糯米粉150g/75g桂花糖80g色拉油40g温水200g糯米桂花蛋糕做法步骤Step1溶解80g桂花糖不必这么多桂花糖,桂花蛋糕怎么做桂花蛋糕的原料:糯米面粉500g、粳米粉300g、白糯米250g、植物油和糖桂花适量,糯米桂花蛋糕的具体做法如下:先准备好足够的材料,糯米桂花蛋糕的做法是有讲究的。

 糯米 桂花糕的做法

1、 糯米 桂花糕的做法

糯米桂花蛋糕的做法是有讲究的。糯米桂花蛋糕的具体做法如下:先准备好足够的材料。糯米粉150g/75g 桂花糖80g色拉油40g温水200g 糯米 桂花蛋糕做法步骤Step 1溶解80g 桂花糖不必这么多桂花糖。白糖加不够也是一样的。第二步称150g 糯米粉。步骤3称取75克奶粉。第四步将两种粉末倒入桂花糖水中,搅拌均匀。加入40克色拉油。其他油可以不加色拉油,但前提是油没有味道,否则桂花蛋糕味道不对。将油和面糊混合均匀。Step 7在容器上铺蒸好的布或油,倒入搅拌均匀的面糊,抖出气泡,静置40分钟左右。第八步隔水蒸,晾凉,用刀蘸冷水,切成小块,加鲜桂花并装饰。

 桂花糕的做法有哪些

2、 桂花糕的做法有哪些?

Hello 桂花蛋糕原料:糯米 500g面粉、300g粳米粉、250g白糯米、植物油、糖桂花各适量。方法:1。先将糯米和粳米粉过筛,加入白糖,加水拌匀。2.将揉好的蛋糕粉放入笼中蒸约一刻钟。然后用湿纱布包住蛋糕粉,翻过来不断揉搓,直到面团光滑,蛋糕粉细腻。3.将蛋糕粉压平,拉伸成长条,抹上植物油,撒上桂花,切成方块。桂花蛋糕怎么做桂花蛋糕的原料:糯米面粉500g、粳米粉300g、白糯米250g、植物油和糖桂花适量。方法:1。先将糯米和粳米粉过筛,加入白糖,加水拌匀。2.将揉好的蛋糕粉放入笼中蒸约一刻钟。然后用湿纱布包住蛋糕粉,翻过来不断揉搓,直到面团光滑,蛋糕粉细腻。3.将蛋糕粉压平,拉伸成条状,抹上植物油,撒上桂花,切成方块。

3、 桂花糕最简单的做法怎么做

配料配方粳米100kg白糖70kg猪油17kg 桂花丝条酵母液少许。制作方法:1,将粳米在水中浸泡7-8天,然后研磨,再在浆液中加入3公斤白糖、酵母液和猪油,充分混合后发酵7-8小时。2.发酵结束后,加入14kg猪油,拌匀,放在用竹叶垫起的圆形架上,在其表面撒上少许桂花用靛蓝染成红色的丝条,放入蒸笼蒸熟,3.酵母液的制备方法:将麸皮、酒糟、稀米混合使其发酵,待液面起泡后过滤,去渣取滤液。特点:制作成直径15cm,厚5cm的圆盘,用竹叶包裹,防止水分蒸发流失而开裂,吃的时候把竹叶剥开,用刀切成小块。味道甜甜的,不粘腻,很好吃


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