番茄肉丸汤怎么做,材料主料：西红柿50g、肉丸100g；辅料：油适量、盐适量、料酒适量、葱适量西红柿肉丸汤1准备食材2锅内水烧开后加入肉丸煮沸3加入西红柿煮沸4加放料酒调味5加入少许油和食盐6撒入葱花即可出锅小贴士肉丸是从冰箱拿出来的，所以一定要煮透才好吃。
前言西红柿适合煮熟吃，虽然加热过程会导致西红柿中维生素C的含量减少，但西红柿中的番茄红素和其他抗氧化剂含量却会显著上升；番茄红素作为一种抗氧化剂，可降低人患癌症和心脏病的风险，这种抗氧化剂对人类健康贡献非常大，加入肉丸，是很有营养家常快手汤。材料主料：西红柿50g、肉丸100g；辅料：油适量、盐适量、料酒适量、葱适量西红柿肉丸汤1准备食材2锅内水烧开后加入肉丸煮沸3加入西红柿煮沸4加放料酒调味5加入少许油和食盐6撒入葱花即可出锅小贴士肉丸是从冰箱拿出来的，所以一定要煮透才好吃
主料贡丸6个白菜叶4片西红柿2个鱼豆腐6个榨菜1/2个辅料油适量盐适量步骤1.各种材料洗干净，白菜切条，西红柿切块，榨菜切丝，瘦肉切丝泡入料酒。2.油锅烧热，将番茄倒入翻炒，至番茄软化出汁3.倒入适量的水，加入适量的盐。4.待水开后，加入贡丸和与豆腐，中火烧至汤的颜色变红。5.加入白菜梗，烧制白菜梗颜色变透明6.加入白菜叶，稍至白菜叶变软，就可以关火装盘了。小贴士白菜梗和白菜叶要分开放入，因为熟的有快有慢的
材料：鸡汤一大碗（用鸡骨架，料酒，盐，葱，姜，熬一个小时后，把鸡骨架用筷子取出，然后用滤网把鸡汤里其他的材料全部滤掉，这样就是一碗清清爽爽的鸡汤了）番茄一个，切成半月形大葱切成圈肉酱（猪肉末，用葱，姜，料酒，酱油，糖，盐拌匀）原做法：1.锅里倒入色拉油烧热，放番茄炒软，加鸡汤烧开。2.双手洗净把拌好的肉酱搓成肉丸，一个一个放进烧开的鸡汤内，并用锅铲稍微搅一下，以防肉丸粘住锅子。3.盖锅盖，煮开尝一下味道，如果淡的话加一点盐。继续煮五分钟就好了。盛到碗里撒上葱圈就可以开吃啦
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