头吃到街尾，两个人不过70元。幸福啊，真想天天就这么吃下去。同事戏称，这是泡妞的好地方，怎么吃也不会破产的。 老友粉：本地特色，要到当地人去的老店品尝，我们去的是复记，尽管卖像一般，乍一看像炝锅汤面，整个制作过程非常简单，看不出什么精华的地方，就像煮方便面。粉是扁的，味道绝对没的说，最后我们两个连汤都没剩下。可惜因为太饿，而没来得及拍照。 烧烤：最经典的就是烤生蚝，后面的伙计，用锤子把生蚝敲开，留下一片带肉的壳，然后拿到烧烤摊上，烧烤人用钳子把它们都放在炭火网上，随着温度的升高，生蚝慢慢渗出水来，用刷子把密制的酱刷在上面。拿到桌上后，先用筷子慢慢的把它的肉弄下来，让两面都沾满酱，闻了闻，有点酱的蒜味，感觉很鲜，吹吹放到嘴里，因为很小，一口下去。海鲜的鲜味和密制烤酱完美结合，嫩啊，鲜啊，老板再来两个。烤韭菜和茄子也是不错的，茄子又软又滑，最后总结为老板的酱非常不错，但是配方决不外传，摊位上摆着被电视台报道过的广告宣传牌。 海鲜、炒菜：因为离北海不远，这里的海鲜也非常多。可以随便挑几样炒菜，我们要了一斤花蟹，姜炒的，味道很好，25元。一大半都是我一个人吃的，非常爽。还有做好的巨大的螃蟹，每个都快一斤了，三个一盘才15元，可惜肚子有限，没尝到。这是我到现在为止还遗憾呢。 酸笋：酸笋用来配菜炒田螺、放在粉里都非常好吃。我们单点的炒酸笋也是很有特色，和青辣椒一起搭配，酸辣适中，很爽口。 瓦煲饭：其实就是砂锅饭，配上鸡肉、黄鳝、鸡杂等等。5或者6元/锅，每锅都是当场制作的，所以等待的时间也比较长。米饭经过肉汁的渗透非常有味，但是也有点咸，吃完了正好去喝甜品。桌上的豆豉辣椒味道不错，配在一起吃，简直就是美味。吃这个的都是当地人，可以利用这个机会跟人聊聊天，南宁人很热情友善，有问必答。我们还借别人的吃的拍照。大家都非常配合，还推荐好吃的给我们。 甜品：中山路路口有一家专门的甜品，就是咱北方的绿豆汤、红豆汤都被人家弄得这么好喝，沙沙的，甜而不腻，1元/碗。还可以把花生糊和芝麻糊混合到一起，味道香甜，简直太好喝了。为什么北京没有卖的，要是住在这里就好了，天天来他一碗。小块黄色的绿豆糕也是在这里卖的。里面放了香油，面面的有点甜，做得很精致，小小的一块仔细的包在塑料纸里。 鲜榨汁：芒果、火龙果、木瓜、柠檬、黄瓜、胡萝卜，满满的码在台子上，可以随便挑上几种，当场榨汁，小杯3元，大杯6元。咱要去当然不能要什么类似胡萝卜这种满大街都是又是最便宜的蔬菜了，咱就要在家不常吃的芒果、火龙果、木瓜、柠檬这几种，味道很清新，爽口，真不错啊！其实后来发现，胡萝卜也有精彩的地方，老板推荐的胡萝卜柠檬汁也是非常与众不同的。 绿豆沙或红豆沙: 中山路的鲜甜阁的红豆沙，绿豆沙，红薯糖水和水圆。

11，柳州酸可以带上火车吗我姐准备带几瓶自己腌制的豆角酸给我请问

可以火车.动车.高铁禁止携带物品：这些物品禁止携带上火车1.国家禁止或限制运输的物品;2.法律、法规、规章中规定的危险品、弹药和承运人不能判明性质的化工产品;（法律、法规、规章中规定的危险品、弹药和承运人不能判明性质的化工产品，则主要包括：枪支子弹、爆炸物品、管制器具、易燃易爆物品、毒害品、腐蚀性物品、放射性物品、传染病病原体、其他危害列车运行安全、及国家法律、行政法规、规章规定的其他禁止携带、运输的物品）3.动物及妨碍公共卫生(包括有恶臭等异味)的物品;4.能够损坏或污染车辆的物品;5.规格或重量超过行李说明中的物品。火车限量携带物品：1.气体打火机5个，安全火柴20小盒。2.不超过20ml的指甲油、去光剂、染发剂。不超过100ml的酒精、冷烫精。不超过600ml的摩丝、发胶、卫生杀虫剂、空气清新剂。3.军人、武警、公安人员、民兵、猎人凭法规规定的持枪证明佩带的枪支子弹。4.初生雏20只。另据铁路相关人员表示：除了指甲油，家用的空气清新剂、杀虫剂、真皮保养剂、发胶、香水、香氛喷雾等日用化工品由于它们制作原料均属于易燃、易爆物品，故在乘坐火车时也是禁止携带的。”相关负责人表示，如果携带上述物品进入火车站，一经发现铁路公安机关将依法予以收缴，情节严重的将依法追究当事人刑事责任。除此之外，菜刀、餐刀、大型水果刀、工艺品刀、大型剪刀、斧头、锯子、钢锉及其它生产用利器钝器也不能随身携带。

12，柳州酸王泵制造股份有限公司怎么样

简介：公司简介 柳州市酸王泵阀制造有限公司创建于1999年4月，现有下属公司：柳州市晟兴复合管制造有限公司、柳州市酸王商贸有限公司，是特种工业泵、搅拌装置、浓密机、钢衬复合管和管件及非标产品件等专业研发、制造企业。厂区总面积3.185万平方米，建筑面积2.22万平方米，现有固定资产5152万余元。 公司现有职工365人，工程技术人员89人，其中高工级2人，高级技术人员26人，研究设计人员12人。产品开发实力雄厚，先后研制出SW1、SW2、SW3、SW4、SW5、SW6、SW7、SW8、SW9、SW10、SW11等企业标准的双相钢合金材料及国标304、316L、904L、C4钢、CD4MCu、2205、2507、哈氏合金和非金属材料等。具有铸造、锻造、焊接、机械加工、电火花加工、热处理、总装、油漆和模具等较强综合机械制造能力。有严格的管理制度，完善的质量保证和服务体质，达到国家一级的微机控制测试系统、金相理化分析、走读光亦分析等，二级计量单位，目前，产品年制造能力达2万多台套。 因产品性能优越、质量可靠，服务一流，赢得了国内有色行业：金川集团、株冶股份、华锡集团等；电力行业：国电、华电、大唐等下属四十多个电厂；钢铁行业：宝钢、武钢、河北钢铁等百家钢厂；环保行业：江南环保、上海龙净、国电龙源等大中型企业的信赖。荣获：广西名牌产品，广西着名商标，连续八年“重合同守信用”单位，柳州市“创业企业之星”企业，连续六年资信AAA，柳州文明单位，柳州安全生产工作先进单位，柳州市技术创新企业，柳州市双爱双评先进单位等殊荣。 奉行“至尊信誉、至精技术、至善服务”的“酸王”人，在未来的市场大潮中，将以先进的技术和优质的产品，谋求与用户共同发展和繁荣。让我们携手共进、协作共赢、共创美好的未来！ 热忱欢迎您的光临！法定代表人：沈义成成立日期：2003-03-21注册资本：8001万元人民币所属地区：广西壮族自治区统一社会信用代码：914502007114386746经营状态：存续（在营、开业、在册）所属行业：制造业公司类型：股份有限公司(非上市、自然人投资或控股)人员规模： 100-499人企业地址：柳州市阳和工业新区和祥路3号经营范围：工业泵、搅拌装置、法兰、异型管件及非标件、不锈钢板、钢管、圆钢生产加工(凭技术监督部门核发的生产许可证核定的范围经营)、销售。
我是来看评论的再看看别人怎么说的。

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