外卖餐饮店,一天150单,营业额1200多元,房租1800元一月,2人做,该坚持吗。这个外卖餐饮店的每天利润大约为,这是我在做外卖中遇到的各种问题,现在想想是不是选择做外卖这一行是错的,我租了一个门店专门是用来做外卖的店(只是操作间,没有任何堂食人流量)纯粹靠网络平台接单送外卖。

1、现在外卖餐饮店还能做吗?

现在外卖餐饮店还能做吗

很多新手是没有餐饮人的思维的,认为开外卖店跟开淘宝店的原理是一样的,把推广做好活动做好把货卖出去就行了,对产品和服务却很少关注。殊不知外卖和其他零售电商不一样的是,外卖它是区域市场用户体量是有限的,一个店开到后面能不能活下去能不能挣到钱主要还是看复购,所以它不是一票子买卖,如果你的产品复购率很低的话,一般半年过去就没什么单子了。

2、外卖餐饮店,一天150单1200多元,房租1800,两人做,该坚持吗?

外卖餐饮店,一天150单1200多元,房租1800,两人做,该坚持吗

外卖餐饮店,一天150单,营业额1200多元,房租1800元一月,2人做,该坚持吗?直接回答是:利润微薄,不应该继续坚持,建议和分析如下:第一、分析下这个外卖餐饮店的利润额此外卖店日营业额1200多元,这是实际收益的金额,外卖平台现在大都是外包代理在做,每个地方每个平台的扣率不一样,自己配送和平台配送还不一样,平台还经常搞优惠或者折扣活动,扣率的基数是原价还是优惠价也不一致等问题。

所以,想准确预估利润是一件很难的事情,这里,大约预估一下吧,以扣除平台配送的扣率20%,如果做活动,会远远高于此扣率。然后,剩余毛利率按20%计算,那么,每天的毛利额大约为:1200*20%=240元/天。费用主要是房租和水电等,房租每天为:1800/30=60元/天,水电费可按营业额的5—8%计算,大约65元吧,

那么,这个外卖餐饮店的每天利润大约为:240-60-65=105元/天,由此可知,夫妻2人经营此店是十分不划算的。第二、这个外卖店不该继续经营,建议如下1、建议重新选址开店做堂食既然有餐饮方面的经验,也选择了自己创业,那么就不要在一棵树上吊死,外卖这条路走不通,可以租店铺来经营堂食,到时候可以顺带一些外卖,就当做打宣传啦!2、需要更换目前的餐饮项目这个餐饮类别已经很明显了,不适合这个区域的消费群体,受众面太小,所以需要重新考察项目,或学习或JM,选择特色的来做,

 1/2   上一页 1 2 下一页 尾页

文章TAG:外卖  餐饮店  温州  温州外卖餐饮店一天能做多少单  
下一篇