1、牛奶营养营养丰富，易于消化吸收，价格低廉，食用方便，是最“近乎完美的食物”，被誉为“白血”，也是最理想的天然食品,3.牛奶的蛋白质与热量的比例非常合理，可以保证饮用者摄入的不是“纯”热量,牛奶众所周知营养饮料，哪家的保健医疗比较好价值,牛奶营养价值很有钱。
1。牛奶最丰富的碳水化合物是乳糖，它使钙易于吸收。2.牛奶含有优质蛋白质，包括酪蛋白和少量乳清蛋白，其生物学价值为85。牛奶含有人体生长发育所需的全部氨基酸，是其他食物无法比拟的。3.牛奶的蛋白质与热量的比例非常合理，可以保证饮用者摄入的不是“纯”热量。4.牛奶中的钙含量容易被吸收。此外，磷、钾、镁等物质的搭配也很合理。5.牛奶中含有的脂肪熔点低，颗粒小，容易被人体消化吸收，消化率达到百分之九十七。牛奶营养价值很有钱。除蛋白质和钙离子外，还含有丰富的乳糖、维生素D、磷脂、铜离子、铁离子等矿物质。适量饮用一些牛奶可有效增加体内钙离子含量，增加骨骼强度，预防儿童佝偻病，改善骨质疏松，降低胆固醇含量，保护胃黏膜，防止胃酸刺激胃黏膜。但需要注意的是，过量摄入牛奶容易引起过敏，有过敏症状的人慎用。
1、牛奶 营养营养丰富，易于消化吸收，价格低廉，食用方便，是最“近乎完美的食物”，被誉为“白血”，也是最理想的天然食品。2.牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等。人体必需的20多种氨基酸中有8种。牛奶中的蛋白质是全价蛋白质，消化率高达98%。牛奶中的脂肪是质量最好的优质脂肪。其消化率达95%以上，并含有大量脂溶性维生素。3.牛奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖类。牛奶中的矿物质和微量元素溶解，各种矿物质尤其是钙、磷的比例适当，易于消化吸收。
3、 牛奶有什么 营养 价值?牛奶众所周知营养饮料，哪家的保健医疗比较好价值。牛奶是全蛋白食物，对脑髓和神经的形成和发育有重要作用，牛奶脂肪中的胆固醇含量低于肉蛋类，具有降低体内胆固醇的作用。牛奶能中和胃酸，防止胃酸刺激溃疡面，所以服用牛奶对消化道溃疡，尤其是胃和十二指肠溃疡有很好的治疗作用。
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