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1，韭菜鸡蛋饺子馅做法

首先说一下，包韭菜鸡蛋馅儿饺子，需要的一些食材：韭菜鸡蛋，熟花生米油，香油，盐面粉，饺子皮。接下来是做法：1、将韭菜摘好洗净晾干水分，切成细沫淋入香油拌匀备用。2、鸡蛋打入碗中，顺着一个方向搅拌均匀。3、锅内油烧热，倒入搅拌好的鸡蛋淋入锅内，用筷子搅拌，看到鸡蛋凝固后关火即可。4、待鸡蛋自然凉后，倒入拌好的韭菜中，加入盐、鸡精、香油顺着一个方向搅拌均匀即可。
先将韭菜洗净控干备用，将鸡蛋打入碗中搅匀，锅点火加植物油，热后放入鸡蛋液，成型后可用铲刀直接将鸡蛋切成碎末，放凉待用；将韭菜切沫，放入装有鸡蛋碎的容器中，加入盐、味精、油等调料，不放姜、蒜，搅拌后即可包了。
韭菜切碎,鸡蛋在油锅炒后,铲起,切碎.与韭菜拌匀,加盐,味精.即成馅.
1、韭菜洗净切碎后，用油拌匀。 2、鸡蛋搅拌，锅内放少许油，摊成鸡蛋饼，越薄越好，放凉切碎待用。 3、（可放可不放，个人喜欢）山芋粉丝开水泡软，切碎待用。 4、韭菜、鸡蛋、粉丝三样顺时针方向匀速搅拌。放进料酒、盐、香油，拌匀即可包饺子了。

韭菜鸡蛋饺子馅做法

2，韭菜加鸡蛋的饺子馅怎么做大神们帮帮忙

先把鸡蛋摊成饼子，跟韭菜一起切碎不就行了求采纳
先将韭菜洗净控干备用，将鸡蛋打入碗中搅匀，锅点火加植物油，热后放入鸡蛋液，成型后可用铲刀直接将鸡蛋切成碎末，放凉待用；将韭菜切沫，放入装有鸡蛋碎的容器中，加入盐、味精、油等调料，不放姜、蒜，搅拌后即可包了。
韭菜鸡蛋饺子 材料韭菜半斤，鸡蛋3个，香油，花生油，盐，鸡精各适量 做法馅的做法 1、将韭菜摘好洗净晾干水分，切成细沫淋入香油拌匀备用； 2、鸡蛋打入碗中，顺着一个方向搅拌均匀； 3、锅内油烧热，倒入搅拌好的鸡蛋淋入锅内，用筷子搅拌，看到鸡蛋凝固后关火即可； 4、待鸡蛋自然凉后，倒入拌好的韭菜中，加入盐、鸡精、香油顺着一个方向搅拌均匀即可。
多放油 把鸡蛋炒熟 边炒边搅碎 然后盛出来淋到切好的韭菜上 放点十三香粉 再加点虾皮 最后放盐 不然韭菜里的水会被沙出来 不好包了
鸡蛋炒熟，炒鸡蛋的时候下锅就用筷子不断划动，使鸡蛋炒成碎块儿，，韭菜洗净切碎，和炒鸡蛋搅拌到一起（韭菜最好下锅加底油轻炒一下），推荐另加，1：细粉条下锅煮熟后，过凉水，然后剁碎，2：豆腐切薄片后下油锅炸制金黄捞出，切丝后剁碎，这两样一起搅拌刀韭菜鸡蛋馅儿里，这样包出来的饺子好吃
这个很简单啊，韭菜切成小段，鸡蛋煎好了弄碎拌到韭菜里面，喜欢吃虾皮或者虾仁可以放点，加盐、味精、花椒面就行了啊。

韭菜加鸡蛋的饺子馅怎么做大神们帮帮忙


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