1，大骨头炖酸菜粉条的做法步骤图怎么做好吃

用料 棒骨 一根 酸菜 一袋约450g 东北土豆粉条 一小把 蒜 五瓣 大骨头炖酸菜粉条的做法 原谅我今天买的骨头不对，不过做法一样。筒骨凉水下锅焯，水开后将骨头捞出备用。东北酸菜洗好切丝备用。也可以切好后先下油锅翻炒一下备用。东北的土豆粉条，凉水中泡软备用葱姜爆锅后放入大骨头，加少于十三香，生抽翻炒。加入开水，高出大骨头就可以。加入两颗大料。大火烧开，小火炖一小时。骨头炖差不多了，加入酸菜，两小勺盐，炖十分钟后加入粉条继续炖，如果淡了再加盐，自己掌控。炖至粉条只剩一小半白心时，加入蒜末搅拌一下，出蒜味后关火，这时候粉条基本也变透明了，盛出开吃！

大骨头炖酸菜粉条的做法步骤图怎么做好吃

2，酸菜炖粉条怎么做求解

酸菜切一下，准备葱姜，干红椒花椒，放油锅，放入葱姜花椒，干红椒炒香，放入酸菜，添水，锅滚后放入干粉条 。注意水不要太少。因为粉条吸水
1.粉条（红薯粉）入温水中泡软。2.东北酸菜洗净切丝。3.姜切片，葱切小段，干红椒切段，红椒切丝。4.五花肉切薄片。5.净锅入五花肉片炒软，煎出一些油脂盛出备用。6.如油量不够再加一些油，入干红椒和姜炒香。7.入酸菜丝炒香。8.加入高汤、盐烧开后入五花肉和粉条。9.大火烧开转小火慢炖20分钟左右，出锅前加入鸡精和葱段。
最简单的方法：酸菜炖粉条必须放肉。就是五花肉。把五花肉切成薄片，跟酸菜少许虾仁一起下锅加冷水煮开，再煮5分钟，加入细的龙口粉丝 ，待粉丝不硬了即可出锅吃了。 还可以把五花肉煮熟，酸菜用肉汤或者鸡汤下锅开锅后放薄薄的肉片和细粉丝，粉条好了即可持出锅。

酸菜炖粉条怎么做求解

3，东北大菜排骨酸菜炖粉条怎么做如何做好

东北大菜~排骨酸菜炖粉条的做法步骤东北大菜~排骨酸菜炖粉条的做法图解11. 准备一棵酸菜洗净，排骨洗净斩开东北大菜~排骨酸菜炖粉条的做法图解22. 红薯粉用温水泡软东北大菜~排骨酸菜炖粉条的做法图解33. 切酸菜有讲究，不能直接切丝，那样会很粗，菜帮处要横刀片一下再切东北大菜~排骨酸菜炖粉条的做法图解44. 切好的酸菜，炖着吃不用切太细东北大菜~排骨酸菜炖粉条的做法图解55. 锅中放底油烧热东北大菜~排骨酸菜炖粉条的做法图解66. 倒入排骨翻炒至微微收缩东北大菜~排骨酸菜炖粉条的做法图解77. 加入酸菜继续翻炒几分钟东北大菜~排骨酸菜炖粉条的做法图解88. 放半勺老抽东北大菜~排骨酸菜炖粉条的做法图解99. 翻炒至均匀上色东北大菜~排骨酸菜炖粉条的做法图解1010. 加入调料东北大菜~排骨酸菜炖粉条的做法图解1111. 倒入清水东北大菜~排骨酸菜炖粉条的做法图解1212. 清水要没过酸菜，改中火炖东北大菜~排骨酸菜炖粉条的做法图解1313. 中途加盐东北大菜~排骨酸菜炖粉条的做法图解1414. 炖至半个小时的时候加入泡好的红薯粉，炖至粉条软烂即可

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