广式腊肠是我常年必备的,随时随刻可以搭配任何菜肴,有时候清蒸一下切片即可当一样小菜,是小酌上选,香甜而不腻;四川腊肠炒蒜苔是绝配,超市买的有点肥腻,好在有四川朋友自家做的每年送我一些,无论是辣度还是肥腻程度完全按照自己心意定制,堪称美味绝伦;哈尔滨红肠最喜欢蒜味红肠,味道非常独特,有时候会自制汉堡夹红肠,绝对比美式汉堡更美味,和朋友聚会也是一道非常受欢迎的下酒佳肴。
1、哪里卖的哈尔滨红肠最正宗?
我是哈尔滨人,关于几个品牌的红肠,我心目中的好吃排名:商委、秋林里道斯、肉联、秋林、农大。商委红肠我感觉是肉多(而且是猪肉,有的牌品掺鸡肉),淀粉少,确实好吃,但排队难;秋林里道斯是哈尔滨正宗的老秋林红肠,里面掺牛肉,烤的较干,烟熏味相对重,有特点,肉联红肠可以说是哈尔滨红肠的鼻祖,据说除了秋林里道斯外,哈尔滨其他品牌的红肠都技术都源于此,(比如说返聘肉联退休的师傅)。
正好这三样都是我爱吃的香肠!广式腊肠是我常年必备的,随时随刻可以搭配任何菜肴,有时候清蒸一下切片即可当一样小菜,是小酌上选,香甜而不腻;四川腊肠炒蒜苔是绝配,超市买的有点肥腻,好在有四川朋友自家做的每年送我一些,无论是辣度还是肥腻程度完全按照自己心意定制,堪称美味绝伦;哈尔滨红肠最喜欢蒜味红肠,味道非常独特,有时候会自制汉堡夹红肠,绝对比美式汉堡更美味,和朋友聚会也是一道非常受欢迎的下酒佳肴!,
3、腊肉是中国人逢年过节必备的食物,湘西土家腊肉、广东腊肉饭、四川腊肠、哈尔滨红肠等都很出名,你觉得最好吃的腊肉在哪里?
央视七台乡味、十台美味连播陕西汉中地区镇巴县苗族腊肉,看得让人嘴馋。那肯定是镇巴腊肉最好,其实说到腊肉的话,还是我国今天的云贵地区比较有名,特别是今天的贵州地区,当地人做的腊肉非常的有名,味道也是相当的不错,那么除了今天的贵州地区,向湘西,广州,四川地区,都有吃腊肉的习惯,不过说不同的地方,人们的做法不同,味道的话,也会有所差异,大部分的腊肉都是熏制而成的,湘西的腊肉就是当地的土家人和苗族人爱吃的一道美食。
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