葛浑身是宝:叶子可以喂猪，藤蔓可以编器皿，茎和皮可以做麻，根可以做淀粉——葛粉,3.另外，葛根粉有防癌抗癌的功效，还能修复皮肤，使面部皮肤明显减少,葛粉是一种美味的药膳,第四，用葛粉做馅包饺子或包子,在山区，葛根有四种吃法:一是生吃,在葛粉，一般的吃法是用少许冷水溶解葛根粉，然后倒入沸水中，不断搅拌，直到它变得透明。
1。服用葛根粉可有效提高肝细胞再生能力，促进胆汁分泌，加强肝脏的解毒功能，防止脂肪在肝脏堆积，从而保护肝脏。2.葛根粉还能扩张冠状动脉和脑动脉，有效降低血压，增加缺血组织的血液供应，显著降低心肌耗氧量，降低胆固醇和血液粘度，改善血液循环。3.另外，葛根粉有防癌抗癌的功效，还能修复皮肤，使面部皮肤明显减少。
野葛，茎蔓生，根肥厚的野生多年生草本植物，称为野葛。葛浑身是宝:叶子可以喂猪，藤蔓可以编器皿，茎和皮可以做麻，根可以做淀粉——葛粉。葛粉是一种美味的药膳。在山区，葛根有四种吃法:一是生吃。前面说了，用凉水喝，可以清热解毒，生津。二、熟食，用开水煮熟，和胃健脾，最适合病人、产妇、小孩、老人强身健体。三是把新挖的鲜葛根切成块，和猪屁股(屁股上的肉)一起炖，这是很棒的补品。第四，用葛粉做馅包饺子或包子。在葛粉，一般的吃法是用少许冷水溶解葛根粉，然后倒入沸水中，不断搅拌，直到它变得透明。如果水不够沸腾，那就得在火上煮，而且要变得透明，像藕粉一样熟了才能吃。
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